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文章于 2017年5月20日 被检测为删除。
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墙裂推荐20+款有颜又好吃的经典巧克力!最便宜$12就能收!

2017-02-15 北美省钱快报 北美省钱快报


一年中总有那么365天想吃点甜的,装饭的胃饱了也不能饿着我的甜品胃不是?此时,巧克力就成为有生之年不可或缺系列的重要单品。君君呕心沥血整理了Dealmoon晒货区小伙伴们裂墙推荐的20+款有颜又好次的巧克力,同时也默默附上了生巧和酒心巧的做法,毕竟今天是情人节呀?宝宝们按需取用吧!


1

Pralibel香槟松露巧克力


打开盒子的那一刻扑面而来的是香槟味,光这一点就赢在起跑线上。白色外衣底下又是一层草莓味的粉色霓裳,再往里就是香浓的黑巧克力,一口一个根本停不下来。这款Costco就有卖,价格十分感人,味道上更适合喜欢偏甜的宝宝哈。


晒货粉丝森蝶Costco少女心香槟巧克力一盒卖$10多而已的比利时巧克力 真的太便宜了!里面有草莓和香槟口味 虽然偏甜但吃一口就上瘾





Pralibel Champagne Truffles,$15.00。



2

La Maison Du巧克力礼盒


1977年由久负盛名的巧克力调制师Robert Linxe创立,挑着世界九大顶级巧克力之一的梁子必须得有两道板斧。它家对可可含量和甜度把控都非常严格,所以巧克力都甜而不腻,一颗下去香气凝聚腔内久久不散,幸福感直冲脑袋。还没试过的包包推荐买礼盒,这样一气儿可以试很多种,马卡龙和甜品也hin不错哟。


晒货粉丝Hobbit圆滚滚:La Maison Du Chocolat本来去店里是奔着新年礼盒去的,因为性价比很高官网早就断货了。


结果到了店里先买了两块蛋糕,又买了一大盒马卡龙,最后才买了两盒新年套装,52$/盒虽然真心很贵但比起店里其他的礼盒这款真的是性价比很高的!一次性可以品尝好多不同种类和口味,其实也是因为店员给我尝了一块巧克力我才决定买的。



晒货粉丝qi_ye_:La maison du chocolat真的好吃到哭,每次收到它们家快递都有一种幸福的发胖感!尤其推荐香槟truffle,安利给小伙伴以后她一晚上吃了半盒,根本停不下来!其它方面,不管是快递速度还是包装都超棒,没有过度花哨但是很踏实的感觉!




La Maison du Chocolat Chocolate Selection,$29.95。



3

Godiva


狗带娃这种街知巷闻的牌子就不用科普了吧,不过种类繁多一不小心也很容易踩雷,君君在这里推荐几款比较夯的,宝宝们可以根据喜好选择哟!


(1)松露巧克力


晒货粉丝小精灵666Godiva的松露巧克力是闺蜜送的她知道我每年都买,这次赶在我下手之前给我买了感动哭这个是90周年礼盒, 里面有9种口味,每种有两颗包括了新出的多层夹心松露巧克力,传统经典松露巧克力,和慕斯松露巧克力. 


包装很精美,很有节日的气氛,里面也很严实,就算来回晃动也不会乱,还附带每种巧克力的详细介绍图1⃣️分别是: Raspberry Rose, Green Tea Mousse, 和Pistachio Crunch. 全部带夹心哦 真的好好吃



24 pc. Dark Chocolate Truffles | GODIVA,$52.00。



(2)板砖巧克力


晒货粉丝千翻de娃:纯吃Milk Chocolate怕太甜太腻的话,这个味道刚刚好,超级喜欢嚼着吃,颗粒感超棒!非常满足,不能自拔,一吃就停不下来!一次吃4、5板,吃完又觉得太罪恶。

晒货粉丝小南瓜藤Godiva新品 买了三种口味已经只剩这个啦 比普通的板板好吃但是好贵呀 这么一块要七刀……



GODIVA,$29.99。



(3)小珍珠


晒货粉丝wxq12a:讲真 这个Godiva的小珍珠 超级好吃 请你们吃下我这颗安利!



