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被CNN票选为全球第一的曼谷路边摊,年底前不去就没了!

2017-06-08 BOOM 十六番

最能让人分泌肾上腺素的

无非就是和三两好友在夜晚的烧烤摊

开两瓶啤酒撸着串儿


或者

趿着拖鞋和三五好友

畅游在异国他乡的路边摊

随走随买,随买随吃


然而这一切

都将不会再有以前来的畅快

你,还会喜欢吗?


前不久,泰国发布推行路边摊禁令,就连美国的TIMES、英国BBC等国际媒体都参与到了讨论中。全球人民意见在此时迎来了大团结:作为曼谷象征的路边摊,怎么能就这样成为历史!能获得这么多国际声援的曼谷路边摊可不简单,被美国CNN票选为全球第一名的路边摊美食之都,超越日本东京连续2年夺冠。


很多年来,曼谷一直让世界各地的美食爱好者心生向往。在曼谷,无论是当地民众,还是外国游客,都会倾心于通宵营业的街边小吃摊,坐在折叠桌旁的塑料椅上,对着一碗热气腾腾的面条大块朵颐。


路边摊是曼谷的“魂”,离开了路边摊的曼谷仿佛少了很多那种悠闲的生活气息,也会让曼谷少了这份“乱糟糟”的魅力。你再也无法在炎热的夏季,听着吵闹的街头,趿着拖鞋在路边摊随走随买,随买随吃了。甚至在曼谷旅行社工作的苏安帕说,“如果你铲除所有小贩,等于把我们自己的文化清除掉一样。”


不过在此之后,曼谷市长发言人终于站出来给吃货们一个交代,说:“路边摊仍然还会是曼谷生活的一部分,会为摊贩寻觅一个贩卖食物的合法市场提供他们生活,在不会影响行人用路权和足够的卫生条件之下。”


的确,路边摊的脏一直被诟病,十六番的番友 @雨花123 也经常给其他番友回答路边摊脏,不卫生。


但也正是因为他的“脏”,还有他的廉价,才格外吸引人。就像我的一个朋友,喜欢吃烧烤、烤鱼、火锅和串串,总之什么“不健康”,喜欢吃什么。我想就是因为这些食物火热的氛围,和聚在一起的欢乐抚慰了多少人的心和胃。


然而,现在将会把唐人街和考山路发展成为优质旅游景点,一并改造成为规划整齐、组织有序的美食街,这样还会吸引你吗?


不过你别担心,曼谷有这些非常吸引人的市场,别等了,快点来吧!


1、考山路夜市

考山路是背包客的聚集地,一条街两旁既是夜市又是食市,很热闹,考山路两边全是酒吧,走在路上都能感觉到很大的有节奏的音乐声。这些酒吧几乎都有大的液晶电视或者投影电视,酒吧的消费也不贵。一些露天酒吧还提供点菜,沙拉,炒饭之类的都有。也许都是年轻人为主,所以大家比较放得开,和陌生人聊天打招呼什么的都很随意。


2、河边夜市

曼谷河边夜市位于曼谷charoen Krung路,拥有整个泰国最长的河边直路让大家上落码头用。与一般夜市不同,它的主题较为接近怀旧仿古主题,一间间店铺坐落在仿古旧货仓。


3、是隆夜市

据说这是曼谷比较早开发的观光夜市,本地人很少,出售的商品主要是衣服、工艺品、皮包之类的,夜市两侧是各式的钢管舞酒吧,感觉主要还是针对旅游观光客开放的,面积很小,十几分钟就能转一圈,可能你会说那么游客feel的夜市不想去,但其实当中有些货品其他地方都没有的。


4、纪念桥夜市

星期三不开,位于卧佛寺旁的纪念碑大桥,桥下沿着招披耶河两岸发展出长约三、四百公尺的平价夜市,就是Saphan Phut了。Saphan Phut夜市,算是超级Local的夜市,一方面也由于交通的不太便利,所以绝少有观光客会去,此夜市所贩卖的商品大部分以服饰类居多,再来就是居家生活用品,所贩卖的服饰虽然在设计感与质量上不甚令人满意,但价钱却非常便宜,但相对的要在这边满足观光客的商品就很少见啦,不过逛夜市又不一定要买东西,来这边看看一般泰国人吃的、穿的、用的,和如何生活。


5、帕蓬夜市

这是曼谷最有名的”观光”夜市,之所以特别标明”观光”,是因为这是针对观光客而生的夜市,而消费者百分之九十九也都是外国观光客。Patpong 夜市是沿着Silom大马路一侧所发展出的夜市,红砖道的两旁设立了无数的摊贩,卖的商品有观光客会感兴趣的衣服、包包、鞋子、银饰、工艺品、盗版CD、 DVD、手表、打火机等等,总类可说是五花八门,保证会有令你感兴趣的商品,但质量只能算一般,尤其是正牌货几乎没有,而且卖的价钱还不便宜。

