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一觉醒来大家都在说非洲猪瘟来了!这到底是什么病 要杀掉913头生猪?

海峡网 2019-04-20

中国首现非洲猪瘟疫情

农业农村部:病毒不会感染人


昨日下午

朋友圈里很多人

在发“疫区封锁令”、

“扑杀生猪视频”的消息



更有人称“猪肉不能吃了”!



到底是怎么回事?

真相看这里!

↓↓


8月3日下午,农业农村部发布非洲猪瘟重大突发动物疫情预警,辽宁省沈阳市沈北新区发生一起生猪非洲猪瘟疫情,这是我国首次发生非洲猪瘟(African Swine Fever)疫情



根据通报,8月1日,辽宁省沈阳市沈北新区某养殖户的生猪发生疑似非洲猪瘟疫情,存栏383头,发病47头,死亡47头。接到报告后,农业农村部立即紧急指导当地做好各项防治措施并采样检测,8月3日经中国动物卫生与流行病学中心(国家外来动物疫病研究中心)确诊,该起疫情为非洲猪瘟疫情


疫点内913头生猪已经全部扑杀

疫情发生后,农业农村部根据《非洲猪瘟疫情应急预案》启动Ⅱ级应急响应。当地按照要求,启动应急响应机制,采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施,禁止所有生猪及易感动物和产品运入或流出封锁区,沈阳市已暂停全市范围的生猪向外调运。

截至8月3日15时,疫点内913头生猪已经全部扑杀和无害化。消毒工作全面展开。目前,该起疫情已得到有效控制。

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=k0745k9l79f&width=500&height=375&auto=0

△较早前视频报道:《沈阳发生疑似非洲猪瘟疫情  千头猪被焚烧》/ 第一时间


据辽宁省畜牧兽医局发布的消息,


疫情发生后,沈北新区政府立即启动应急预案,对疫点边缘向外延伸3公里的区域已实施管控,开展疫情防控工作。


截至8月3日15时,疫点内913头生猪已经全部扑杀和无害化处理。


图据北京时间


疫区周围设立了多个临时消毒站,对出入人员物品进行强制消毒。



农业农村部提醒生猪养殖者,要严禁从疫区调运生猪,注意做好日常消毒工作,尽可能封闭饲养生猪,采取隔离防护措施,尽量避免与野猪、钝缘软蜱接触,严禁使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水或餐余垃圾饲喂生猪。一旦出现不明原因死亡异常增多且有猪瘟类似症状的,应及时上报当地兽医部门。


看到这样的消息,

大家最关心的还是是否会传染?

关于非洲猪瘟

你必须知道的4个问题


1、什么是非洲猪瘟?


农业农村部兽医局负责人介绍,非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、野猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病,所有品种和年龄的猪均可感染,发病率和死亡率最高可达100%。


健康猪与患病猪或污染物直接接触是非洲猪瘟最主要的传播途径,猪被带毒的蜱等媒介昆虫叮咬也存在感染非洲猪瘟的可能性。


世界动物卫生组织(OIE)将其列为法定报告动物疫病,我国将其列为一类动物疫病,是重点防控的外来病。


近年来,非洲猪瘟在俄罗斯和东欧国家持续流行,之前国内尚未有病例报告。


国外发生非洲猪瘟疫情后的处置场景(资料图)


2、非洲猪瘟是否会传染人?


值得注意的是,非洲猪瘟不是人畜共患传染病,也就是说该病毒不会感染人


3、非洲猪瘟主要危害是什么?


虽然,非洲猪瘟对人不致病,但对生猪生产危害重大


据了解,非洲猪瘟的发病率通常在40%—85%之间,死亡率因感染的毒株不同而有所差异。高致病性毒株死亡率可高达90%—100%;中等致病性毒株在成年动物的死亡率在20%—40%之间,在幼年动物的死亡率在70%—80%之间;低致病性毒株死亡率在10%—30%之间。


我国是生猪养殖和产品消费大国,生猪的养殖量和存栏量均占全球总量一半以上,同时猪肉是居民主要肉品蛋白质来源,猪肉消费占到总肉类消费的60%以上,加之生猪养殖规模化程度低,生猪调运频次高、数量多,若在国内扩散蔓延,将对我国的生猪养殖业造成不可估量的损失。


以俄罗斯为例,据2013年9月俄罗斯农业部统计资料,自2008年非洲猪瘟传入俄罗斯以来,俄罗斯的直接经济损失已超20亿卢布(约21亿人民币),间接经济损失达200-300亿卢布。据预测,如果非洲猪瘟传入美国,其对生猪产业、贸易的影响,以及后续用于净化的费用,将达到45亿美元。


4、正规渠道猪肉可以放心吃


辽宁省畜牧兽医局相关技术人员介绍,非洲猪瘟不是人畜共患病,传猪不传人,正规渠道的猪肉可以放心吃。且该病的致病病毒在60℃下、10分钟就会被灭活。


如何挑选猪肉?

1、看表皮:健康猪肉表皮无斑痕。病死猪肉表皮常有紫色出血斑点,甚至出现暗红色弥漫性出血。



2、看外观:新鲜猪肉表面有微干的外膜,呈淡红色,切断面稍湿,不粘手。变质猪肉表面外膜极度干燥或粘手,呈灰色或淡绿色、发黏。


3、看脂肪:新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色。病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。


4、看肌肉:健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色。病死猪肉颜色发红发紫,挤压时有暗红色的血液渗出。


5、看弹性:好猪肉有弹性,用手指按压凹陷后会立即复原。变质猪肉用指头按压后凹陷,不但不能复原,有时手指还可以把肉戳穿。


6、看淋巴:质量合格的猪肉淋巴结大小正常。病死猪肉的淋巴结肿大,其脂肪为浅玫瑰色或红色,肌肉为墨红色。


7、闻气味:好猪肉无异味。变质猪肉有血腥味、腐臭味及其他异味。


猪肉检疫章的分类

X形状的盖章

如果看到猪肉皮上的盖章是X形状的,说明该猪肉是被禁止出售和食用的,表明该猪肉是问题猪肉。

三角形章

标有这类章的猪肉说明该肉必须在规定时间内进行高温处理才能出售,也不能直接出售。

长方形章

这种章说明该肉不能直接出售和食用,必须练成油后才能食用。

椭圆形章

说明该肉不能食用,只能作为提炼工业用油使用。

圆形章

放心肉,盖章上面会有屠宰场、序号、年、月、日等信息。是经过兽医部门检测合格的猪肉。

谣言止于智者,

切勿以谣传谣!

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告诉身边更多朋友,

事情真相是这样的!



综合:长春日报、央视新闻、辽宁日报、新晚报

值班编辑:任秋霜


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