Godiva Chocolatier Crispy Pearls Trio Candy,$12.99。



4

See’s Candy


有人说,如果没有吃过See’s,真的不能算是一个真正的美国巧克力粉丝。1921年诞生于加州的See‘s Candy,感觉承载的已经不仅仅是巧克力本身,还有近百年的文化。以老妈妈的人物原型打造的品牌,透着一种“慈母手中线”的亲切感,这个地道的“美国土特产”宝宝们真的不容错过。可能会有宝宝觉得See‘s Candy总体偏甜,所以君君站在这里特地挑出几款不那么甜的给大家参考。


(1)无糖核桃巧克力


晒货粉丝囧豆十三幺惹不起:万圣节为敲门的小朋友准备的See's Candy巧克力都被我自己吃了无糖黑巧克力包裹核桃仁。核桃仁比较天然,就是原味,就像刚拨出来的,没有经过调味。外面的黑巧克力不苦涩,会有一点点甜味,有种略带丝滑感的神奇口感。两种食材搭在一起意外的好吃一口下去,香香的核桃和慢慢融化的巧克力混合在一起,越嚼越香。一口一口让人停不下来


两块加在一起的热量只有170卡,作为一个巧克力,热量还是挺低的。可以作为两顿正餐之间的小零食,营养又好吃,又低卡,不会让人产生负罪感运动前吃,还可以帮助燃脂满足味蕾的同时还能有助瘦身。



Sugar Free Dark Chocolate Walnuts | See's Candies,$17.75。



(2)蔓越莓夹心松露巧克力


晒货粉丝Ariel_荼蘼:今天分享的是本人不太喜歡吃巧克力 當初會買這個純粹覺得它的包裝好好看 誰知道真的蠻好的 不會很甜蔓越梅也酸酸的而且裡面有蔓越梅乾 希望大家有機會也試試see’s candies家的東西吧




See's Candies Cranberry Orange Truffle,$28.26。



(3)杏仁巧克力


晒货粉丝yinishare:今年最喜欢的巧克力,一颗接一颗根本停不下来。See's Candy TOFFEE-ETTES 这个巧克力不走偶像派,它是靠实力取胜的。里面有整颗杏仁,不是那种死甜的巧克力,味道真的很丰富:杏仁、花生、太妃糖、牛奶巧克力。真是很好吃!




See's Candies 1 lb. Toffee-ettes,$29.37。



(4)棒棒糖


晒货粉丝啦啦啦我是猕猴桃:本来对于美国本土的巧克力和糖果一点也不感冒,总觉得是那种死甜死甜的,直到遇到See's Candies~简直就像打开了新世界大门。


盒装的是果仁太妃糖,果仁超级多~最外层是被牛奶巧克力包裹着的杏仁碎,中间是带有一点点海盐的太妃糖,最里面是一颗完整的杏仁~海盐的咸以及杏仁的香酥,完美的中和了巧克力和太妃糖的甜~而且一点也不粘牙,一口下去脆脆的~连本来不爱吃太妃糖的我都分分钟大半盒。


周围一圈是棒棒糖~被好多人推荐了~因为不太爱吃太甜的,所以只买了巧克力和咖啡味的~一根很大,可以吃个大半天,而且一点也不腻~话说每次吃棒棒糖都有种很幸福的感觉~不怕甜的话你们可以试试奶油味和香草味~



See's Candies 1 lb. 5 oz. Assorted Lollypops,$29.99。



5

Trader Joe’s 护照巧克力


缺德舅真的是一个遍地是宝的地方,随便逛逛就能挖掘到一些有趣又好次的东西。这个护照巧克力严格来说是它们的季节限定款,只有每年靠近年末才会有。包装真的会场精致,里面的每一板表面上是去不同地方的签证,实际上按可可浓度来分的。买到的宝宝都是有缘人!


