5款超美味快手微波炉甜点|周末的小确幸
慵懒的周末最容易让人嘴馋,这时候来点个人独享的小甜点再适合不过,不仅能为生活增添幸福感,刚刚好的份量也让你不必担心摄取过多热量的问题!今天介绍的5款只需要靠微波炉就能做成的马克杯甜点,材料和做法都超简单,不管是超浓郁的布朗尼或法式吐司都能完成,再一次膜拜万能的微波炉!
1. 免面粉的花生酱蛋糕
没有面粉没有奶油,只需将材料一起放入杯中搅拌均匀后再放入微波炉约1~2分钟的即可享用!如果希望口感多點层次,可以在蛋糕上加焦糖。
材料
花生酱 2小匙
蛋 1/2个
细砂糖 1/2小匙
香蕉(压成泥) 1/2根
泡打粉 1/4小匙
2.起司蛋糕
浓郁绵密的起司蛋糕应该是许多女孩都热爱的甜点之一,但自己手做起来还真的很不容易,不仅材料繁多,又得花上许多时间烘烤,但这款起司蛋糕食谱完全颠覆了大家的印象,将以下材料均匀混和于杯中,再送进微波炉,短短一分半就能完成!(每隔30秒可暂停,将材料再均匀搅拌一次)
材料:
奶油乳酪(软化) 2盎司
酸奶 2大匙
蛋 1颗
柠檬汁 1/2小匙
香草精 1/2小匙
砂糖 2-4大匙(依个人喜好)
3. 布朗尼
先将干性食材与湿性食材分别均匀混和后,再将两者融合并搅拌均匀,完成后放入微波炉先转30秒,确定温度没有过高让布朗尼出现爆裂的情况,之后每次转10秒就暂停确认,整个过程大约60秒即可享用。
材料
低筋面粉 1/4杯
红糖 1/4杯
无糖可可粉 2大匙
无盐奶油(已融化) 2大匙
牛奶 1/4杯
巧克力豆 依个人喜好添加
4. 法式吐司
法式吐司不仅是早餐良伴,做为下午嘴馋时的小点心也相当适合。这款简单的食谱让你免去洗锅子的麻烦,只需先将湿性材料充分混和,再加入吐司丁搅拌后,即可放入微波炉。先转一分钟的时间,取出查看后若尚未完成可再加10秒,以此类推。
材料
吐司(切成块状) 约马克杯8分满的量
奶油(融化) 适量
蛋 1颗
牛奶 3大匙
香草精 1/4小匙
肉桂粉 依个人喜好添加
5. 巧克力豆饼干
如果慵懒的周末想在家里泡上一壶热茶享受,这时候小饼干就会是热茶的最佳伴侣。先将所有湿性材料均匀混和后,再加入乾性材料,最后倒入巧克力豆使其均匀分布。放入微波炉约40-50秒的时间即可完成!可以用勺子吃的饼干。
材料
无盐奶油(融化) 1大匙
细砂糖 1大匙
红糖 1大匙
香草精 1/2小匙
盐 1/8小匙
蛋黄 1颗
中筋麵粉 3大匙
巧克力豆 1-2大匙
看了这些有没有动心, 家里如果食材不全,可以来跟我们的猎人一起学做甜点,度过一个甜蜜的周末~
亲手做一份甜品,享受甜蜜周末
坐标:北京
一起做盆可以吃的多肉植物蛋糕吧!
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(图文源自adaymagzine)