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人到中老年,营养比运动更重要

老年日报 2021-11-21


“民以食为天”、“生命在于运动”,吃饭和运动在生命中都是不可缺少的。



















比如说,我这人非常爱面子。我就像个驼背或侏儒似的多疑而又爱发脾气,但是,说真的,我常有这样的时候,如果有人打我一记耳光,我甚至会引以为乐。说正经的:大概我能在这里找到一种特殊的乐趣,当然,是绝望的乐趣,但是在绝望中也常有一种十分强烈的快感,尤其是当你非常强烈地意识到你已经山穷水尽,走投无路的时候。再说挨耳光——你会痛苦地意识到,你简直不是人,你成了鼻涕。主要是,琢磨来琢磨去,结果仍旧一切都怪我,我永远是罪魁祸首,而最气人的是,可以说,根据自然规律,我永远是个无辜的罪人。我之所以有罪,首先因为我比我周围的人都聪明。(我常常认为我比我周围的人都聪明,而有时候,你们信不信,我甚至对此感到惭愧。起码,我一辈子不知怎么都望着一边,从来不敢正视人的眼睛)。

看看周围,每天积极运动的大多是中老年人:散步、跑步、爬山、练太极、跳舞,大街小巷、公园、湖边,都能看到他们的身影…
按道理这么积极的锻炼,生病应该减少了,但目前一些中老人的现状却是:刚开始运动时,头几年是少生病了,体质也强壮了。
可越上了年纪,越练反倒各种毛病照得,也没少进医院,特别是心脑血管疾病,一边锻炼,一边照犯。
这到底是什么原因呢?


这是因为吃饭比运动重要得多。那些运动了身体照样生病的人,往往都是重运动而轻食疗的人。
 01 
气血两亏


人老了,气血两亏是老年人的通病。
不少中年人因为工作压力大,也出现这些症状。
各个脏器为你服务了几十年,同时也消耗磨损了不少。
 02 
消化吸收能力减弱
年龄大的人还有一个特点,就是饭量减少了,胃肠的消化吸收能力也减弱了,而且睡眠的时间也在减少,所以造成上了年纪后免疫力的下降,容易生病。
 03 
供血不足


上了年纪,容易气血两亏,四肢供血不足,所以中老人相对怕冷,穿的衣服也较多。
运动后,四肢暖和起来,是因为血液供应明显充足,而这时内脏尤其是心脑,这些对血液供应需求量大的脏器,就会相对的缺血。
运动并没使血容量增多,而是使血液重新分布,长时间的运动,老人就会出现头昏、心慌、气短、虚汗这些心、脑明显缺血的症状。
中老年人请记住:营养比运动更重要!


营养均衡,才能疾病少、寿命长,合理、丰富的饮食能增强体质、补足气血,使全身各个脏器随时都能有充足的供血,减少心脑疾病的发生,延长生命。
 04 

中老年人除适度运动外,重点应放在用食疗调补身体上,尤其应该注意以下几条:
1、 吃些软的、烂的、易消化的食物。

2、水果每天保证一个桔子或一个橙子,或是一个苹果。


3、每天应喝1~2瓶奶、1~2个鸡蛋,每周内都应保证有猪肉、鱼、虾、鸡肉。

冬天经常吃些羊肉,鱼、虾是以海鱼、海虾为主,海鱼、海虾的营养价值高,同时污染少。
各种荤菜每周内轮换着吃,保证各种营养齐全,蔬菜方面以时令菜为主,反季节的蔬菜少吃。
同时,少吃或不吃寒凉性质的食物,老年人脾胃虚弱,而生冷寒凉之物易伤脾胃。
4、多吃粥类食物,经常用红枣、桂圆、核桃仁、白果、山药、板栗、空心莲子、松子仁转换着煮粥吃。
5、中老年人喝茶,也要相当注意。到了秋冬季,苦瓜茶、苦丁茶、金银花茶、决明子茶等寒凉的茶,要尽量少喝。 


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编辑:胥岩

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