晒货粉丝suzyaries:又快到缺德舅出护照巧克力的季节了吧



晒货粉丝木美子:最近的缺德舅也要开车40分钟是一种怎样的痛。只能是去什么地方的时候如果刚好顺路的话才能去一下。去年就没买到的护照巧克力终于买到啦!货架上就最后一个了,这么好看的包装真是舍不得拆开吃掉



6

Anthon Berg 酒心巧克力


一说到酒心巧克力就想到小时候把巧克力咬开把里面的酒都偷喝光的场景,蓝后就是一顿胖揍。Anthon Berg,要追溯它的历史得回到十九世纪的丹麦了。除了小巧可爱的外形,巧克力内盛着的还是来自著名酒厂的名酒,咬开醇厚的巧克力外皮,醉人的酒液就肆虐地穿梭于你的唇齿之间,味道简直迷人。不过莫贪杯,小心吃着吃着就醉咯!开车前还是别吃了哦!


晒货粉丝鹿小北:美味巧克力の酒心巧克力 购于costco,盒子打开来的一瞬间有种错觉自己买了一盒酒,包装是那种非常迷你可爱的酒瓶设计。内含64个枚8种口味,酒劲比想象中的大,那么就假装自己在喝酒吧喜欢黑巧又不排斥酒精的宝宝们记得买来尝尝呦


晒货粉丝陈九七:anthon berg的酒心巧克力今天终于到货了🤗 吃第一口就吓到我了 里面是真的酒 跟以前吃过的酒心巧克力完全不一样…




Anthon Berg - Chocolate Coffee Liqueurs,$29.99。



7

Asbach白兰地酒心巧克力


Asbach算是酒心巧克力的鼻祖了,追根溯源其实是因为早起德国严禁妇女在公开场合喝酒,于是酒商Asbach就巧妙地将酒灌进巧克力让妇女们也能随时品尝到美酒的醇香。还没试过的宝宝们推荐从最经典的白兰地酒心开始哟!


晒货粉丝你的暧昧与我无关Asbach阿斯巴赫金樽白兰地干邑酒心巧克力购于德国,包装内容如图不甚酒力的暧昧试过以后 一下子脸红了但是暧昧的家人酒力棒棒哒一下子就把这一盒吃光了 咬开巧克力一个小口 白兰地酒就毫不客气的溢出来 喜欢酒心巧克力的宝宝一定要试试呢


Asbach Liqueur Bottles 8 Pieces (with Sugar Crust),$15.44。



8

白色恋人


每次日本转机必败零食之一!酥脆的饼干夹着甜度适中的白巧克力,两口一块根本听不下来,唯一的缺点大概是不耐吃?


晒货粉丝sherry0618白色恋人最最爱吃的零食之一!!味道对于我来说真的是无可挑剔白巧克力夹心的甜度适中 饼干又够脆 搭配起来简直就是完美购于:日本成田机场价格:一盒12片 705日元



晒货粉丝Emmaintardis:在Hommi Japan上面买的~白色恋人 同薯条三兄弟 香蕉蛋糕一样火爆~简直是我最爱中的最爱啊~一盒12的话我两三天就能吃完!每次不敢买太多怕胖~真的太好吃~奶味很重~



日本白色恋人 白巧克力饼干 24枚入,$33.99。



9

Royce


不敢说它是世上最好吃,但咬下去的第一口就知道它被捧到云端不是没有道理的。17%水分、24%鲜奶油裹在丝绒般绵密的可可粉里,舌尖触碰到它的那一刻,铺散开来的浓郁已让你的味蕾溃不成军。抹茶的绿盒和微苦的黑盒都不错哟!


晒货粉丝bluelzs:ROYCE Nama Chocolate Ghana Bitter Liquor Free 125g/20pc 选了有点微苦的,一口气吃了十块开熏~价格为CAD税前🇨🇦购于Oakridge Center




晒货粉丝JM_雾在云上我很高兴地在吃土:royce家生巧最爱 没有异议!最喜欢抹茶和香槟的 以前买到过限定的咖啡也超级好吃



Royce' Nama Chocolate,$28.99。



10

Ferrero


费列罗金莎巧克力有多好吃就不多说了,一句话点评:有生之年不会厌系列。此外,如果还想试试它家其他口味的巧克力,那不妨试试Costco推出的费列罗大拼盘,有7种口味辣么多,一盒试遍!


