《ELLE DECORATION家居廊》携手《路易威登城市旅游指南》开启全球设计之旅，我们跟随着设计师的脚步，走访了全亚洲56个城市，深度挖掘每座城市的设计、文化、时尚与工艺。至今，这份City Guide已经收录了中国52个城市。宁波 CITY GUIDE
观寺参禅・古城风貌
1.保国寺
2.香山教寺
3.广德寺
4.慈城
5.天一阁
6.鼓楼
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宁波 CITY GUIDE
当代建筑，与传统并存
1.宁波博物院
2.韩岭美术馆
3.白美术馆
4.宁波美术馆
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宁波 CITY GUIDE
解锁5+创意事件发生地
1.叁参茶空间
2.瑞泉松雅宋式茶亭
3.丁锋如和瞬美术馆
4.郎官驿创意社区
5.DEMOHOOD带梦胡同青年创意社区
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宁波 CITY GUIDE
细尝各色美食
1.美宴·明州里店
2.荔枝餐厅
3.兑糖佬·水街餐厅
4.走马楼饭庄
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宁波 CITY GUIDE
宿在江南・感受水乡韵味
1.柏悦酒店
2.大乐之野·慈城
3.IL PALAZZO EXPERIENTAL酒店
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张爱玲说宁波人苏青是“有着简单健康的底子”。苏青是个典型的宁波人，有着宁波人的胃口，有着宁波式活泼坦率的性子。宁波，在一开始就给人留下了这样“爽气”的印象。这一次，我们从宁波老城区出发，巡游于斑驳的色彩与造型的韵律间，做了一次宁波的城市速写者。这一路观寺参禅，亦看人间烟火色;慰藉口腹，细尝各色美食; 寻街问巷，直面文艺浪潮。杭州湾跨海大桥，杭州湾上，海天一色，杭州湾跨海大桥飞架南北如一道白练系住北岸的嘉兴和南岸的宁波，拉近了宁波与长三角城市群的距离。宁波位于广义上江南地区的最东端，与海为邻，因港而兴，这奠定了它最初的城市气质。与杭州、苏州这些典型的江南城市相比，宁波少了那份温婉和柔媚的情调。吴方言素以“吴侬软语”闻名于世，但隶属于吴方言的宁波话却以 “石骨铁硬”出名，这或许正是宁波这座城市的特质之一—坚忍刚毅。去年宁波刚度过它的建城一千两百周年，它的港口史甚至比建城史还长，千年里都在与海打交道，不知不觉便沾染了海洋的性格。宁波的对外交流史极为漫长:唐代，宁波多次接待了登岸入境的日本遣唐使，许多学问僧驻足于此;北宋元丰三年，宁波成为与高丽、日本进行贸易的唯一合法口岸。历史上的宁波是佛教东传的枢纽和中心城市。北宋哲宗元祐二年，高丽僧义天至宁波求道、搜求经籍，返国后创立高丽天台宗;日僧明庵荣西求法于天童寺，回国后传播禅宗，被尊为日本临济宗创始人;不可弃俊芿曾求法于雪窦寺、景福寺，后在京都东山开创泉涌寺，传播律宗，成为日本律学资持宗祖;希玄道元求法于天童寺，回国后创日本曹洞宗，成为日本曹洞宗的鼻祖。与此同时宁波僧人也纷纷前往日本弘教。南宋绍定元年，天童僧寂圆智深与弟子东渡日本，得伊自良氏资助而建宝庆寺，创日本曹洞宗第二道场;理宗淳祐六年，天童僧兰溪道隆携弟子赴日，后住镰仓建长寺，成为建长寺第一祖;元世祖至元十六年，天童僧无学祖元东渡日本，延为圆觉寺开山祖，开创日本佛光派禅系; 一山一宁与天童僧西涧士昙赴日，在日本分别开创了一山派和西涧派禅学。