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心机婊!射洪这家新晋的江南风火锅店,为十万奖金征文活动“火上浇油”

2017-12-14 西部射洪网

西部射洪网自12月1日

举办了

“新时代 新射洪 十万奖金征集热帖美文”的活动

受到了众多网友的追捧和强烈回应

将会在每月评选出、亚、季各一名

分别奖励现金500、300、100元和荣誉证书

邀请专业评委

根据年度的发帖数量和质量

综合评选冠军一名、亚军两名、季军三名

分别奖励现金

3015、2015、1015元荣誉证书

并于2018年12月

西部射洪网15周年网友大会颁发


为了响应西部射洪网本次的征文活动

作为12月份独家赞助商的临江门火锅

赞助了以下

12月获得热帖美文


第一名


将获得西部射洪网现金奖励500元

和临江门火锅价值500元的代金券



第二名

将获得西部射洪网现金奖励300

和临江门火锅价值300的代金券


第三名

将获得西部射洪网现金奖励100

和临江门火锅价值100的代金券


参与投稿者

都将获得临江门老火锅

提供的价值50元代金券


临江门老火锅

重庆老火锅的缩影

前身为临江门洞子火锅

是传统与正宗火锅的代名词

起源于清末民初

从民国“沈氏火锅”

到八十年代“临江门洞子火锅”

到今天“临江门记忆”火锅的历史性发展演变

迄今已逾百年

被舌尖上的美食杂志评为

“重庆正宗火锅”

市场誉为

"最具投资价值的餐饮品牌”

这是一份雅致结合热闹的火锅

未进大门就被它的恢宏气派所震撼

里面的装修更为

民国和现代风结合的江南装饰风格

整个布置透露着古朴典雅

墙上精美的中国山水画

有着江南水乡的那份惬意

清幽而宁静

传统与现代相结合的吊灯

无处不彰显临江门的用心之处


菜品更为突出

毛肚又薄又新鲜,口感松脆入味

切巴掌大小铺于冰上

稍加涮烫,毛肚就鲜活起来

放肆吸收火锅汤汁

脆嫩滋味在唇齿间爆发

脆嫩爽口鹅肠

表面泛着光泽宛如肤如凝脂的羞涩少女

静卧在盘里

拉起一条,在火锅里一涮

顺着鹅肠留下的滴答汤汁就让人心动了

咬一下,嘎嘣脆

肥牛均匀细腻的纹路

细腻完美的厚度下锅即熟

鲜美至极

皎洁的黄喉,可见其新鲜程度

黄喉下锅推荐烫煮1分钟

口感最香脆爽嫩

烫久了就会失去最佳的风味。

鲜嫩的牛肉片

制作时,切断了牛肉比较粗的纤维

令牛肉本身更加柔嫩入味

在这里吃火锅有种

淡淡雨雾笼罩着自己

灰墙黑底

渐渐地模糊了

就像一滴墨迹渐渐渗透宣纸一样

只剩下满目的淡墨色

这就是清丽的临江门火锅



电话:0825-6677888

地址:四川省射洪县欣泽国际花园二号楼一楼商业10-11号,临江门记忆射洪店

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