晒货粉丝Maggiemmxh:Ferrero Golden Gallery 费列罗巧克力盒子相当的精美 一共有七种不同的口味 打开之后里面有一层薄膜封住 感觉很精包装的感觉每种味道都超级好吃 之前costco卖的都是经典款 这次costco却有卖这个七种不同的味道拼盘 可以多种味道一起尝试 不怕一种味道吃到天黑🏻


香浓的巧克力脆香 香香脆脆的 不甜不腻 超级好吃哒 每种味道都是不同的口感  推荐给大家🏻<



晒货粉丝你的暧昧与我无关:亚马逊买的巧克力 10刀9刀的 一共买了7盒 好喜欢吃呢 一盒48粒装感觉一天至少能吃掉半盒 多层口感 香酥的威化外层包裹着甜甜的巧克力和榛果 真是百吃不厌 爱死啦停不下来



Ferrero Rocher Hazelnut Chocolates,$12.89。



11

Maltesers 威化夹心巧克力球


好吧,名字看着有点儿fancy,但其实就是无人不知无人不晓得麦提沙(也叫麦丽素)。直觉吃麦提沙已经不只是在吃一个零嘴儿,而是在感受翻涌而至的童年回忆啊。


晒货粉丝無氏:最爱的零食离不开巧克力,最近戒不掉麦提沙...都是Costco惹的祸


晒货粉丝sherry0618Maltesers 麦提莎超喜欢吃麦提莎 每次一打开就停不下来一直吃吃吃 桶装吃起来超有满足感强烈推荐



Mars Maltesers Party Bucket,$26.46。



12

黑巧克力


如果你确实对“甜”不感冒,那请大张旗鼓地进入黑巧克力的世界吧。下面是晒货区小伙伴推荐的几个黑巧品牌和简评,不喜欢甜口儿的你说不定会被黑巧的那种独特的微苦惊艳到哦!


  • Francois Pralus

  • Jelina Chocolatier

  • Vosges

  • Raaka

  • Domori


晒货粉丝小y下雪了:作为一个黑巧克力控,看到这个专题太激动!此图信息量有点大,po主是个比较不爱甜的妹子。所以虽然也买过一些praline之类的,但是真爱是黑巧。


Francois Pralus的单一产地系列是数一数二的黑巧系列了。目前在Amazon买过Madagascar和Venezuela。Madagascar普遍入口偏酸,风味很丰富也很balance。Venezuela是真爱!苦味和香气平衡的非常好,也很适合中国人的口味。


另外在超市买过的感觉最好的是Jelina Chocolatier。好像是加拿大产的,很有nutty flavor。这家的dark,sea salt和expresso味都不错。但是买过Venezuela后就被比下去了。

其他的基本可以归为猎奇。Vosges在纽约是以bacon味巧克力出名的,但是并没有兴趣买这个奇怪的组合。尝试了他家的椰子灰香蕉味(不得不说这也是个奇怪的组合)还有喜马拉雅盐(里面是加了焦糖流心的)。感觉偏甜无功无过。

另外RAKKA是在Brooklyn的纽约本地品牌,也是搞bean to bar这一套的。我试了一个Thai tea一个Bourbon。Thai tea过酸不喜欢,Bourbon得过奖,有一种木头的味道,胜在新奇。

Domori这个,是在Eataly买的chuao。无功无过吧,是很浓郁的感觉,但没有突出的方面,入口质感也表现平平。



Francois Pralus Fortissima Chocolate Bar,$9.99。



Raaka Bourbon Cask Aged Organic Dark Chocolate Bar 82% Cacao,$7.95。



Jelina Chocolatier Sea Salt Dark Chocolate Bar 72%,$35.57。



Vosges Haut Caramel Exotic Chocolate Bar,$11.16。



Domori Blend Line IL 100% Chocolate Bar,$10.49。



如果上面的12个品牌的巧克力都还不能拨动你心中那根弦,那君君还有一招,那就是DIY!自己做的巧克力无论是甜度还是其他味道上都更容易掌控,还没准备礼物的宝宝不妨get一款巧克力的制作方法,满满诚意男神女神还不随便撩?(奸笑脸)下面君君附上生巧、酒心巧和爱心巧的详细制作方法,时间紧迫,宝宝挑一个最爱的学吧!