随着佛教东传，与之相关的建筑、书法、佛画和雕刻艺术纷纷传入日本和高丽，对当地产 生了广泛而深刻的影响。日本奈良曾以“圣地宁波”为名举办特展，赞誉宁波文化对日本的影响。当清晨的微光射入宁波这座好梦正酣的城市，或明黄或赭红的寺院高墙内，击响的磬钟，喃喃的梵唱随着供奉的香火青云直上。阿育王寺、天童寺、七塔寺、保国寺、观宗寺、雪窦寺散落如棋子，被一一点亮，契入历史的棋局里。保国寺因唐僖宗赐“保国”匾额而得名。这座古老的寺庙依山而筑，为江南保存最完善的北宋木结构建筑。保国寺大雄宝殿是寺内主建筑，建于北宋年间，又有“无梁殿”之称，为重檐歇山式，是江南现存最古老的木构建筑。无梁殿并非无梁，而是梁柱被藻井、天花等挡住了。保国寺大殿藻井，根据北宋《营造法式》规定，藻井属于第八等地的小木作用材，而保国寺大殿确实仅存的早期遗构中藻井栱方使用七等材者，它反映出藻井从大木作范畴向小木作范畴转变的趋势。初创于唐天宝十四年，一代宗师唯实禅师结庐开山，至明太祖时最终更名为“香山教寺”。清同治年间被焚毁，此后断壁残垣，荡为寒烟。现在的香山教寺为2002年重建，仿唐寺制式，依山势层递。日影西斜之时，红柱回廊颇为古雅。广德寺的始建年代无从得考，在历史中几经兴废。现存的广德寺于1997年重建，二期和三期建筑风格延续唐宋建筑风格，大堂和茶室为叁参茶空间徐明设计，清隽典雅不失禅意。流行于宋元时期宁波地区的“四明佛画”在广德寺中得到恢复与弘扬。作为江南地区唯一保存完好的古县城，至今仍保留了唐朝建城时的城池环境和双棋盘街巷格局。沿着城东的太阳殿路东行，布政房、福字门头、甲第世家、布政房、冯俞宅依次排布。骨木镶嵌、螺钿镶嵌、龙船木雕、泥金彩漆、越窑青瓷等国家级、市级非遗产工作室如明珠镶嵌于慈城的街头巷尾。宁波亦是文脉昌盛之地。宁波素有“书藏古今，港通天下”之称，天一阁藏书一事还列在港口商贸之前，可见宁波人对于天一阁的重视。天一阁是中国现存最早的私家藏书楼，也是亚洲现有最古老的图书馆和世界最早的三大家族图书馆之一。这是一座令宁波人骄傲了四百余年的藏书楼。数百年来范氏一族用极为坚忍的家族意志抵御住了岁月与战乱的侵蚀。直到现代，天一阁私家藏书楼的性质变更，范氏家族从荣耀而沉重的家族命运中解脱，一家一族之事才成为了一地一国之事。
天一阁秦氏支祠戏台，采用宁波本土朱金漆木雕工艺，整座戏台朱金相间，熠熠生辉。
清代乾隆皇帝办《四库全书》，因卷帙浩繁欲寻藏书之法，天一阁藏书在当时已有二百多年历史，因藏书不霉烂、不虫蛀，具有防水火的功效，于是下令仿效宁波天一阁的建筑规制建“四库七阁”。这七座散落于南北的阁楼分别是北京紫禁城文渊阁、北京圆明园文源阁、承德避暑山庄文津阁、沈阳故宫文溯阁、镇江金山寺文宗阁、扬州大观堂文汇阁和杭州圣因寺文澜阁。“天一生水”的美好愿景在各地成就了珠玉琳琅的南北藏书楼。鼓楼，是宁波城市的原点。1930年，留洋归来的邑人提议在海曙楼上设置自鸣钟。其后鼓楼上出现了钢骨水泥的正方形瞭望台、警钟台和大时钟。这种中西合璧的鼓楼在整个中国都很少见。
经世致用，重商崇学，当代宁波人恪守着传统生活，但也从不抗拒时代潮流，这是一千多年里养成的地域性格。宁波在建筑界业内有“全国建筑师的试验田”之称。中国建筑师王澍的半数作品都在宁波，其文人建筑是宁波当代建筑最为惊艳的一面，他这样评价宁波:“宁波是一个非常开放的城市，政府的执行力非常强，给了我非常大的施展空间。”为王澍赢得普利兹克建筑奖的宁波博物院掩映于鄞州公园后，装饰博物院外墙的大量青砖旧瓦全部来自于宁波老城历次改造，以及当地居民拆迁后废墟中的旧砖瓦，并用浙东民居的瓦爿墙加以表现。当时王澍对于浙东民居做过实地考察，宁波地区靠海，又处于湿润多雨的江南地区，绵绵雨水易侵蚀房屋。
