面食测评又双叒叕来啦！这一次带你吃遍朝晖丨生活研究所

从冬天到夏天

流逝的是时光

不变的是汤面和凉面们的陪伴

从屏峰到朝晖

延长的是距离

不变的是对面食测评的执着

品尝过屏峰校区的味道

我们又一起走进了朝晖校区

寻找最令人心动的面食

再次感受那一份舌尖上的悸动

时隔一年

说好的朝晖面食测评终于来啦！

    测评对象一

品名：酸菜肥牛面

店名：袁阿姨特色面

价格：14元

综合评价：★★★★

点评：精弘二楼袁阿姨特色面，以汤底、面条、浇头取胜的面里尽是门道！酸辣醇厚的酸菜肥牛面，肥牛本有的肉质醇香和酸菜的酸味碰撞融合，酸而鲜的味觉渗入汤汁，与面条的劲道相结合，入口酸爽而鲜美。

    测评对象二

品名：辛拉面

店名：阿里郎

价格：20元

综合评价：★★★★★

点评：阿里郎的辛拉面，海鲜的鲜香和辣酱相遇，刚出炉带着热度的汤汁浓郁，入口微辣刺激味蕾，吃一口鲜美的温泉蛋再咬劲道的面条，美味人世间独有。（另外小编特别安利这家店的咖喱牛肉饭，热爱咖喱的同学绝对不能错过！）

    测评对象三

品名：凉面

店名：毓秀一楼

价格：8元

综合评价：★★★

点评：炎炎夏日来临，毓秀一楼的凉面绝对是很好的选择，凉面比之于热腾腾的汤面显得更加有吸引力。凉的面条配之以土豆丝、青瓜、花生、萝卜干、紫甘蓝等食材，再淋上特制的酱料，咸淡适中，酸脆可口，且凉爽宜人刺激味蕾。

    测评对象四

品名：海鲜面

店名：台州面馆

价格：26元

综合评价：★★★★★

点评：距离工大南门不远的台州面馆以海鲜面为特色，花甲和虾的鲜味在大火蒸煮之下发散到汤里再加上肉丝，四五种海鲜在一碗面中汇合，当肉类的香味和海鲜的鲜味相遇，汤汁香浓而鲜美，入口即是别样的味觉享受。

    测评对象五

品名：番茄冬笋青菜面

店名：德鸿面馆

价格：12元

综合评价：★★★★

点评：德鸿的番茄冬笋青菜面，以蔬菜为主基调的面条尝起来比之传统的肉类面条别具风味。番茄味略酸配之以甜脆的冬笋和清爽的青菜，酸咸适度可口，面宽而有嚼劲。另外德鸿面馆每种面都分宽面和细面，大家可以根据自己的喜好选择。

    测评对象六

品名：虾仁青菜面

店名：望江门面馆

价格：17元

综合评价：★★★★

点评：博文食堂的望江门面馆的虾仁青菜面，入口的首先是虾仁，嫩滑鲜香，弹而有嚼劲，再夹一口伴着青菜的面条，入口清爽而又带有高汤的醇香，一碗面，色足，香足，味足。

    测评对象七

品名：青椒肉丝面

店名：诸暨次坞打面

价格：15元

综合评价：★★★★

点评：青椒特有的清辣入口刺激，肉丝经过长时间的熬制已经香软的入口即化，口味独特的诸暨次坞打面，没有很多的汤料，反而味道更加浓郁。

作为“浙江美食大学”

仅仅有好吃面食当然不够

以“吃”为己任的所长将继续努力

为大家提供更多元更细致的“工大吃货指南”

一起来期待下一次的食物测评吧！

测评的只是朝晖的部分面食

欢迎大家来文末留言

说出你心中不得不说的

“最好吃”和“最难吃”的朝晖食物吧！

看完了朝晖的面食测评

屏峰校区的也不能忘哦

戳所长的备忘录来回忆一下吧！⬇️

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▲文字 / 黄丽丽 孔怡 翟聃镭 吴柔漪

▲图片 / 叶晨晖

▲推送 / 翟聃镭

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