稻田鸭、稻田甲鱼、金奖稻米！今天萧山这场农产品活动，特价多多！
虽杭州一直被冠有“美食荒漠”的称号，但要知道，最地道的本地味道深藏在杭州的大街小巷，千家万户的灶台之上。
萧山人熟谙如何激发原材料的滋味，一只鸭，也能做出不一样的花样，盐水鸭、笋干烧鸭、酱鸭……各种做法层出不穷。
当然，技艺的加持是让菜品更为鲜美的关键，但追溯其根源，亦是逃不开对鸭子本身的讨论。
怎么样，才算是一只好鸭？
这一问题的答案，我们想与大家共同去探寻。8月4日（周五）上午10点30分，韵味萧山APP商城的好物官将走进河上镇杭州博帆农业开发有限公司，在萧山南片的秀丽山水前，绿野平畴间，探寻生态农产品的魅力。
届时，原价128元的河上稻田鸭，特价88元包邮。原价150元的稻田甲鱼，特价110元包邮，还有当季的精品大米也将上线促销，感兴趣的网友可以点击上方图片进入韵味馆小程序购买。
好山好水孕精品：稻田养鸭
一只好鸭子，离不开水的养育。
水稻插秧几天后，博帆的小鸭子就下田了。直至稻田收割完毕，他们才会将长大的鸭子售卖，总体养殖时间在3-4个月以上。
在稻田里养鸭，能有什么样的好处？
鸭子会在稻田穿梭中，抖掉在水稻上寄生的害虫，作为鸭子自己的饵料使用。
此外，鸭子排出的粪便，还能作为水稻的有机肥料。
“鸭子就像是个医生。”博帆农业的负责人说，“在适当情况下，因为有鸭子，我们几乎都不需要去进行水稻的病虫害防治，而且在鸭子四处游水的同时，还能给水稻松松土，省了我们不少功夫。”
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今年博帆农业预计将用400亩的土地进行稻田养鸭，品种以媒鸭为主，“这类鸭子个头小，不怕压坏水稻，从稻田里长大，口感远超市面上五六十块的鸭子。”此外，博帆还有麻鸭、北京鸭等品种。
野性的探索：稻田养鳖
在博帆农业的千亩土地中，300亩田种养结合，分别养殖着甲鱼、龙虾等水产，订单多时，一天有近七八十只甲鱼销售至萧山各个站点。
走在这黄泥乡路上，若是运气好，还能见到浮于水面的甲鱼，咕噜咕噜向外冒着气泡，甲鱼可以与水稻小麦共生，形成生态系统，甲鱼的粪便可作为水稻养分，稻田的昆虫也被甲鱼捕食。
这些甲鱼自己在稻田里寻找食物，原生态的环境孕育了原生态营养丰富的甲鱼。
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它们在稻田里捉螺蛳、吃小虾，生长环境和野生甲鱼相似，这里长大的稻田甲鱼可谓是野性十足。
好味“稻”看博帆：生态大米
“吃饱饭”的思想放到现在已经过时了，现代人不仅追求吃“饱”，更追求吃“好”，而走精品路线的博帆无疑能满足这一需求。
博帆主打的“卜帆米”品牌生态大米，曾接连获得绿色食品认证、SC认证，连续入选杭州市“好味稻”金奖、萧山区“好稻米”。
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这种大米颗粒饱满，晶莹剔透，蒸煮过后，口感软糯，自带清香，吃在嘴里，自带回甘。
文字 | 记者 林青颖
编辑 | 汤圣洁
责编 | 吴新红
审核 | 陈蓉
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