万万没想到，柳州这家烘培店竟然还有这茬事儿……
——你们的蛋糕和同类市场的产品有什么不一样?
——我们除了鸡蛋、水果是本地的，
其它都是选用进口的优质食材。
—— 除此之外，还有什么不一样的地方吗？
—— 烘焙创意也不一样！
我们产品会融入很多时下流行的创意。
贰月拾光自2014年起以私房烘焙工作室起家的原创品牌（已经获5项类目的商标认证），经2016年在柳州城中万达转为线下实体门店销售，类咖啡馆形式的精品烘焙店，2016年同年9月开设窑埠古镇分店，主营业务蛋糕、饮品，2018年万达店搬迁到窑埠古镇升级为生产运营中心，以生产中心服务全城配合实体门店整合的O2O销售模式。
以咖啡饮品等快消品结合连锁门店线下和私域流量社交电商（有赞、微信社群）线上整合经营的连锁餐饮品牌
为客户提供健康优质的蛋糕、饮品和休闲舒适的用户体验
为想工作的年轻人提供一个优质可以放大个人价值的平台
为想创业的创业者提供一个可以投资且公开有潜力的公司
为企业和活动赋能提供优质的产品体验和文化内容输出
目前通过六年时间的沉淀，有一个位于柳州窑埠古镇的渐变网红露天门店（约200平米）和一个100平米的研发运营中心，产品有包括120款西点蛋糕和40款精品饮品系列，目前年销售额约120万元。累计拥有可触达用户近二万名。
l 处于柳州网红打卡点，自身就是一个网红IP，在窑埠古镇已经是一个地标性建筑。
l 有良好的市场口碑，有一部分对我们感兴趣的投资人
l 有自己的品牌运营活动策划团队
l 有6年的品牌沉淀，有大约100多万种子忠实用户和2万+有效可触达用户
l 产品整体口碑不错，有一定的复购率
l 去年在做中秋节月饼推广在抖音单条视频66万赞，3000万播放量
生产部+门店部+运营部
目前年利润在10%左右，运营能力偏低。在团队改造和模式调整后预计今年全年利润保持5%左右，目前上半年仍然还是有亏损的状况，上半年销售额环比去年缩水35%。今年营业额实现15%增长，约140万，下半年增长点在TO B端业务渠道和活动策划整合营销能力。
明年增长点突破200万，增长点在于品牌开放加盟分店计划和社群团购方向。后年突破300万+，增长点在于其他连锁门店的增长发力和品牌线上销售的突破以及新零售的拾光严选好物的突破。
60万出让30%项目股权，融资金额用于运营团队内容孵化，小部分翻新门店，增加门店业态和营业时长，投资分店需要用部分费用，组建TO B端销售团队。搭建分销体系。
听完徐小龙先生带来的8分钟路演
导师们有什么建议呢？
广西科技情报研究所 高级工程师
韦小华
“像我要喝咖啡，我就会考虑咖啡的口感，比如雀巢、星巴克等。像您说的运营方式，我认为实际上都是大同小异的，这对于贰月拾光的销售影响不是太大，比如你说到的抖音平台，粉丝可以点赞你的视频作品，但不代表粉丝会去买你的蛋糕，点赞量并不等于需求量。所以，我建议贰月拾光还是要好好研究自己的差异化在哪。”
安吉华尔街工谷 总经理
庞华
“您有六年的品牌沉淀；也有抖音账号的流量；还有窑埠古镇标志性的场地，但事实上这些都不是你的核心优势。核心问题还是你的产品是否有市场竞争力，在此基础上如果你的运营方式又独具一格，这才是投资人投你的理由。投资人拿钱投你的项目是为了赚钱，不是找你做烘焙委培，你要明白投资人的这个心理才行。”
邕城小福楼 创始人
梁滕坚
“小福楼走了将近20年，最重要的概念就是产品，你的产品是你的核心竞争力，因为好的产品才能形成盈利，而你的项目在这块儿没有阐述清楚。作为一个投资者，我必须要知道你的盈利能力，你是怎么从几万做到几十万的？具体的数据分析和产品阐述，我才可能考虑这个项目值不值得投资。”
广西经济社会技术发展研究所战略研究室主任 周瑞云
“我也是一个喜欢吃蛋糕的人，但是在您刚刚的路演里，我没有听到你的蛋糕或者咖啡有什么特色，以及你是如何保证食品的口感和质量。另外，按照我做财务的经验判断，你每个月营收在6万元左右，扣除成本后，你获利并不多，所以我建议你还是稳扎稳打，先规范自己的生产流程，研究好自身特色。”
听完徐小龙先生带来的8分钟路演
如果你是投资人
你会投资贰月拾光吗？
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本期编辑：马小丽
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