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彩图版阳光玫瑰葡萄栽培技术

请收藏 中国农业出版社 2022-08-09

    阳光玫瑰葡萄被誉为葡萄届的爱马仕,2009年从日本引入我国以来人气不断攀升,价格也没有因为种植面积扩大而下降。这不仅因为苗种难以获得,更关键的点在于这种葡萄有很多其他品种不具备的特点。

阳光玫瑰的由来

    阳光玫瑰葡萄本名Shine Musct,属欧美杂交种,由安芸津21号与白南杂交育成。其前缀“Shine”是因为其果实成熟后完全没有果粉,光滑闪闪发亮,呈现出诱人的光泽。而一般葡萄成熟后外表皮会有果粉,不是闪闪发亮的。 除了外表闪闪发亮,Muscat品系的葡萄也叫麝香系葡萄,是历史悠久的酿酒用葡萄品种。所以阳光玫瑰葡萄也和它的祖先们一样,风味还散发着着天然的玫瑰香味。

阳光玫瑰葡萄果粒非常大,

皮非常薄,

跟提子差不多。

果肉厚而有弹性,

轻咬一口汁水就会从内部爆出来。

    它没有核,洗干净就能整颗塞进嘴里,不需要再吐籽儿。而且它更方便切开摆成漂亮的果盘。它的味道很甜,果实甜度可达20度,但甜而不腻。

常见问题:只阳光不玫瑰?

“只阳光不玫瑰”是什么意思?只阳光指的是糖度高,不玫瑰指的是成熟果实没有玫瑰香味或玫瑰香味很淡。

七大原因

1.产量高低 亩产量控制在1500千克以下会有较浓的香味,亩产量1500千克以上影响香味,产量越高香味越淡,甚至没有香味。

2. 果穗大小 果穗重800克以下会有较浓的香味,果穗重800克以上影响香味,果穗越大香味越淡,甚至没有香味。

3. 果粒大小 果粒重14 克及以下会有较浓的香味,果粒重14克以上影响香味,果粒越大香味越淡,甚至没有香味。

4. 有机肥料施用量 有机肥料中含氮量占到总氮素施用量50%以上的园会有较浓的香味,有机肥料施用量越少,香味越淡,甚至没有香味。

5. 果实膨大肥施用  适氮增钾会有较浓的香味,多氮少钾影响香味,氮素肥料施用越多香味越淡。

6. 防好高温热害,保好夏季叶片 果实第2膨大期至成熟期,遇35℃以上高温天气时间较长,防高温措施到位,叶片不青枯焦叶脱落,树体营养积累多,会有较浓的香味;防高温措施不到位,基部、中部叶片青枯焦叶早脱落,树体营养积累减少,会影响香味。如果中部叶片脱落较多,不仅果实没有香味,而且影响果实膨大,下一年花序少,花序小。


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