深技师美食|准备好了吗,我们打算给你一个惊喜!
俗话说,民以食为天
在咱大中国
美食数不胜数
啥也挡不住咱老百姓对吃的热情!
就连刚面世的人类首张“黑洞”照片
大家都有本事把它想像成一个甜甜圈~
(还是两种口味滴)
▲图片来自网络
深圳大技师地处广东
这可是“美食大国”的“美食大省”
所以咱们的校园美食
味道也是杠杠滴!
众所周知,我深圳大技师有两大食堂:
天香园、百味园
食堂的师傅们每天勤勤恳恳
精心钻研着着中国第九大菜系
食堂菜!
不知道大家有没有尝遍食堂的每一个窗口
吃遍每一道菜呢?
别急,官微君这就带你
吃遍深技师!
# 友情提醒 #
虽然这是一篇美食推文
但大家也别光顾着流口水哦
食堂最近有意推出新菜色和新品种
在文末会征集大家的意见
欢迎大家积极留言!
在深技师
你真的可以“想吃什么就吃什么”
最受欢迎的美食
我们这就给你安排!
美食这么多,我们先吃早餐~就从天香园开始吃起吧!
天香园
▲天香园
天香园有5层。但1楼是茶餐厅、奶茶店还有大家买“肥宅快乐水”的小卖部;5楼是教工食堂,所以这两层就不细做详细介绍了。咱们从2楼开始往上逛!
教工们(不开森):哼!凭啥不介绍教工食堂?五楼也有空窗口,我们也要去留言!
官微君(擦汗):好的好的,欢迎教工们踊跃参与留言,五楼的几个空窗口也可以安排上大家喜欢的美食哒!
2楼
刚走近2楼窗口
就看见一碗碗粥整整齐齐地摆放着
嗯,先来一碗暖胃~
烧麦黄金糕鸡蛋玉米馒头包子...
随便点两三个组合一下
就是豪华营养早餐套餐啦~
“同学,吃炒面还是炒粉?”
“我要一份炒粉!谢谢~”
“炒河粉还是炒米粉?”
“就炒河粉吧!谢谢阿姨~”
如果来晚了又要赶着上课的话
那就打包一个红薯和饼吧
早上出门前如果没来得及喝杯热水
别忘了来杯豆浆噢
如果来得早的话
可以点碗粉面,慢慢吃
悠闲开启一天的学习生活
(快迟到的同学投来羡慕的目光)
西红柿、豆腐、笋、酸豆角、杂酱...
“同学,你要加什么料?”
3楼
如果你来三楼吃早餐
那一定要试试这儿的肠粉
加蛋?加肉?加蛋肉?
没问题,都有~
除了肠粉,你还可以选择这种粉条
再淋上食堂师傅特制的酱料
美味认证!
三楼的包点种类繁多
爱吃包星人来这准没错
四楼面包店还会挑选些面包搬下来
大家的选择更丰富啦!
最后再捎个糯米糍、蛋挞或春卷吧!
上午课间饿了就来一个
立马恢复能量~
4楼
四楼窗口目前相对少些
(不过等大家留言后马上就会多起来哒)
除了炒粉炒面,它还有汤粉窗口噢
欢迎大家前去品尝
另外,4楼的面包店早上不开放
(但它会挑选部分面包到三楼售卖)
早上来份面包牛奶
也是既美味又营养的好选择哦
百味园
吃百味园,得先爬百步梯
爬饿了,正好多吃点!
▲上图红框处就是百步梯本梯啦~
百味园有2层:负1楼及1楼
这回我们从下往上逛!
follow me~
▲百味园
负1楼
百味园负1楼可以说是个“宝藏”楼层了
即使餐厅入口比较“特别”
还是挡不住许多慕“美味”而来的同学
(向上滑动阅览)
Tips:进入百味园负1楼的方式
方式一:
沿着风味餐厅的指引走,
走到尽头后下一段台阶即可到达
方式二:
在百味园1层坐电梯至负1楼
可以点击图片查看大图或保存噢
凭啥负1楼位置那么“隐蔽”
还能抓住同学们的胃呢?
官微君不会告诉你
因为这里有茶点
吃肠粉吗?加蛋的那种
吃粉/面吗?现做现煮的那种
▲拉、扯、抛,一气呵成
如果喜欢吃小吃的话
小吃窗口的油条、包子等也是不错的选择
1楼
1楼的生意比想象中还好
早上8点到这儿的时候
这儿的粉面已经有点供不应求了
肠粉也是快卖完的节奏(*´ω`)o
紫的香芋包、黄的奶黄包
金灿灿的黄金糕
单看外表都食欲满满!
