只因每天喝它，中招进了医院！医生：很多人爱喝
如今的人越来越注重养生
比起直接吃水果
鲜榨果汁真的有这么神奇吗？
可今天明仔要说的是
武汉最近有好几人
因为鲜榨果汁进了医院
汉口35岁的刘先生因体型偏胖、血尿酸值偏高，偶尔痛风会发作，过年后他决心减肥，不吃肉，只吃青菜和水果。
后来刘先生嫌吃水果太麻烦，干脆把苹果、橙子榨汁喝，并用鲜榨果汁代替喝水，认为这样养生又减肥。谁知他如此坚持一段时间后，人确实瘦了几斤，但痛风发作得却比以前更频繁。
近日，刘先生来到武汉市第一医院检查，医生发现他的血尿酸值升高了不少。该院肾病内科主任医师张燕敏在认真了解他的饮食后，建议他停喝果汁，张燕敏说，果汁的含糖量过高，过多糖分的摄入会影响肾脏排泄尿酸的效率，从而不利于痛风患者降尿酸。
近日，有记者采访了
武汉市第一医院多个科室的专家，
不少医生表示接诊过
因喝鲜榨果汁
导致健康问题来就医的患者。
由于妻子最近迷上养生，42岁的陈先生连续一个月每天都喝用橙子、胡萝卜等榨的果汁，最近他出现全身皮肤发黄的症状，该院消化内科杨家耀医师确诊其患上胡萝卜素血症，是因长期大量喝果蔬汁，造成血中的胡萝卜素不能及时转化代谢，蓄积在体内从而出现该症状。
此前有研究显示：长期大量喝果汁，有促进发胖和增加糖尿病风险的趋势。该院内分泌科高明松医师解释，因果汁是液体，在肠道中的吸收速度很快，会造成血糖上升得快； 并且人们喝果汁的速度远大于吃水果的速度，而喝果汁所带来的饱腹感却远小于啃水果，让人不知不觉多喝从而摄入更多糖分。
如果是在外购买的鲜榨果汁，有些商家为让果汁更美味，制作过程中会额外添加白砂糖等成分增甜，也让喝果汁比吃水果摄取更多糖分、热量和食品添加剂。
爱喝鲜榨果汁的看过来！
教你鉴别勾兑果汁
那么，
果汁和水果的功效和营养成分
是一样的吗？
采访中，多名专家这样说：
水果中除了水分和糖分还含有多种维生素、膳食纤维、矿物质、胡萝卜素、花青素等营养成分。
然而，水果在被榨成果汁后，无论是通过榨汁机，还是当前流行的原汁机、破壁机榨汁，都会或多或少损失水果的营养成分。比如，和新鲜水果相比，果汁在制作过程中多会去掉其中的膳食纤维等，即使破壁机号称可将水果榨、磨得更加细腻，但其中的维生素C和抗氧化物质也受到相当的损失。
此外，在制作果汁的过程中,水果中的酸性物质与金属器械接触，可能导致食品安全问题，大家也需要注意。
那么，
果汁还能放心地喝吗？
为了健康起见，以后水果还是用来吃，少做成果汁喝，如果家中有孩子或老人必须得靠喝果汁摄入营养，尽量在家里鲜榨，并将水果和蔬菜掺在一起，能够在一定程度上降低果汁的糖分,添加膳食纤维，并且喝时兑点水，不要太甜，每天控制在250毫升左右。
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编辑｜高明发布微信编辑部
资料｜楚天都市报、人民日报、广东卫生信息
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