生肉究竟该怎么洗？吴尊友最新回应→

昨天，

国家卫健委发布“夏季低风险地区防护指南”，

提示不要在水龙头下直接冲洗肉制品，

防止溅撒污染。（点击这里回顾）

那么怎么清洗肉制品才安全？

行病学专家吴尊友表示，

可以用器皿装水来清洗，

洗完后对器皿进行清洗，

可以用盐水、减分、洗涤灵对器皿进行清洗。

吴尊友提醒，

要保持冰箱食品的新鲜，

不要把食品在冰箱放置过长时间。

此外，对冰箱要定期除冰和清洗。

至于点外卖是否有感染风险，

吴尊友表示，这个风险基本没有。

目前还没有由于点外卖造成的感染，

点外卖是来自开业的餐厅，

或者是熟食，

不会因为点外卖造成病毒传播。

点击下方视频看专家原话：

来源：央视新闻

编辑：Raven

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