随着一碗豆浆下肚
本次早餐体验结束
(有点押韵
最后,想用一句话总结我校早餐:
你想吃的,这里都有
11:40分,上午最后一节课的下课铃一响,新一轮“抢午饭大战”(或者说是“抢位大战”)又开始了!
在收获无数次穿越熙熙攘攘人群的经验后,深技学子研究出了各自专属的“高效穿越人群”的方法。
▲这片绿意盎然的教学楼楼顶
是很多同学去食堂吃饭的必经之路
你能认出来天香园在哪里吗?
由于晚上就餐时间更加充分,所以比起中午食堂的热闹场面,晚上的食堂显得“岁月静好”。慢悠悠地考虑要吃哪个食堂哪层楼哪个窗口哪道菜,有一茬没一茬地聊着今天校园的大小事,晚上的食堂,比中午似乎更多了几分烟火气息~
那么,深技学子的午餐晚餐会吃些什么呢?官微君这就带你体验~这回咱们从天香园四楼开始往下逛~
天香园
4楼
一品面包店
走进4楼食堂,一品面包店特别显眼
▲一品面包店
面包、欧包、蛋挞、麻薯等
全都整整齐齐地躺好了(*/ω\*)
一品面包店一直在推陈出新
隔三岔五就能尝到新品种
(官微君到现在还没把它家面包吃遍呢)
品质让人放心之余
其价格也十分良心
镜头一转
我们来到冰柜前
这里有小蛋糕▼
大蛋糕▼
(可以定制生日蛋糕噢!)
泡芙▼
奶茶&水果茶&双皮奶▼
吃一个新鲜出炉的面包
给自己充充电吧!~
自助餐
你以为4楼就只有这些花样吗?
不不不,四楼还有自助餐!
想吃剁椒鱼头、蒜蓉粉丝、水煮鱼、
炸薯条、麻婆豆腐、水蛋、莲藕炒肉、
豆皮、西兰花炒肉、火腿、炸鱼....吗?
安排上了!
此外,四楼还有近期很火的西北面食噢
据师生们反映
面条特别劲道
西北面食,是这个味儿!
▲西北面食窗口菜品介绍、自助餐菜品及价格介绍
3楼
滑蛋饭窗口
每一个和官微君去三楼吃饭的人
都被疯狂“安利”过滑蛋饭
首先,要在选料区选好材料
官微君私心推荐茄子+培根的组合
不知道你们喜欢什么组合呢~
选好材料后
师傅热情洋溢开炒!
炒的时候还会来上一句
“蛋要不要炒?”
啊啊啊!
好想阻止师傅问这五个字啊
因为这会让人陷入深度纠结!
炒不炒都很好吃!
所以
“蛋要不要炒?”
烧腊窗口
哇!满屏幕的肉
这谁顶得住啊?
吃!
双拼可能满足不了我
我考虑一下三拼...
自选窗口
三楼的自选窗口也是有荤有素
份量也是够多
2楼
大家有没有听过这样一句明媚又忧桑滴话呀?
-“如果你给我的和你给别人的一样,那我宁可不要。”
-食堂阿姨:“不吃滚”
(好啦!这只是个段子,咱食堂的阿姨师傅都亲切又热情,才不会这样说啦~)
-食堂阿姨(傲娇中):“就是!就得给每个人都一样(厚此薄彼可还行?)”
自选窗口
二楼的自选窗口是最多的
(楼层空间大,任性)
同学们一般会点上两、三道菜
点四道菜的同学不是能吃就是有钱太饿-
麻辣烫
官微君忍不住推荐一下麻辣烫窗口!
之前几次发美食推文
同学们都表达了
对麻辣烫的无限喜爱之情
甚至有同学“威协”官微君:
“如果食堂取消麻辣烫
就再也不到食堂吃饭了!”
(好啦好啦,你们喜欢的都留下!)
粉面窗口
来到粉面窗口,先选料
交给窗口的师傅或阿姨煮
差不多五分钟不到的时间
就可以享受美味啦!
百味园
想要上山到达百味园,除了走百步梯,还可以搭能工楼的电梯过通惠桥~这次我们还是先来到负1楼,看看它又能带给我们什么惊喜。
负1楼
麻辣烫
百味园负1楼的大招藏在角落里
是的,又是麻辣烫
(就是这么受同学们喜欢)
大家的选择也没有很丰富
也就两个大冰柜吧
彩色面条、肉丸、香肠、青菜、
蘑菇、鸡脆骨、培根、腐竹、豆皮等
你想到想不到的,这里都有
烧腊窗口
看看图,摸摸刚吃过饭的肚子
感觉又饿了
自选窗口
再摸摸肚子
别拦我,我还能再吃一碗~
糖水窗口
悄咪咪说一句
负1楼还有糖水窗口!
