冬有生姜，不怕风霜！一块姜，这么用才不浪费

俗话说：“冬有生姜，不怕风霜。”冬天用好一块姜，度过严寒不再愁。姜味辛辣，可以在体内产生热气，有很好的散寒作用，有利于祛除冬季的寒气。

冬季生姜这么用

1、暖胃：姜汁撞奶可护胃

生姜汁两到三勺，倒入半斤煮沸的牛奶中，放温后，清晨空腹饮用。牛奶和姜汁可在胃黏膜的溃疡面上形成一层保护膜，防止胃酸的侵蚀。

2、护脚：姜水泡脚足不凉

在冬季，身体虚弱的老人容易手脚冰凉，更应该在睡前泡脚。而在洗脚水中加入姜汁，能更好地缓解手脚冰凉的症状。

同时，姜水泡脚对于外感风寒也有疗效，适用于风寒感冒或淋雨后有恶寒，发热的患者。

3、暖腹：干姜粉冲服肚不凉

干姜，味辛温。冬天穿少的人，风会直接打到肚子上，尤其是在室外时间长了，肚子会冷到，往往会引起肚子痛。

这时家里如果有干姜粉，就可冲服一点，能起到暖中的作用。这种干姜粉一般超市就有卖的，在作料柜台，很方便购买，一般冲服一次就可以了。

4、解痛：盐水煮姜缓解腰痛

将生姜切成一厘米厚的姜片，放在浓盐水中煮熟，然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节，反复数次。能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛，是对付天气骤冷导致的腰痛、膝关节痛的有力武器。

腰椎间盘突出症和膝关节骨性关节炎是中老年人的常见病，这两种病痛都可用生姜来缓解。

注意：这类人不宜吃姜

有些人经常煮一锅姜汤，不问虚实寒热，一家老小一起喝。这是错误的做法，喝姜汤也要分体质。

阴虚体质的中老年人不适合吃姜。

体质阴虚的表现有身体干瘦、体内水液不足。阴虚体质标志性的表现是舌头，一般表现为舌质偏红、舌体较一般人瘦和薄、舌苔较少，易口干。

同时注意，情况下，不适合吃姜的人喝了过量的姜汤后，会出现咽喉肿痛、口干口苦、声音沙哑、便秘、口臭等内热症状。出现这些症状，说明本身不适合吃姜。

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编辑 | 高明发布微信编辑部

资料｜健康圈、人民日报

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