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酒·女人(曾春丽)

2017-10-27 曾春丽 语文月刊


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酒·女人

 

李白诗云“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒”,可见酒是好东西,在酒面前,五花马、千金裘都不算个事儿了。


上帝造水,人类造酒。有人便有酒,不管你承认不承认,你的身体里流淌的,除了血液,还有酒。


酒是好东西。“人生得意需尽欢,莫使金樽空对月”,得意时喝的那是庆功酒。五分的喜悦,酒可助你扩大到十分;“何以解忧,唯有杜康”,失意时,酒可让你忘却那些你不想去想的人和事,是止痛的良药。


酒是好东西。自古劳苦大众离不开酒,才子文人更离不开酒。


生活的窘迫,劳作的艰辛,一杯浊酒,凭添几分抵抗生活的勇气与气力。听说上个世纪初那些码头工人,下班后必到小酒馆里喝上一碗才回去。他们自然没有多余的钱再花给伴酒的小菜上了,但没关系,捡上数颗小石仔用盐水泡泡揣兜里,这就是下酒的“菜”了。一碗水酒下去,一天的劳累,回家要面对的种种烦恼,全都随着那个满足的酒嗝打了出去。

才子文人,满腹的诗书文章也得酒作引子才能源源不断喷薄而出。李白斗酒诗三百就证明了灵感是与酒为伴的。就算晚年再怎么潦倒苦困,杜甫也不愿停下手中的浊酒杯。三杯两盏喝下去,既可“酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨,持节云中,何日遣冯唐”;也可“浩浩乎如冯虚御风,而不知其所止;飘飘乎如遗世独立,羽化而登仙”。无酒,我们今天哪有那么多美文佳作可赏?

不知道这个世界是男人多还是女人多,但喝酒的男人似乎总比女人多。男人喝多了,那是豪气所至,最能让女人动心或心痛;女人喝多了,得到的却是戏弄鄙视的眼光。于是,女人干脆将自己酿成酒。


女人是酒。


年轻的女孩是啤酒。喝啤酒爱的是一个热闹,适合在酒吧里。一群人,或是猜着小拳,摇着色盅,开始还是杯饮,后来就是瓶吹了。喝多了厕所里撒泡尿回来继续。至于和谁一起喝,喝的是百威、嘉士伯还是珠江、生力,谁会在意!


今年欢笑复明年,却没有多少秋月春风可让女人等闲度的。岁月就是高明的酿酒师,它把女人酿造成了各种不同的酒:红的、白的、黄的……


变成了红酒的女人也不见得就是幸运的。喝红酒讲究环境与情调,这必定需要一定的经济基础做背景,还需要有闲情的人做配合。两者缺一,都会是一个悲剧。好的红酒是应该被小心珍藏,用心品赏的。如今土豪当道,钱自然不是问题,可有钱又有闲情的懂酒之人却是可遇不可求了。即使你是82年的拉菲,落到某些人手里,也会被加入雪碧冲调。此时的拉菲还不如10块钱三瓶的啤酒了。在土豪当道的年代里,能被珍藏并品赏的红酒是幸运的,然而这种幸运是可遇不可求。


其实更多的女人成了料酒,厨房做菜常用,已经不是用来喝的品的了。看似失去了酒的初衷,可细想想倒不然。所谓民以食为天,美味佳肴是人终极的追求,而你却成了构成这个终极目标材料之一。虽然不起眼,却也不可缺。也许这也是更多女人的终极目标吧。在这点上看,能成为料酒,倒是女人最好的归宿了。


成为了白酒的女人,不知道是幸还是不幸。喝白酒的人对环境与情调几乎是没有什么要求的。包厢可以,大排档也无所谓;天台可以,天桥下也行。喝酒的人高兴了,你可助其兴;喝酒的人失意了,你可为其止痛疗伤。是人都逃不掉七情六欲,人生就是春风得意和落寞失意的循环组合。而得意也好,失意也罢,酒都是必须的。看似不可或缺,其实也不然。得意时,人家要喝的是品牌——在追求包装热衷炒作的年代,品质如何倒没几个人会认真计较了。大伙眼睛盯着的,多是包装而已。你是那瓶包装精美的酒吗?失意时,有酒就行,哪怕是散装的劣酒。半斤八两,咕噜咕噜灌下去,为的就是止血止痛而已。这时,你是国酒茅台也罢,还是小酒肆里黑心老板用酒精勾兑的劣酒也罢,都一样,没人会在意的!


上帝造人,也是先造男人。女人的出现,则是为了让男人不寂寞;上帝让人学会酿酒,是为了生活多点色彩。女人让自己成为酒,是为了让人品赏让人疼爱。可是,女人这杯酒,能懂的人又有几个?


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