但是卖得太好惹~
官微君5点10分到这里时只剩这些了▼
1楼
煲仔饭窗口
众所周知
广东人什么都吃!
广东特色美食也多不胜数
我们的食堂当然也有地方美食啦
比如,煲仔饭
▲煲仔工具
▲煲仔饭
嘿嘿,皮一下~
官微君给大家科普一下
在广东有些美食
听名字会让人“吓一跳”▼
官微君科普(上下滑动查看)
1.煲仔饭,艺名“黯然销魂饭”(出处——电影《食神》)
其实“仔”在粤语中是“小”的意思
(而艇仔粥名字中的“仔”也是同理,所以艇仔粥就是在小船上卖的粥)
2.老婆饼
关于“老婆饼”的由来其实有挺多说法的,其中一种说法是一位在广州做了点心师傅的潮州人的老婆做了这种饼,大受好评,于是命名老婆饼。
3.盲公饼
因为这款饼是一句盲人发明的,大受欢迎后,便被称为“盲公饼”
4.人头饭
人头饭其实就是普普通通的白饭啦~之所以会叫这个名,是因为广东人聚餐时会根据在座的人(头)数,让服务员上同等数数量的白饭。
5.油炸鬼
在广东,“油炸鬼”其实是“油炸桧(guì)”(也就是是油条)演变而来的读音!
除了这些,广东还有鸡屎饼、牛三星等等“名不符实”的食物,感兴趣的同学可以百度搜索一下
所以外省来的同学别怕啊
我们广东人真的不是什么都吃的!
烧腊窗口
“同学,加什么?
手撕鸡?烧鸡?鸡腿?烧鸭?”
▲官微君os:都想来一点!
自选窗口
其实部分自选窗口也有售卖烧腊噢
只不过份量会比较小一点▼
有时还会售卖炸鱼、酿苦瓜等特色菜
炒饭窗口
“同学,加什么料?”
师傅在线为你炒饭
终于吃完了两个食堂
有没有感觉到
我大技师的美食选择真是太丰富啦!
▼
其实,在这些美食的背后
我们真的要感谢辛辛苦苦工作的
总务老师和食堂团队
他们每天为全校一万多师生
提供卫生可口的三餐
这份用心和付出,值得我们点赞!
还记得去年9月
深圳遭遇20年来最强台风“山竹”
那天,全市停工停学
可在深技师
为了在校留宿的2075位同学
食堂的师傅们顶风冒雨
坚持上岗!
风雨中,他们做好热饭热菜
打包装箱
一栋一栋送到同学们手中
同学们说
那天的饭菜特别特别香~
▼
做好这一万多人的饭
真的不是一件简单的事!
为了让师生们吃得开心的同时
还能吃得放心
学校制定了严格的食堂管理制度
食品安全管理以“三防”为重点
(防中毒、防投毒、防病毒)
严把“五关”
▲严把进货渠道关
▲ 严把物品进库验收关
▲ 严把食品加工程序规范关
▲严把食品销售关
▲ 严把食材存放储存关
同时,学校积极做好食堂管理的“两个推进”
积极推进食堂提A工程建设
目前全校5个食堂
均达到市A级食堂标准
积极推进“互联网+明厨亮灶”工程建设
实现天香园、百味园“明厨亮灶”工程全覆盖
目前,食堂后厨“明厨亮灶”视频信号
接入市市场和质量监管委智能管控中心
标志着学校食堂管理
向科学化、规范化、智能化迈进!
咱们的校领导
也高度关注食堂建设
经常深入后厨
检查各项工作~
▲李滔校长到食堂进行安全检查
除此之外
校领导们还经常去学生餐厅
跟同学们一起用餐
对深技师学子来说
想偶遇校长,去食堂准没错!
在用餐的时候
如果发现食品有任何问题
校领导可是“不讲情面”的哦!
就像李滔校长说的
对食品安全问题“零容忍”
所以,咱们的食堂真的是越办越好啦!
好啦,说到最后,该送上“惊喜”啦!
目前,天香园和百味园正准备增加美食品种
听说数量还不少!
学校决定
增加什么美食
由亲爱的你们来决定!
只要是师生们特别想吃的,爱吃的品种
甚至品牌
记得在文末留言哦!
我们会认真整理大家的留言
挑选呼声最高的美食
进行开发或引进!
(当然,从类型到价位,得符合校园实际呦)
在深技师
想吃什么就吃什么!
让我们的食堂变得更丰富
让我们的校园生活更美好!
-end-
素材提供|总务处
摄影|林思青、一品面包店
责任编辑|林思青 蒋怡
深圳技师学院|新媒体中心
今天,你吃了吗?