在世界建筑史上，宁波博物院被称为新乡土主义建筑风格的杰出代表。中国建筑师王澍因此赢得了2012年的普利兹克建筑奖。展馆体量巨大，远望如同巨大的方盒，盒子上是灰白色的丘陵递延起伏，山体断面隐藏在平台上种植的竹林中。
瓦爿墙取材便利，又可通风散热，是最适合宁波民居的空间隔断结构。宁波地区的乡野村居不如徽派建筑门庭森严，人字坡屋顶、观音兜山墙、不规整的马头墙随意组合，瓦爿墙乱中有序的特点亦为宁波民居平添了一份山野幽趣。如果说一片瓦是一户人家的记忆，千片瓦就是一座城市的记忆，由万片瓦堆积起的宁波博物院是宁波人记忆的总和。
由日本建筑大师隈研吾设计，外形如一叶鼓满了风的帆船。它独特的造型灵感来源于东钱湖湖景和韩岭村落的瓦片，一个个菱形窗将光影细细切割，在内部形成了许多明暗交织的开放空间。同样在浙东瓦片上做文章的还有日本建筑大师隈研吾。如果说王澍代表的是本土建筑师对传统的回首，那么隈研吾设计的韩岭美术馆则代表了国际建筑界对中国南方建筑的审视和接纳。在东钱湖边刚矗立起的韩岭美术馆简洁明亮，外形如一叶鼓满了风的帆船，有一种姿态舒展的美感。其独特的造型灵感来源于东钱湖湖景和韩岭村落的瓦片。微小的、乡野的、不引人瞩目的薄薄瓦片可树立起最宏伟的、现代的、万众瞩目的建筑，这是建筑师与乡村材料的互相成全。艺术家张洁白主导完成其室内外设计。白美术馆极简留白，唯余光影，使得游客能心无旁骛地欣赏艺术作品。落地玻璃窗沟通了室内外，视线得以毫无阻滞地越过绿树延伸向远方的天空。建筑师王澍将这座废弃的港口航运楼改造成了美术馆。大型候船空间被改造为展出大型当代艺术作品的展厅。基座青砖是宁波传统建筑材料，钢木材料则是船和港口的建造主材，木栅栏元素在外立面被大面积使用，城市记忆线索得以整合。一座城市最有魅力的地方并不总是在庙堂之高，而在于充塞于一个个新老社区间的文艺街区，那里有着整个城市最年轻的艺术力量。宁波的郎官驿创意社区、带梦胡同青年创意社区、十方东进社、集盒广场就在充当这样的角色。各类好玩的青年艺术节，风格各异的店铺，设计感十足的外墙......宁波本土的设计师们正在用美学与创意，引领着城市空间内的新潮流。这些文艺街区亦如渔网，网罗着国际最前沿的资讯与玩法。徐明通过用材、布局、光影设计，将叁参茶空间置于一种幽玄的阴翳之中。茶空间主要光源为天光和烛光，空间东西两侧，一侧为窗，采用和纸改造成半透格栅光影墙。天光的射入更为柔和，隐隐约约地透在墙上，生出一种虚幻朦胧之感。古老的器物放置两侧，乐器柔和的外观、佛像肃穆的神态、茶器温润的光泽都在柔和光源下染上了阴翳之美。意象是古老的，但表达方式却是当代的。人可以在其间行走，可以席地而坐，可以用更低矮的视点看见山水，看见本心。人生的本质是孤独的，但叁参茶空间可以令这种孤独显得更优雅一些。茶亭由当时还是自由职业的梁晓野设计完成，灵感来源于福建三明地区的传统建筑。筒瓦装饰的屋檐敦实典雅，一道浅黄石墙锁住一室幽静。这样的清晨，边饮茶，边听着移门外风雨阵阵，十分风雅。茶亭主人毛一鸣以收集日本铁壶为一生爱好，他的库房中存满了从江户时期到明治时期京都地区产的名家铁壶。花道家丁锋如用18天时间将公司车库改造成一间美术馆，用来陈列他的花器。瞬美术馆布置简素，室内陈设展露着历经岁月的残缺之美。丁锋如收藏的陶土器皿居多，不拘形状，也不在意器形是否完整。他捕捉着草木的自然之态，令草木与旧器于此作着“一期一会”的相逢。郎官驿创意社区是一处以艺术创造为核心，多形态共存的青年创意社区，改建自宁波博洋集团老厂房，现已成为宁波老城区小体量厂房改造的典范。洞穴风的室内风格非常吸睛。DEMOHOOD带梦胡同青年创意社区曾是宁波白天鹅毛巾厂旧址。MUMO木墨坐落于此，这家原木类家具店风格日系简约，外立面大面积使用了半透明的环保材料聚碳酸酯幕墙，室内光线柔和。
