吃货们的好消息!“阿婆牛杂”要入室经营了,每日下午开档!
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广州中考体育昨日开考 9万考生仅700人选考游泳
今晚亚冠战墨尔本 恒大主场全力争胜
天气:明后天有中雷雨局部大雨
“网红”阿婆牛杂要入室经营了?!
广州最“任性”牛杂将每日开档?!
阿婆牛杂 。信息时报记者 梁钜聪 摄
从上世纪80年代末开始,阿婆就一直在路边摆档经营牛杂,这些年来吸引了大批粉丝。
然而随着年龄增长,如今已年过八旬的阿婆身体状况大不如前,所以开档时间的间隔也越来越久,去年已经变成两三个月才开一次。
由于阿婆牛杂开档时间不定,更被戏称为广州“最任性”的牛杂。想吃上一口阿婆牛杂需要耐力,甚至需要一点运气。
阿婆牛杂。信息时报记者 梁钜聪 摄
去年年底,经常帮阿婆开档并通知粉丝开档时间的玉姐开始在阿婆指导下煮牛杂给大家吃,一定程度上满足了粉丝想吃牛杂的心愿。
不过,依旧有不少粉丝希望能够吃上阿婆亲自做的牛杂,而今年年初阿婆的再度出山也引起不少粉丝追捧。
每次阿婆开档都会吸引大量粉丝现场排队。信息时报记者 梁钜聪 摄
4月7日,一条“阿婆到花蕾路入室经营”的消息在朋友圈热转 ——
根据网友们转发的消息显示,阿婆由于年迈,难以继续自助经营,为了让自创的牛杂制作手艺得以传承,她决定将手艺传承给“甜园甜品”的创始人,并从4月7日开始每天下午15:00~17:00由阿婆现场坐镇开卖。
甜园甜品通过朋友圈发散消息,特意申请一个名为阿婆牛杂的微信号,接受粉丝关注。
根据粉丝截图显示,阿婆家住花蕾路附近,在花蕾路摆档比较近
阿婆再度出山,
粉丝们反响如何?
记者连续两天来到现场,
发现阿婆都是在2点左右到场做准备,
3点正式开卖。
无论休息日还是工作日,
两天都有粉丝提前到场等待。
不过记者观察发现,
相比较之前在陆居路摆摊的盛况,
现场等候的人数明显较少,
通常在20人左右。
周日下午3点15分,甜品店门前已经排起了人龙
4月8日虽然是工作日,下午三点依然有大量粉丝到场排队等候
4月9日下午,门前的排队长龙
入室经营的阿婆依旧坚持自己亲自调味
阿婆入室经营,不用在路边辛苦摆档
以前路边摆档时只能使用现金,入室经营后阿婆牛杂也支持手机支付了
排队半小时,终于吃上了牛杂
甜园甜品开卖阿婆牛杂,而一直作为阿婆牛杂“传承人”的玉姐也在上周末继续摆档。玉姐在上周四晚发布消息,称想学做牛杂的可以微信联系她。由于阿婆曾经在两边卖牛杂,这两者是分店还是竞争对手引起不少网友揣测。对于网友的疑问,无论是甜园甜品还是玉姐,到目前为止都没有正面回应。
文字:信息时报记者 王澄澄
摄影 信息时报记者 王澄澄 梁钜聪
广州中考体育昨日开考 9万考生仅700人选考游泳
昨日,今年广州市中考考生体育考试正式开考。开考首日,共有4228名考生在广州市第三中学、第五中学、广州中学、增城区康威运动场等考点参加考试。
信息时报记者 陆明杰 摄
据悉,今年广州市中考体育考试考生总数90649人,在必考项目中,超过九成考生选择耐力跑:选耐力跑的考生87170人,选择100米游泳的考生714人;
选考项目中,选择跳绳的考生最多:考生人数最多的三个项目及考生数分别为:一分钟跳绳(53655人)、三级蛙跳(23470人)、立定跳远(10715人)。而选择铅球、实心球的考生均不到2000人。
据悉,选择100米游泳的考生中八成来自“老四区”。唐宏武表示,受限于硬件设施和师资力量,不是所有学校都开设了游泳课,由于选择游泳的考生人数比较少,因此只开设了广东实验中学一个考点。“未来,广州将改善学校办学条件,让更多初中有游泳馆或者游泳池,采取购买服务的方式落实体育课关于游泳的教学。未来,游泳考生人数增加了将增加考点。”
今晚亚冠战墨尔本 恒大主场全力争胜
今晚8点,广州恒大将在主场迎来亚冠第三轮对手墨尔本胜利,由于第二轮在韩国大邱客场输球,恒大需要把握住接下来的两轮比赛,争取双杀墨尔本,才能在小组中奠定优势。
最近两轮联赛,塔利斯卡状态回升,他看起来已经逐渐适应了新的战术位置和战术需求,连续两轮打进关键进球帮助恒大在中超连取6分,目前恒大联赛全胜,可以将精力倾向于亚冠。前2轮的亚冠比赛里,塔利斯卡也皆取得入球,今晚他或仍然将饰演恒大关键先生的角色。
塔利斯卡(右)对卡纳瓦罗全新的战术地位越来越适应。本组图片 信息时报记者 陆明杰 摄
本赛季迄今,恒大在主场豪取全胜且零失球,其中联赛相继以3:0轻取天海、1:0力克泰达、2:0完胜富力,亚冠赛场也以2:0战胜广岛。所向披靡的天体,或将庇佑恒大继续向着胜利挺进。
明后天有中雷雨局部大雨
朋友们,珍惜今天的天气吧,因为周四开始,天气就在「中雷雨」和「雷阵雨」之间来回切换了。
天气解析:11~12日是一次较强降水过程;13号是相对间歇期;14日又是一次较强降水过程;15日又是相对间歇期;16日又是一次降水过程……
来源:广州天气
信息时报记者 庞泽欣 白云 通讯员 穗考宣
摄影记者 陆明杰
编辑:Raven
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