再过1天!临海人疯狂涌向这里!只为一间神秘“老屋”...
文中有福利
”老屋,门前有两棵树。
一棵是栆树,另一棵还是栆树。”
---鲁迅
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小的时候,跟外婆一起住在乡下,那里有无数陪伴童年时光的小伙伴,有长长的石子路,满是鱼虾的小溪流,记忆最深的还是那一间冬暖夏凉的老屋。
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如今,小伙伴们都长大了,离开了那座小村庄,离开了那间欢声笑语的老屋,而那浓浓的乡愁,缭缭炊烟、冉冉升起的梦里的老屋,挥之不去......
每一个人
都有一个与老屋有关的故事
今天,我们聚集在临海银泰城
老屋时光
把老屋故事延续下去
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老屋时光好评如潮
这里味道赞、环境好、分量足、服务棒
辗转千里,只为正宗川味
饱受赞誉的时光川味,食材原料功不可没。食材和重要佐料均从四川原产地采购,而这也恰恰是老屋能将一道川菜做到出神入化的重要因素。
麻爽川味,辣享时光
每一道复杂工艺的背后,都有巧心思的川厨掌控火候。老屋时光出品的每一道川菜,早已摆脱刻板的麻与辣,以更为健康营养的方式让食客享受川味的刺激与酷爽。
1
精湛刀工让鱼肉薄如蝉翼
鱼肉在Q弹中尽显嫩滑
酸菜和佐料香味被完美吸收
最后炙油泼洒将美味封锁
酸菜鱼作为老屋的拿手招牌,
摒弃了粗狂的麻辣,
以正宗老坛酸菜舒缓味蕾60天以上发酵的酸菜,
开胃更制衡辣椒的放肆!
2
如果什么菜能把人点燃,
我能想到只有这道沸腾鱼,
四川二荆条辣椒,与汉源花椒的覆盖,
匀称极薄的鱼片,180度香油的高温淋洒后,
激爽从内到外缓缓渗透!
3
细嫩蛙肉决定牛蛙口感,
老屋选取半斤重的鲜嫩蛙仔,
每刀切下去都仿佛青翠欲滴!
4
椒盐排骨的酥香,得益于烈油的淬炼,
入骨的浓香仔排,
据说让人吃完舍不得扔掉骨头!
还有更多美食
豆腐与蟹黄的相互交融,是固态和液体的平衡哲学,
嫩豆腐与蟹黄的鲜味重组,
不仅制衡辣椒更是鲜嫩绝配!
老屋烤全鱼工艺颇为讲究,新鲜时蔬的加盟,
更让它口味层次分明,先以浓油炸熟,
再以高汤烹煮,不是火锅胜似火锅!
毛血旺素以丰富食材著称,
多口感的交融,在香辣底汤中,
尽显江湖菜的豪迈!
60天以上秘制土陶泡椒,
催生出的酸爽,粉嫩的牛蛙小鲜肉,
带来的富足口感,两者密切的交融中,
掀起手舞足蹈的酸爽风暴!
老屋时光——临海银泰城店
8月26日正式营业
咱们周六见
一大波福利来了
活动一:
门店超低折扣
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(限量3000张)
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青年卡是由共青团临海市委、临海农商银行联合主办,并由临海市青少年服务中心运行的综合服务卡,该卡除了整合银行贷记卡的功能之外,还能在临海多家“特约加盟商”商户享受各种优惠,不管是好吃的、好玩的、精彩的,还是刺激的尽在卡中!
我们在这里聊得很欢,吃的很过瘾
亲切的像当初的那间老屋
是老屋川菜十五年一味的火候和初心
串联起这十五年的时光
十五年一味
循一味而来
守十五年之心
由于店铺人气爆棚
小编再传授个独家秘诀吧
一定要早点去
!!!
也许还能欣赏到精彩的变脸表演哟~
小编已经偷偷去品尝过啦~
你还等什么呢?
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