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“庆鱼年”大学,来了!

瞧!

在武汉科技大学的沁湖

不时有大鱼从湖面跳跃而出

↓↓↓

视频来源:中国青年报(制作:张力友),素材由武汉科技大学提供


动图来源:中国青年报(制作:张力友),素材由武汉科技大学提供


湖面上空

伴随着鹃鸟齐飞



这到底在干什么?

原来是:


“庆余年大学”

“庆鱼年大学”

——武汉科技大学

上演"沁湖鱼宴"


该校各院学生中选出的捕鱼高手

和后勤的师傅们,

一起到位于该校校内的沁湖捕鱼


视频来源:武汉科技大学(ID:wustwx)


武汉科技大学校内沁湖的位置


今年的鱼王足重13斤

↓↓↓


中间的就是鱼王

沁湖捕出的鱼

被食堂师傅做出全鱼宴:

剁椒鱼头、红烧鱼块、滚汤鱼丸...


今天

武科大请全校4万师生

免费吃鱼!







该活动已持续了5年

5年来

累计近20万人次享受这一“福利”



前几天

该校还举办了沁湖美食节





南苑广场上的刀影纷飞

各式调料的交织飞舞

裹挟着冬的暖阳

一点点将鱼宴的香味散漫开来






料酒和香辛料为鱼更添几分滋味

从各个档口选出的师傅们成竹在胸

做鱼高手的他们将数十年的经验

为科大沁湖文化再添一笔



留学生也参与到沁湖鱼宴的

学生学做鱼的活动中

看到他们嘴角洋溢的笑容

想必已经爱上中国菜了吧

这一道鱼宴

拉近了我们文化的距离




其中,有一道菜名为“庆鱼年”↓↓↓



就是这个!



用草鱼切成大片,裹上面包糠

过油炸成卷状,摆盘做成鞭炮形状

旁边是灯笼,鞭炮灯笼庆祝新年

因食材是鱼,所以命名为庆鱼年

谐音庆余年



当然,好吃的不止“庆鱼年”

还有下面这些

↓↓↓










网友热议:希望这个传统一直延续下去!



这个冬天,

“庆鱼年大学”很暖人!




来源:中国青年报(ID:zqbcyol 记者:张力友),部分素材来自武汉科技大学(ID:wustwx 作者:王文宇 廖思翀  李舒柳 赵贝宁 童乐 刘好好 高滢滢 陈云超  聂卓航 夏潘 胡蓉 周宓 朱可嫣  金辰圣  朱研智 杨英杰 詹伊琳 孙義婷 何雨澄 蒋雨卓 钟涛 杨鲜 潘承智)



《2019上头条最多的专业是它!教育部多次点名,奖学金倾斜…》


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