2020—2021年联合国粮农组织中文出版计划项目丛书出版啦
联合国粮农组织
中文出版计划项目
（Chinese Publication Programme，CPP）
项目介绍
2020年度中文出版计划项目丛书简介
2020年度中文出版计划项目丛书共计20本，涵盖生态农业、数字农业、粮食安全与营养、土壤保护、农业贸易、畜牧养殖与防疫、权属权利等领域，现分块展示，供广大三农从业者、研究者参考借鉴。
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1.《农业和农村地区的数字技术现状报告》
2.《发展小规模牲畜饲养者可持续的价值链》
3.《推广生态农业 实现可持续发展目标——联合国粮食及农业组织第二届生态农业国际研讨会纪实》
4.《营养挑战徽章训练手册》
5.《粮食体系风险：新趋势与新挑战》
6.《应急期间家畜相关干预措施操作手册》
7.《城市化进程中的粮食体系研究》
8.《气候变化时代的粮食安全与营养》
9.《气候智慧型农业：肯尼亚农业推广机构培训手册》
10.《气候智慧型农业与可持续发展目标——互联与协同及冲突关系的解析和综合实施指南》
11.《土壤测试方法手册——土壤医生全球计划：农民对农民培训计划》
12.《土壤侵蚀：可持续土壤管理的巨大挑战》
13.《全球海藻生产、贸易和利用现状》
14.《食品生产和加工用水的安全与质量：会议报告》
15.《控制牛传染性胸膜肺炎：协调行动政策》
16.《权属权利记录的改进指南》
17.《权属权利记录与首次登记系统创建》
18.《E-农业在行动：农业大数据》
19.《土壤污染：一个隐藏的现实》
20.《订单农业监管制度研究》
因篇幅有限，下面每一主题节选部分图书进行简要介绍。
PART 1
生态农业
《推广生态农业 实现可持续发展目标——联合国粮食及农业组织第二届生态农业国际研讨会纪实》
2018年4月，联合国粮农组织（FAO）召开了第二届生态农业国际研讨会：“推广生态农业实现可持续发展目标”。760多名与会者齐聚一堂，进行跨学科的对话与合作。本届研讨会达成了部分协议并作出相关承诺，为推广生态农业、实现可持续发展目标奠定了基础。全球72国政府代表集中讨论了生态农业公共政策如何在《2030年可持续发展议程》框架下发挥作用，并促进传统农业逐步向可持续农业和粮食体系转型。350个非国家行动方组织的代表讨论并列举了推广生态农业为当地带来的主要好处，即通过农民、科学家、研究人员、消费者和从业者之间的动态交流，开展创新实践、技术应用，制定综合性方案，以应对各种挑战。6家联合国组织的代表们讨论在全球层面推广生态农业的机遇以及将生态农业纳入其全球项目的具体路径。研讨会期间，主要联合国伙伴与参会代表共同发起了“生态农业推广举措”并得到了与会者的广泛支持。与会者承诺通过加强伙伴关系与合作来参与“举措”的实施。该“举措”被视为推动并实现《2030年可持续发展议程》（特别是可持续发展目标2）的未来方向和战略方法。
《气候智慧型农业：肯尼亚农业推广机构培训手册》
本手册的编写是为了协助技术推广人员、社区领导者等宣传CSA的技术措施。这些措施在生产中的综合实施，并结合当地的社会和自然生态条件，可以提高农业增产增收的能力，以及农业生产抵御和适应气候变化的能力，同时 也促进农业温室气体低排放技术的发展。本手册提供了一整套农业实用技术的全面具体说明。这些农业实用技术 为小农户和区/县级的农业推广机构在气候智慧农业投入方面提供技术支撑。
《气候智慧型农业与可持续发展目标——互联与协同及冲突关系的解析和综合实施指南》
本书解析了气候智慧型农业和可持续发展目标之间的相互联系。这为开展 有针对性的气候智慧型农业规划提供了切入点，以增强它们之间的协同作用， 并减少气候智慧型农业宗旨与可持续发展目标之间可能的冲突。本书还提供了将气候智慧型农业实施步骤与《2030年议程》相结合的实施指南，其重要作用是与《巴黎协定》以及各国承诺的国家自主贡献（NDCs）相结合。该指南是对《2030年议程》的补充，以及各国在气候行动方面作出承诺的主要参考点。
PART 2
粮食安全与营养、数字农业
《营养挑战徽章训练手册》
联合国挑战徽章训练手册经与相关联合国机构、民间社会及其他组织合作编写出版，旨在针对青少年开展宣传教育工作，提升兴趣， 激发青少年主动做出改变，积极改善所在社区的现状。联合国挑战徽章训练手册经与相关联合国机构、民间社会及其他组织合作编写出版，旨在针对青少年开展宣传教育工作，提升兴趣， 激发青少年主动做出改变，积极改善所在社区的现状。
《农业和农村地区的数字技术现状报告》
本书的编排分为四大部分，依据内在逻辑结构层层推进。相关背景和结论是基于现有成果得出的，反映了不同国家数字技术发展的不同水平，虽然没有完全进行横向对比，但可以确定哪些国家在现有农业领域以及农村潜在地区推广数字技术处于“最先进水平”。最后，通过成型的案例进行影响分析。
PART 3
土壤保护、农业贸易
《土壤测试方法手册》
《土壤测试方法手册》（Soil Testing Methods Manual，STMM）旨在为土壤研究人员和农民提供土壤健康关键参数评价的一系列方法，以期为土壤研究 人员和农民提供初步的土壤数据。在本手册中还包含一节利用视觉土壤评估 （Visual Soil Assessments, VSA）提供土壤健康信息的内容。《土壤测试方法手 册》是由全球土壤研究项目开发的土壤测试工具箱（Soil Testing Kit, STK)中的一部分。
《土壤侵蚀：可持续土壤管理的巨大挑战》
土壤侵蚀控制措施的应用是土壤侵蚀管理中最棘手的问题。而侵蚀控制措施的成功案例表明这些障碍其实是可以克服的。为了实现这一点，我们需要更好地了解影响土壤使用者采用防控措施的决定性因素，并因地制宜地分析问题。
《土壤污染：一个隐藏的现实》
本书旨在总结土壤污染的现状，并确定影响人类健康和环境的主要污染物及其来源，并对那些存在于农业系统并通过食物链到达人体的污染物进行特殊关注。最后对评估和修复污染土壤的最佳可行技术进行了一些个案总结。
PART 4
权属权利、畜牧养殖与防疫《发展小规模牧畜饲养者可持续的价值链》
可持续的食品价值链框架是由联合国粮食及农业组织提出、专门在发展思维和干预设计方面提供指导而制定的市场导向性方案。本书通过整合增值的概念和可持续性的三个层面，不仅解决了小规模牲畜饲养者的竞争力、包容性和赋权相关的问题，而且纳入了日益嵌入发展项目的跨部门交叉问题。
本套丛书由联合国粮食及农业组织编著，农业农村部国际合作司指导、农业农村部国际交流服务中心协调、中国农业出版社出版，对及时了解世界农业动向、传播农业技术提供了参考。
2021贵阳生态文明论坛期间推介中文出版计划翻译成果
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责编：乡村振兴分社
全套定价：1200元
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责编：王珍
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