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冬天喝枸杞水,还得加点它!不然都白喝了

高明发布 2019-07-30


枸杞,是名贵的药材和滋补品。日常生活中,我们最常食用的养生保健食物,除了红枣,可能就属枸杞了。


冬天是最适合养肝肾的时候,枸杞既可以补肝明目,更可以滋养肾精,现在吃,补益效果最好。而用枸杞巧妙搭配,功效更强大。


枸杞的食材搭配方法
1枸杞配红枣


食材:红枣10克,枸杞8克。


做法:


1、把红枣放入锅中,用中火炒10分钟左右,待红枣的外皮颜色逐渐变深即可。倒出放到碟子中,凉透后待用,多出的可用密封的容器先装起来以后备用。


2、把凉透的红枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里。


3、加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放。


4、盖上茶壶盖子,约5分钟左右焖出味道后,即可倒出来喝。


功效:补气血、美容养颜,可使面色红润、皮肤白嫩、有光泽。


枸杞红枣泡水喝,做法非常简单,对工作忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝点枸杞大枣水,第二天都会有很好的气色。


多喝点枸杞红枣,对容易失眠、尿频、体虚的人来说,有很好的改善作用,坚持喝还能更好的保持健康好气色。



2枸杞配龙眼


食材:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。


做法:


1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净。


2、放入小碗加蜂蜜及适量水,入蒸笼蒸20分钟即可。


功效:常服补中益气,养血活血,延年益寿。



3枸杞配蛋


食材:枸杞20克,鸡蛋2个。


做法:


1、枸杞洗净放入碗中备用。将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀。


2、蒸熟即可食用。


功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止老花眼。


枸杞的季节搭配方法
1春天配黄芪


春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。


枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如黄芪等。


2夏天配菊花


夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水,消除暑热。


枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。




3秋天配山楂


秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂、皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。


这个季节,吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。


4冬天配山药


冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中,以助自身阳气抵御寒冷。


枸杞子能够平补阳气,可以天天服用,特别是和各种粥品搭配,如大枣、龙眼、山药等,有助于保护人体阳气,抵抗严寒天气。


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编辑 | 高明发布微信编辑部

资料|健康圈


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