鲍鱼当饭,龙虾充饥,兔子成灾,海参无人问津…舌尖上的新西兰向中国吃货发出邀请！

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上的中国第3季前晚开播。还是熟悉的配方，还是原来的味道。抚慰万千吃货的视觉饕餮再度暖胃回归，也让身在海外的华人平添了一份舌尖上的乡愁。

▶粥粉面饭、汤羹饼糕、一盅两件，三汤五割…海外华人的肠胃里都住着一份乡愁。当你在新西兰对着朋友圈里的苍蝇小馆猛咽口水的时候，可别忘了，全世界最最优质的食材，就在你身边。月初刚刚热播的《锋味》，谢霆锋和邓紫棋就疯狂为新西兰打Call：拳头大的海胆见过没？↓↓↓↓↓↓

▶现抓海胆现开现吃对于奥克兰人来说如同家常便饭。距离奥克兰仅40分钟车程的白沙滩Omaha beach，是海胆爱好者的天堂。

▶随便捡，不要钱！（每人每天可以带走50个，不限尺寸，装进肚子的不算）

▶国内动辄上千的鲍鱼，在新西兰是可以免费捕捞的。不夸张的说，您来一趟新西兰，光吃这件事就值回机票钱了。（新西兰本地把黑金鲍叫做Paua，捕捞限制见上图，每人每天可带走10个）

▶鲍鱼当饭吃，同样可以免费捕捞的生蚝、青口、蛤蜊、海螺瞬间沦为"便宜货”（您就当零嘴儿吃吃得了…

▶手掌大的鲍鱼，在新西兰当真一点儿也不稀奇…

▶2016年新西兰南岛凯库拉大地震，引发全世界关注，同时也向全世界安利了新西兰最壕的吃法——"龙虾充饥"。

▶彼时大批游客和灾民困在凯库拉，热情的Kiwi捐赠了3000斤大龙虾给他们做早餐，早餐，早餐…

▶凯库拉高速路段去年底已经恢复通车，目前海钓捕虾也已恢复正常，一不小心就碰上25年生长大龙虾。（据说工党上台以后不许成精了……

▶海参是营养滋补的上上佳品，也是年夜饭压轴大菜“佛跳墙”不可或缺的食材。然鹅，就是这个让华人无比钟爱的东西，在新西兰却无人问津。一名善于烹制海参料理的厨师说，“可能因为长得有点吃藕，看起来软不拉几的，本地人很少点。”

▶在新西兰，捕捞海参有一定的配额。但是购买海参却十分方便（多为华人经营的保健品店），同等品质的情况下，价格也比国内公道，是回国送礼的首选。

▶在新西兰，兔子属于“害虫”，去年11月，南岛奥塔哥地区野兔成灾，居民都快被逼疯了。

▶许多农场还提供气枪花钱请人灭兔：

内什么，麻辣兔头了解一下。

眼前的食物，可能来自遥远的大海和高山。

不同地域的中国人，运用各自智慧获得质朴美味的食物。 

小编在新西兰等你。（此处响起舌尖片尾BGM）

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