- 推荐理由 - 米其林级「低温午餐肉」
黄金肥瘦比，淀粉＜3%入选天猫回购TOP榜 " 滋滋滋，肉香炸弹来袭！ "
" 3分肥7分瘦，肉嫩多汁 "
“ 一层薄酥壳裹住，外酥里嫩 ”
人无疑是大地的主人，却又是肠胃的奴隶，在5G快节奏的当下，午餐肉作为简便快捷的预制菜，在风味江湖中顺势挣得一席之地。今天的角儿「王家渡午餐肉」，用法国米其林大厨的烹饪方法，成就了这款国内少得一见的低温版午餐肉。 “3h低温慢煮，肉肉更多汁”
它不同于常温午餐肉，用的是低温慢煮烹饪方法，法国米其林大厨常把这一技术运用到鹅肝、牛排等高级料理中，来最大化留住食材的鲜，水分流失＜5%，入口就能尝到原汁原味的肉香，以及饱满的肉汁。也因此它必须储存在0℃-4℃的环境下，
“3:7黄金肥瘦比，油而不腻”
在猪肉的选择上也是掏空心思，用的是新鲜的猪后腿肉，3分肥7分瘦的黄金比，使午餐肉的风味迎来巅峰，油煎后的午餐肉带有一层薄薄的酥壳，外酥里嫩，每一口下去都能感受到肉粒和纤维感，比起满是淀粉的午餐肉，更有嚼劲。
“0添加香精、色素，淀粉含量＜3%”
“短保150天”配料表也是清奇的干净，0添加香精、色素，所以它的颜色比一般的午餐肉更浅些，用最纯粹的低温储存方法来锁鲜，保质期150天，属于短保产品，建议大家尽快吃完哦~
“入选天猫回购TOP榜” 另外给大家伙说说，王家渡这款不仅入选了天猫午餐肉回购top榜，还是眉州东坡酒楼招牌菜毛血旺指定选用的午餐肉；用火锅烫菜的方式解锁午餐肉，比油煎更顺滑鲜嫩，咬一口就能看到盈盈的汁水。
活动时间：11月26日-11月28日只卖3天，卖完收摊
PART 03— 煎炸涮烤，N种解锁方式 “ 减盐配方，万物皆可午餐肉 ”
可别说，午餐肉这玩意儿算是美食界的百搭单品了，这一款用的是减盐配方，咸香不齁，用来涮锅、油煎、烧烤、炒饭、麻辣香锅通通都可~
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Ⅰ " 午餐肉泡面 · 饭团 " 图源：@褚颜卿 @四方格晚上饿了下碗挂面，打上个荷包蛋，来几片午餐肉增味大满足；还可以用它DIY现在大火的韩式海苔饭团，厨房小吃货们，可以安排起来了！
Ⅱ " 午餐肉三明治 · 蛋炒饭 " 图源：@zzZ小捏 @笑笑Sister
午餐肉切片，夹到面包片里配上鸡蛋、芝士，2分钟做好一份三明治，切丁来个蛋炒饭也不错，色、香、味俱全。
/“ 三明治富翁，大口吃肉！ ”
“在线分享一个凡尔赛三明治~”
限时4盒/59.9，1盒15不到
王家渡家的午餐肉，并不是一个罐头，更像是超市里的冷藏火腿，一个150g压得贼扎实，本试吃员测验过了，一盒可以做3-4个“凡尔赛三明治”，可不敢小看了这个“黄胖子”~
活动时间：11月26日-11月28日只卖3天，卖完收摊
“ SNACK UNIVERSE ”
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