这家汤唯约会了3次的香港茶餐厅，终于来到新加坡啦！
探店
为何人人都钟爱茶餐厅
作为香港最本土，也最平民化的饮食
茶餐厅已至少流行了半个世纪
最讨喜的是它非常的方便
菜式的选择很多，出菜也很快
几乎符合每一个“懒得想吃”的男男女女
= 檀岛咖啡饼店 =
Honolulu Cafe
这是一家以蛋挞出名的茶餐厅老字号，堪称“香港茶餐厅文化的顶级代表之一”。几乎每一本香港旅游书都会介绍这一间，乃是去香港必吃的店家。
此店也是由张学友、汤唯主演的电影《月满轩尼诗》的拍摄场景，张学友和汤唯第一次“被约会”就是在这儿。
后来两人第一次真正约会，也是在这儿。
到了最后，她张开大嘴给他看说“看，没有虫牙了！”，还是在这儿。
俗话说，百闻不如一试
【檀岛】终于也登陆新加坡了！
快快看看里面有啥好吃的呢~
到檀岛用餐，饼皮有多层次，口感比较蓬松，一般酥皮蛋挞做到100多层已经相当多了，据称檀岛达到192层酥皮，因此特别松化香酥。蛋液的调味也很刚好，不会太甜。
港式菠萝油也是香港的一个特色，就会把热热的菠萝面包中间切开塞入一块牛油，热面包会把牛油融化，因此一定要趁热吃哦。
“公仔面”就是我们说的泡面，一般茶餐厅喜欢用【出前一丁】来做料理，因为这个牌子的面条比较韧而且耐炒。这盘火腿公仔面倒还蛮清爽，可以吃到面条和火腿本身的香味。
到港式茶餐厅一定要喝【丝袜奶茶】，檀岛家的奶茶使用了多种茶叶，再加入香港独特的淡奶，香醇浓郁。
咖喱鱼蛋是香港街头经久不衰的一道美味，它外层金黄色，富有弹性，脆而不腻。吃时再淋上一层檀岛家特制的咖喱酱汁，劲道弹牙，鲜嫩惹味。
现在很少见到了，样子像沙翁，但是更有香蛋味，甜的来又有嚼劲。
瑞士汁鸡翅是一种香港卤味，普通卤汁是咸的，而瑞士汁是甜的，有西方人品尝之后只说“sweet”，才误会变成“瑞士”。檀岛家的瑞士鸡翅，鸡肉很滑，也很入味，汁水也不会死甜，小朋友会很喜欢哦~
觉得上面推荐的都不够塞牙缝？没关系，推荐很爱的炒牛河给你，牛肉很嫩，上面还放了一些鸡蛋皮，牛河炒的不粘牙，而且还不是特别的油腻，非常好吃。而且分量也大。
······
以上的8道菜有没有勾起你的食欲呢？
【檀岛】是一间很好的入门橱窗
可以从这里开始了解香港人的饮食
70多年的老招牌，是许多香港人的回忆
喺 邉 度
（在 哪 里）
✎ 地址：#01-33F The Centrepoint 176 Orchard Rd, Singapore 238843
✎ 电话：6734 6609
✎ 营业时间：11am - 10pm
✎ 人均：$15
✎ 附近MRT：Somerset
▽ 听说下面这些餐厅 没去过你会很遗憾 ▽
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