美宴·明州里店是美宴在宁波开的第三家分店。作为宁波本土非常知名的创意甬菜餐厅，明州里店遵循了美宴一贯的艳丽典雅，雅俗共赏的设计基调。以米黄为主色调，提升就餐环境的愉悦度;搭配西式廊柱、水晶吊灯、酒吧吧台、古董瓷器等，增强复古与时尚氛围。在温柔灯光的包裹下，精心雕琢的细节显得愈发鲜活。荔枝艳丽柔润的色调成了荔枝餐厅空间设计的灵感来源，也呼应了其主打菜系—粤菜所代表的岭南风情。荔枝餐厅的Logo由平面设计师兼花道家丁锋如操刀，宛若一颗颗鲜嫩多汁的荔枝自枝头累累下垂。就餐区空间色彩从暗红向米灰过渡，配合弧形墙面处处点明“荔枝”主题。在令人迷醉的色调中，食客们欢度美好时光。兑糖佬为鸡毛兑糖旗下品牌。2021年入围黑珍珠餐厅，鸡毛兑糖作为宁波菜天花板，已被宁波人和美食家挑剔的味觉一遍遍印证。其水街店原址为西式法餐厅，室内由叁参茶空间徐明改造完成。大面积的玻璃窗户引入庭院的深深绿意，庭院中的星空顶餐厅汇聚最灿烂的星光，清风淡淡，草木摇落。原是慈城金融家葛辛木的故居。葛家子孙嗜美食，求名厨，以至“葛家家宴，远近闻名”。走马楼的酒糟核桃羹、秘制猪脚圈位列宁波“江北十大碗”，体现了甬菜咸甜可口的地域特色，更兼本地人刁钻口味下磨炼沉淀出的饮食素养，自有其独特的地方风味。°5
东钱湖一带群山如黛，烟波浩渺，宁波柏悦酒店借山为屏，借水筑池，以传统江南水乡建筑为设计风格。低矮的独栋宅邸如山势连绵，毫无阻滞地融入这一幅中国山水画长卷中。宁波柏悦酒店是旅美华人Sylvia Chang最后的设计作品，她在人生最后十余年回到家乡，感受东钱湖湖山之间变化万端的光影，将细节融入柏悦的每个角落，营造出了江南水乡韵味的层叠空间。大乐之野慈城店隐于慈城闹市，由青砖石墙内的七栋小楼组合而成，呈现“回”字形布局。慈城店保留了古风院落的旧有格局，增加了小型造景和盆栽，新绿涨满眼帘，清风送来草木香气。民宿内设置19间客房，以夕颜、章华、光凝、远蝶、不染等为名，处处可见用心与雅意。
余姚树蛙部落落脚于四明山脚下的余姚鹿亭中村，民宿充满了森林童话的气息。在混凝土建筑占据乡村建设主流的当下，Monoarchi度向建筑选择了石材、砖瓦、竹木等生态材料为树蛙部落构筑自然树屋。树屋大都沿溪而建，推窗即可见远山近林，实现住客的山野体验。
🍵 旅行的意义
一千年前，城砖立起城池，舟楫横渡沧海；一千年后，海港仍沐海风，南来北往的游客、商人和学者络绎不绝。很多人在游览江南城市时往往会错过宁波，诚然，它缺乏“杏花烟雨江南”的那种典型意象，也没有一个古迹代表一座城的世界级旅游景点，但一千年的积淀下它的古迹不可谓不丰。这也是一座风格明快、令人见之生喜的现代城市，有着全球视野，勇于接纳外来文化，从不沉湎于过往的辉煌。我们今日所见的不过是宁波文化的一个小小切面，但在这一个切面里我们见到了斑斓的佛寺，新奇的展馆和蓬勃的艺术力量。我期待着下次见面，它能带给我们怎样的惊喜。
路易威登城市指南
7个城市中文译本
纸质版与App程序同步推出
足不出户，行走世界
《路易威登城市指南》系列的纸质版及App应用程序，终于同步推出北京，上海，伦敦，纽约，东京，罗马，巴黎等七个城市的中文译本。你可以在iPhone与iPad上纵情浏览，每座城市都可付费下载，单价人民币68元。
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摄影｜陈米米、Philippe Roy / Kore Studios、朱海 文｜王颖琼 编辑｜李颖婷 新媒体编辑｜冷面 助理 | Robin 部分图片来自视觉中国
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