13

DIY生巧克力


晒货粉丝林林林林lin


材料:


280g 70%以上的黑巧克力 15g 无盐黄油 200ml 淡奶油 heavy whipping cream 1shot 白兰地 可可粉 一张烘焙纸 一个正方形模具(我用了一次性的饭盒) 


做法:


1. 把巧克力切碎跟黄油放在一个大碗里
2. 大火加热淡奶油 注意不要让淡奶油沸腾 冒小气泡就可以了
3. 把加热了的淡奶油 浇在巧克力和黄油上

4. 搅拌均匀
5. 加入白兰地 搅拌均匀
6. 给模具垫上烘焙纸 然后把混合物倒入(前面没拍照片 倒入以后是图三的样子)

7. 放入冰箱冷冻四小时以上
8. 拿出后用刀切成小块
9. 可可粉过筛撒在生巧上 


然后等15分钟左右 生巧温度升到室温后就可以享用啦!



14

DIY酒心巧克力


晒货粉丝HahahaChu


原料:


黑朗姆酒 橙子味调味酒 黑巧克力/牛奶巧克力 黄油 巧克力模具 锅碗瓢盆


做法:


1. 先做酒心。锅中放热水,把巧克力倒入碗中,再把碗放进锅里,就可以看到巧克力慢慢融化了。加入2个骰子那么大的黄油,搅拌至融化。再加入2瓶盖橙子味调味酒,3瓶盖黑朗姆酒。继续搅拌。搅匀以后放入冰箱冷藏。

2. 做巧克力外衣。用第一步的方法,再融化一些巧克力。把融化了的巧克力倒进模具,只用倒入一小层就行了。然后充分的挤压揉搓模具的每一个的小格子,让巧克力更好的贴合在模具上。把模具在桌上拍打几次,去除巧克力中的气泡。静置一会儿,让巧克力凝结。重复上述步骤,用别的模具多做几种形状。

3. 把酒心加入。这时候冰箱里的酒心冷藏的差不多了。拿出来用筷子挖成一个一个的小球,在模具的每个格子里放一个。

4. 浇筑巧克力封底。最后再用步骤二中的巧克力浇筑在每个格子中。浇完拍打模具,赶走气泡。用刀把底部刮平整。

5. 放入冰箱冷藏。巧克力变硬了就可以拿出来了。这时候用手顶住模具底部,一使劲,巧克力就会弹出来啦!

6. 一个一个都弹出来,摆造型。




15

DIY爱心巧克力


晒货粉丝Yuan0701:


做法:


把巧克力融化 可以微波炉打 也可以用锅蒸 但是因为没有合适的蒸锅巧克力又不能沾水所以我微波炉打 


不过我打糊了好几次 大家要自己把握住时间 具体多少时间我也忘了  反正不要很久 打一会看一下 差不多融化了就可以搅拌一下 如果出现黑黑的颜色就是糊了(巧克力本身就是黑色的除外)

融化之后就放进去模具里 放进去之后轻轻摇晃一下表面就会平了 你想放什么颜色进去就放什么颜色 最后放好之后放进冰箱冰冻层 一会就冻好了 ps: 融化之后的巧克力要快点放进去模具 因为很容易干 

冻好之后拿出来我在桃心凹进去的那个地方又放了一点融化的巧克力然后把玫瑰花放上去再放进冰箱这样就和巧克力完美的粘在一起啦!



Wilton 12 oz. Candy Melts, Bright Pink,$2.47。



Freshware 12-Cavity Small Valentine Heart Silicone Mold for Muffin,$7.49。



以上就是君君使尽浑身解数整理的巧克力清单,不管是当礼物还是自己吃,撩男神还是抚慰你的甜点胃,相信总有一款能成功挑逗你的味蕾。


顺便敲个黑板,到虐狗节啦,礼物还没着没落的宝宝赶紧马住这篇攻略抱个佛脚啦!小伙伴们如果还有什么好次的巧克力推荐,也欢迎来Dealmoon晒货区跟大家分享哟!



本文由省钱快报小编和App晒货粉丝原创,著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,图片及文字未经许可不得转载,否则将进行法律追究。



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