十六番提醒注意事项
如果遇到想买的物品,请尽量放胆杀价,因为这是观光夜市,所以不是你被店家宰、就是店家被你宰,如果喊价不成,甩甩头就走没关系,千万不要讲好价又反悔,这可会让人看不起。
事后发现买贵了也不要想太多,逛夜市嘛!买定离手时那瞬间的”奇檬子”才是最重要的。
如果想稍为涉猎一下色情场所也无可厚非,但切记挑选一楼的店家(一楼的店家通常都正派经营,不会在账单灌水),如果是要被带到二楼以上的店家,请在进店里前就说NO,免得被扒层皮才出的来。
消费前应问清楚消费方式、价格,遇到临时有增加消费时(比如请妹妹喝杯酒),也应先问清楚价钱,并看清楚账单,免得引起纠纷。
身上财物证件要随时看好,人多的地方难免会有宵小之徒。
除非你已经混得很熟,否则还是成群结队行动比较好,团结就是力量嘛!!!


6、惠恭王夜市夜市

夜市算是很当地人的夜市,好吃的东西特别多,因为这里的消费者大部分都是泰国人,所以不会有价钱灌水的现象。泰国东北菜在这边也是非常好吃和有名,总是座无虚席,还需要排队。猪脚饭、泰式炒粿条、炸鸡、炸鱼、面摊等,只要你的肚子还有空间,就尽量尝试吧。

Huai- Khwang夜市其实不过短短的八、九百公尺吧,基本上可买的商品不多,好吃的绝对少不了,但如果想在这边逛的好玩,最好是晚上11点之后再来,因为就像 我之前说的,这附近的上班女郎通常都在11点之后陆续下班,整各夜市到时就会人声鼎沸,而莺莺燕燕们则在大街上争奇斗艳,可以热闹到凌晨四、五点,对于晚上睡不着觉,喜欢凑热闹的朋友,绝对欢迎来走跳走跳!!!


7、曼谷草根夜市

其实Siam Gypsy Junction 并非新事物,之前它就附属于JJ Green Night Market内但后来因双方出现了一些问题,结果他们就出来自立门户,在找了很多地方之后,结果就找到Bangson这个火车站的旁边,就是在天桥底下开了这个夜市。


8、霓虹夜市

这个夜市就是位于曼谷市中心的Talad Neon夜市,该夜市以『Talad Neon – Downtown Night Market』(哒叻尼翁-城中夜市)为名,夜市内的商店将采用类似Art Box夜市里的传统形式,包括市场帐篷、食品卡车及集装箱商店等,除了可以购物,还有餐馆、咖啡厅、咖啡吧及酒吧等多种休闲娱乐场所。


9、ART BOX

泰国2015年兴起的新兴市集模式,以货柜屋为店铺在曼谷空地上展开「期间限定」的创意市集,下午才会开始,所以也算是曼谷创意夜市。所以每年的ART BOX的时间和地点可能都不一样,所以对于这样的创意夜市一定要到官网先看好信息,以免扑一场空哦!如果要说这样的夜市和曼谷传统的夜市有什么不同,你可以很明显的感觉到这个创意夜市里面的老板都很年轻,没错,就是年轻人的集市,所以这里的气氛和东西都很新潮和时尚,气氛也是这样。以期间限定来吸引大家「准时」来逛!因为曼谷已经有不少固定的夜市区了呀!


10、乍都乍周末市场

东南亚地区最大的市场,位于曼谷市郊。市场内有超过9000家商铺,商品种类繁多,服装、手工艺品、花鸟鱼虫,应有尽有。在这里还可以吃到椰子冰激凌、芒果糯米饭、青木瓜沙拉等多种当地小吃。只有周末所有店铺才营业,购物一定要砍价,同时提防小偷。


11、曼谷火车夜市/拉差达火车夜市

拉差达火车夜市在Esplanade百货公司后方,紧邻着Ratchadaphisek Road大马路,路面下就是MRT地铁路线,泰国文化中心站有拉差达夜市,下一站汇狂站则有汇狂夜市,两个捷运站之间,有Big C Extra大型商场,2015年底新开业的The Street Ratchada也位于此处,加上2016年在Ratchadaphisek捷运站复活的桑伦夜市(Suan Lum Night Bazaar),拉差达路已发展为可从白天逛到深夜的一级购物战区啰!


12、席娜卡琳火车铁道夜市 

这和另外一个火车市场不一样,这里是建立在以前的一片铁路货场上的集市,有各种复古的东东出售,比如早期的瓷盘,或是二手的Vespas黄蜂小摩托车,几个大众面包车改装而成的小吧台,还有不少流11动小摊,让你在这里极有可能淘到爱不释手的小玩意。新址在SEACON SQUARE旁边,面积很大,现在更接近于夜市。


你支持将夜市改造还是保留原有

不多说了

我先去吃了!

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