安徽萧县叫停“班主任试喝学生牛奶”，你怎么看？

▲资料图，图源：视觉中国

安徽萧县叫停“班主任试喝学生牛奶”，你怎么看？

原创作者|臧启宇律师

本文选自微信公众号“臧启宇律师”

2018年5月18日，安徽宿州市萧县教体局下发通知称，因部分学校供应的学生牛奶疑似存在安全隐患，经检测合格后恢复供奶，要求班主任提前一小时试喝，确保安全后再发给学生饮用。

网络流传的这份由安徽萧县教体局营养办下发的通知显示，该县部分学校供应的学生牛奶，因疑似存在安全隐患，根据县食药局意见暂停使用并进行抽样送检，经检测结果全部合格，根据当时中标合同的约定，经研究于5月28日开始恢复供奶。

▲5月18日，萧县教体局营养办下发通知，要求班主任落实“试喝制度”。

通知指出，落实班主任试喝制度，每个班级由供奶企业每天免费提供一盒学生奶，由班主任在学生喝奶前一个小时进行试喝，在试喝的同时检查所发给该班的学生奶是否存在安全隐患、破损或胀包等问题，待班主任试喝后没有发现异样，确保安全后方可发给学生饮用。

通知还强调，食堂供餐学校把学生喝奶的时间调整至下午上课前，不得在中午就餐时饮用。各学校严肃纪律确保班主任把此项工作落到实处，提高班主任责任心。如果因班主任不按要求操作造成后果的严肃处理。

“班主任喝坏了咋整？”这个通知迅速引发网友质疑，认为与其让老师承担风险，不如严格把控进货渠道，确保牛奶质量。

“为何把班主任当做小白鼠？”在网友提出质疑后，5月22日下午，萧县网宣办官微发布通报称，因该项工作并未执行，县教体局及时撤销了通知决定。为确保学生饮食安全，现已停止学生奶的供应。

通报指出，萧县学生饮用奶于2017年8月22日在县政府采购中心完成招标采购。2017年9月1日四家中标企业均按时将学生饮用奶配送到各供餐学校。但在供应过程中个别学校出现三盒学生奶胀包、结块现象，发现问题后县教体局、县市场监管局及时对相关批次的奶进行封存，并送至安徽中青检验检测有限公司进行检验。安徽中青检验检测有限公司所抽检的学生奶，检验结果显示为合格，准备于2018年5月28日开始恢复学生奶的供应工作。

通报指出，此前为确保学生饮用安全，增强校长、班主任工作责任心，根据《教育部等十五部门关于印发<农村义务教育学生营养改善计划实施细则>等五个配套文件的通知》（教财〔2012〕2号）等文件规定，落实校长陪餐制度，同时借鉴外地班主任试喝学生奶的做法。

通报称，5月18日，县教体局营养办在通知恢复学生奶供应的同时，要求学校落实班主任试喝制度，班主任在领取本班学生饮用奶后，先认真查验每一盒学生奶是否存在漏气、胀包等安全问题，同时抽取一盒试喝，确保学生奶没有问题的情况下，再发给学生饮用，以有效防止学生饮食安全事件的发生。其目的在于增强班主任领取、查验、发放等各个环节的责任心，确保学生饮用安全，让学生家长放心，并无让班主任承担安全风险的意图。

▲5月22日下午，萧县网宣办官方微博“萧县发布”回复，撤销“试喝”通知决定。微博截图

据上游新闻报道，安徽萧县教体局营养办主任刘谊回应称，考虑到班主任反对意见太大，教体局决定叫停此制度。

“这些牛奶都是检测合格后才出厂的，在运输过程中少数牛奶出了点小问题。喝了也没事，我都喝过，但学生食品安全是天大的事，还是进一步检测后才靠得住，于是在2017年12月6日停止配送牛奶。”刘谊说。

刘谊表示，“老师认为让他们喝不合格的牛奶，反对意见太大，其实不是不合格的牛奶，推行这个制度还需要个过程，现在叫停了，送牛奶还是停了，正在商量下一步怎么弄。”

留言精选

@年年有余 ：

班主任试喝问题奶，

你说奇怪不奇怪？

教师不是小白鼠，

任你试验去伤害。

政府采购藏猫腻，

招标竞争生腐败。

食品一旦出问题，

一纸公文当箭牌。

千方百计逃责任，

发个通知来整改。

欺上瞒下出损招，

不知居心其何在！

@向往自由： 

纪委监察委应迅速介入，彻查招标环节，教育局相关领导和人员的任职环节，是否存在权钱交易！国家好的惠民政策让他们执行成祸民政策！党的教育兴国战略让这些主管部门釜底抽薪，寒了一线教师的心！

@寂静： 

作为学生的家长，我非常反对这项教育局的狗屁规定，我们孩子可以由家里供奶，为什么要硬要让订，且不订还不行。我每次到我女儿宿舍，那垃圾篓里都扔满了没开封的整盒整盒牛奶，让人看了心疼又无奈。怪孩子不懂事乱浪费吗？孩子们也叫苦，不是存心浪费，不喜欢喝咋办？

请这些高高在上的领导倾听一些老师孩子家长的心声，而不是看报喝茶危坐办公室打养为孩子们好的借口干一些中饱私囊的事。

@你若盛开： 

 学生营养早餐，岂能让老师喝掉呢？学生请假没来都要千方百计捎给的，哪个老师敢喝啊，喝一瓶早餐奶被告到上级，就是克扣学生奶了，会让你饭碗不保。如今有问题拿老师当小白鼠，怎么又让老师来喝了？国家财产啊，老师可不敢侵占一丝一毫国家财产，应该上交国家由国家相关部门领导去喝，一线教师可没这权利喝！

@甘南草原人： 

现在既然有“安全隐患”这么一回事，我就想到了这个牛奶中肯定有很多猫腻，众所周知，学生专用奶价格都比较高，应当是不会有多少问题的，但是，正因为是专用奶，价格偏高，这就有了很多的伸缩空间，也就会让有些人神不知鬼不觉的搞一些光阴。而在此中间，肯定有不少的人在分着蛋糕吃。我听到一个县所有的学生营养食品都由一个大老板承包着，他负责给全县的所有学校配送营养餐食品。像牛奶是学生专用，有“专用”字样，而鸡蛋与超市及所有铺子内的一样，但因为是营养鸡蛋，所以价格也就比较高，据说每盘高出几块钱，还因为是学生专用品，价格也就比较稳定，不会随着超市等地方的降价而降价，至于苹果一类的东西，都是直接从远处县市拉来的。

@阿雷·万唯中考《试题研究》 ：

 我不是老师，但由于工作原因接触老师很多，老师工作越来越难了。老师统一订资料了，家长和相关部门说存在内幕，不订资料了，仅凭课本和那些粗制滥造的配发练习册能出成绩？出了事儿，一线教师的责任，有了成绩，学校领导的政绩。对于学生管的松，说老师不负责任，管理严了学生逆反可能会打老师，最后还是老师的责任。就像这几天比较热的学生用雨伞打老师，老师受伤要求赔偿，看看那家长说的话“你离他（学生）远点，他还能打到你吗？”呵呵了，什么样的家长教出什么样的孩子，唉！这个社会太浮躁了。

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