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江北老年食堂+1 居民:“吃上热乎饭,开到‘心坎上’”!

江北区融媒体中心 江北新闻
2025-01-03


红烧带鱼、粉蒸肉

芹菜炒肉片、蒜苔炒胡萝卜

炝炒白菜、萝卜汤

……

郭家沱街道锣旗寺社区的老人们

也拥有了家门口的老年食堂




目前,郭家沱街道人口老龄化日趋明显,至2023年底人口老龄化率达到42.68%。锣旗寺社区老年食堂是郭家沱街道2024年成立并正式投用的第二个社区老年食堂,是经过广泛民调、可行性调研、反复磋商后选址成立的社区老年食堂,极大地缓解辖区老年人“一个人”的吃饭问题。


“新开业的这个老年食堂真的方便了很多,在家门口就能吃上热乎饭。平时我自己一个人在家煮饭,又麻烦又浪费。食堂的菜品多,我高兴吃哪样就要哪样。”正在用餐的李明芬大姐高兴地说道,老年食堂真的是开到了他们心坎上。


一起来“参观”一下

锣旗寺社区这个新开业的老年食堂吧



60平方米的食堂大厅内

摆放着3张圆桌

墙上张贴着用餐标准、用餐时间

平衡膳食宝塔、食品安全负责人等信息

每餐有三荤两素一汤

可同时容纳40—50人用餐

 油要选用非转基因油

肉必须是新鲜肉、米要选珍珠米

蔬菜类每天快检,农药残留要≤50%

这是食堂的三大“硬性采购指标”

此外

菜品也做了适老化

按照老年人的需求

菜品尽量做得软烂一些、清淡一些

同时也会照顾部分老年人的特殊口味偏好

保证每天菜品不同样 




那这样高标准的菜品制作

一餐的花费是多少呢?

锣旗寺社区

针对60岁以上社区老人推出

原价13元的全餐,享受3元折扣优惠

对特困老人可享受最高10元的用餐补贴

老人们可根据自身需求

选择两荤两素10元和一荤一素8元老年套餐

此外

食堂还有外卖配送服务

每天由社区网格员统计好数量后

再送往行动不便的老人家中



锣旗寺社区老年食堂

不仅仅是针对老年人

也对外开放

辖区的商户、年轻人

以及来旅游打卡的游客朋友

也都可以前往用餐




总编辑:张千里

副总编辑:刘昆责任编辑:瞿泽娟编辑:唐维迪记者:陈虹宇 吴桐(实习生)

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