高明突击检查“网红”饮料商家!能放心喝吗?看结果!
没有什么是一杯奶茶/果茶/双皮奶/……
解决不了的
如果不行,那就两杯。
炎炎夏日,现制的“网红饮料/甜品”
受到不少街坊的追捧
前段时间,高明市场监管局
突击检查“网红”饮料商家
昨日,小伙伴们望眼欲穿的检测结果公布了
今天带你直击抽检现场
经过7天票选,高明市场监管局举办的第一期“你点我检”投票结果出炉啦!得票数最高的10家饮料、甜品店分别是:
高明市场监管局的工作人员
以及第三方抽检机构,
突袭排行前十名的饮料、甜品商家!
工作人员抽取样品
共同封样
知多D
▲抽检过程一般分为8个步骤,包括出示证件、查验证照、抽取样品、记录过程、共同封样等。
抽样过程结束后,样品将去向何处?
经过“长途跋涉”,
所有样品已经到达专业的实验室了,
专业的检测人员现对样品进行处理,
并按相关法规对其进行相应检测。
★现制饮料及甜品的检测项目:
铅,糖精钠(以糖精计,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),日落黄
冻柠茶
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现拉丝袜奶茶
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双皮奶
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百香果汁
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满杯百香果
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满杯红柚
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香滑双皮奶
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招牌姜撞奶
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柠檬茶
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满溢百香果
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芒果汁
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奶茶
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奶茶
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手打柠檬茶
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西瓜汁
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芒果汁
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金桔柠檬
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奶茶
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台芒撞奶
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鲜榨越南红肉火龙果汁
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经专业机构检测,
被抽检的20款饮料都是合格的!
在大家最关注的现制饮料中,
未检测出甜蜜素等成分!
但是明仔还是要给
广大饮料、甜品经营者提个醒
以下环节请务必注意 !
商家:
从业人员要取得健康证明,穿戴清洁的工作衣、帽等,保持个人卫生和手部清洁。
采购的鲜奶、奶粉、植脂末、茶粉、茶包、水果、蔬菜、果酱、糖浆、食品添加剂、一次性杯具和吸管等原辅料要符合国家食品安全标准。
贮存、运输和盛放原料的容器应安全、无害,使用前应洗净、消毒,保持清洁。购进使用的洗涤剂、消毒剂应对人体安全、无害。
制作食用冰、奶茶、果蔬汁的水,应为符合国家标准规定的生活饮用水。用于加工制作果蔬汁的水果、蔬菜应新鲜安全并清洗干净。禁止使用腐败变质的水果、蔬菜以及超过保质期的果酱、糖浆等原辅料加工制作饮品。
消费者:
消费者应尽量选择证照齐全,合法合规的奶茶经营场所。
奶茶产品受原料种类和现制工艺的影响,咖啡因含量可能较高,儿童、孕妇、高血压或心脏病患者等特殊人群应谨慎饮用。
部分奶茶产品中可能会添加椰果粒、珍珠Q果或红豆粒等固体物质。三岁以下儿童或老人在饮用这些产品时存在进入气管或支气管的隐患,儿童须在监护人的指导下食用,老年人应小心饮用。
奶茶产品制作过程中可能会添加糖,摄入过多会增加龋齿、超重肥胖的危险。根据《中国居民膳食指南》建议,添加糖的摄入量每天不超过50克,最好控制在25克以下,建议消费者适量饮用。
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编辑|高明发布微信编辑部
资料 | 高明市场监管