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走进射洪洋溪,走进板板桥,西妹儿带你寻找洋溪饼子到底在哪儿?

西妹儿 西部射洪网 2019-04-15


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离开青堤,已经中午一点过了,这么饿的时候,吃一个洋溪的饼子,是一个不错的选择。想着想着,好像饼子都飞过来了。

赶快收拾好大包小包的相机,开车来到了洋溪,车停在了一条街口,两个大婶在路边聊天。

“老人家,哪一家的洋溪饼子最出名哇?”

“洋溪的饼子都出名,你问的哪一家?”

“啊?洋溪的饼子还有很多家啊?”

“是啊,近一点的有杨饼子,车站对面有一家蒋饼子生意都好得很呢!”

洋溪饼子—杨饼子

在老人的指引下,我们来到了一个有点背街的角落,走近一看,却只看到一个摆饼子的台台。

“还有没有饼子卖?”

“没得了!”窗子里一位中年男子探出头来,手上还在和着一团面,他就是洋溪大名鼎鼎的杨饼子,他告诉我们,春节期间生意太好了,他同学打电话来都买不到了。现在他正在为明天的饼子做着准备。杨饼子的绝活是椒盐饼子,要选地道的四川面粉,用老面发,炒的椒盐火候也至关重要。在离开的时候,突然发现台上还有一颗饼子渣渣……


洋溪饼子—蒋饼子

西妹儿的肚子饿得咕噜咕噜叫了,情不自禁的唱了起来“饼子在哪里啊?饼子在哪里?”。赶忙来到了车站,一问车站对面的蒋饼子家来客人了,此时他们家正摆起两张桌子,在门口打麻将呢。


时间已经是下午三点了,吃不到饼子,那就吃一碗抄手吧。洋溪果然是一个大镇,虽然已经是下午了,但是街道繁华,应有尽有,你闻嘛,烧烤的味道都飘了过来。



洋溪饼子—军屯锅盔

印象中,洋溪最有味道的是老街,我们四处寻找,走到了菜市场对面,一群人围着一个摊贩,走近一看,“哇!肉饼子”。西妹儿激动得排队买了一个。“真香啊!”


洋溪饼子—板板桥饼子

我们左转右转,搜索着记忆中的板板桥,洋溪的老街出现在了我们面前。突然,我们眼前一亮,一位五十多岁的大叔正在打饼子,旁边还坐了几个等饼子的小孩和老人。大叔告诉我们,他从87年就开始在这里打饼子,这一打就是三十多年了,一激动我们把余下的6个都买下了。

我不禁感叹道“山穷水复疑无路,柳岸花明又一村”,“采菊东篱下,悠然见南山”。哇,吃了饼子,一下子就悟懂了这个道理了。当时学课文的时候,老师给我们发几个洋溪饼子多好啊。

板板桥就在眼前,女孩子们在桥上放着风筝,吹着泡泡,来来往往的人群,走着走着,岁月就流逝了。



思南街

转眼,来到了洋溪最美的一条街“思南街”。据说洋溪历史上水运发达,很多年前,家里的男人从街头乘船走出去为生计打拼,家里的妻子思念丈夫,这条街就被叫成了“思男街”。思南街最有特色的是每家每户基本都有“腰门子”。

思南街是一条长寿街,这里80多岁的老人就有十多人,这位奶奶告诉我们,她已经80多岁了,她的老伴90多了身体硬朗。这里的老人们从容安详。老人出去买点什么,就在门前上一把锁。就像歌曲《从前慢》里唱到的“人家一锁就懂了。”


街上有一条巷子,走进去,穿过一垛封火墙,顺石阶而上,就来到了楞严阁

。楞严阁没有顶顶庙整洁,站在山上往下望去,河滩已经没有了原来的模样,只有抬头望,还能看见建筑棱角的美。

洋溪故事多,回忆更美丽。

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