注意！医生提醒，这几类老人不适合贴秋膘~

 "膘，肥肉也。"

对这个字最形象的解释方法，就是伸手抓一把自己肋排以下、大胯之上、俗称腰子的地方，那种柔韧松软而又弹性十足的罪恶触感，便是“膘”最完美的诠释。

明明平日里人们对“膘”避之唯恐不及，更遑论主动贴上去。但人类就是这样一种奇特的物种，一面在健身器械上饱受“折磨”，脑子里想着肉，嘴里却啃着西红柿和黄瓜，那种艰苦卓绝的凛然神色，大有与肥膘不共戴天之势；而另一面，刚刚入秋，嗞嗞冒油的羊肉串、咕咕冒泡的涮羊肉、咔咔酥脆的烤全羊，开怀大嚼，无所顾忌，美其名曰“贴秋膘”。

人与膘之间相爱相杀，在秋天到来之时竟能得到完美的解决。秋风寒凉给了我们充足的理由加厚衣裳，炎炎夏日被迫袒露在外的肥膘，也可以顺理成章地藏进重重秋衣之中，不为外人所见。“贴秋膘”也就自然而然，成了国人充实自己口腹之欲最顺乎天道人情的堂皇理由。

更何况在传统文化复兴的今天，给人“贴秋膘”还称得上是一个其来有自的传统——这个词，据传就是晚清北京一位旗人让廉在《春明岁时琐记》提过一句：

“立秋日，人家亦有丰食者，谓之‘贴秋膘’。亦有以大秤称人，记其轻重，或以为有益于人”。

如此算来，“贴秋膘”作为一项获得命名的传统，至今可能不超过二百年的历史。

您知道，“贴秋膘”最早到底是怎么来的吗？什么人不适合“贴秋膘”？怎么“贴秋膘”才更健康呢？咱们一起来学一学。

贴秋膘，原来贴的是大牲口？

入秋的小麻雀都圆鼓鼓的像个小皮球，家里小猫小狗的饭量也越来越大，老人们会打趣说，小动物也在学人“贴秋膘”。

然而这里有个你可能不知道的冷知识，在古代农耕时期，秋膘是专门给大牲口贴的。因为在古代，冬季饲料匮乏，为了让大牲口过冬，就要提前让它们贮存大量的能量。所以在秋天，农人们会给大牲口们吃饱、吃好，长得膘肥体壮，才能安心过冬。

当然，早在“贴秋膘”这个词诞生之前，古人也已经意识到秋天要找机会大吃一顿。古代中国在秋天有两个重要的节日，一个是秋分，一个是秋社，都与吃喝有关，除了杀牛祭祀之外，还要大摆筵席，饮酒食肉。

不过，现如今生活条件好了，常年有肉和蔬菜吃，冬天也不像几十年前只有白菜土豆，专家表示，再特意“贴秋膘”大可不必。

武汉市中医医院内分泌科主任胡爱民教授也指出，大部分人群并不需要特意在秋季进补，盲目进补可能对身体有害。

贴秋膘，这几类人要注意！

进补因人而异，特别是老年人还需慎贴秋膘。如果您确实有以下的问题存在，也可适当“贴秋膘”：

体重过轻的人

体重过轻的人，通常会伴随着体质差，免疫力差，患各种疾病的风险也会随之增加。所以适合在秋季滋补。

体质虚弱的人

对于本身体质就比较差的老年人来说，炎热的夏天对他们的损耗比普通人更大，到了秋天，天气凉爽，胃口增加，正是补充营养的好时候，体质较差的人在这个季节应该好好为自己补补，贴贴秋膘，增强体质，以更健康的状态迎接冬天。

疾病恢复期人群

处于疾病和手术恢复期，可以适度进补“贴秋膘”。
而如果您存在以下问题，那“贴秋膘”这件事，万万要慎重：

脾虚患者

脾虚的人常常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄。这类朋友进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复。如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。食粥能和胃、补脾、润燥，因此，若用上述食物煮粥食用，效果更佳。

胃火旺盛者

平时嗜食辛辣、油腻之品的朋友，日久易化热生火，积热于肠胃，表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类朋友进补前一定要注意清胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退后再进补。

痛风患者

痛风是由于嘌呤代谢紊乱，血尿酸增高，造成尿酸结晶沉积在关节及皮下组织而导致的疾病。“贴秋膘”时难免会摄入不少动物内脏、海鲜等含嘌呤较多的食物，加之活动少、肥胖等因素，就容易引发痛风。秋季痛风发病率本就很高，痛风患者更不能盲目“贴秋膘”。

糖尿病患者

糖尿病患者要按医生要求进行热量控制，在秋季可以在医生指导下选择“药膳”来“贴秋膘”，不可跟风进食大鱼大肉、使病情反复。

贴秋膘，原来大有讲究！

一、注意饮食，少辛辣

立秋后，气候干燥，饮食事宜清淡，并注意补水。

二、注意“进”，还要注意“出”

保持排便及时、通畅，减少“肠毒”滞留和吸收。

三、注意秋燥，要养肺

可多吃些有润肺生津作用的食物，不如百合、莲子、藕、山药、平菇、番茄等等。

四、多摄入应季蔬果

对老年人而言，秋季大量食肉会加重胃肠负担。适合多摄入蔬菜和水果，尤其是顺应时节的产品。

五、摄入优质蛋白和坚果

应选择富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶、鸡肉、鱼虾等。

六、注意烹饪方式

烹饪方式上，尽量避免煎、炸、烤，多采用煮、炖、白灼、清炒。

七、注意体重增长

贴秋膘虽然整个秋季均可进行，但根据体重增长应适度控制。如果是低体重者需要增胖，每月不超过2公斤为宜。

俗话说春困秋乏，我们老年人本来“贴秋膘”，可不能吃饱了就睡。在遵照上述注意事项之外，还有12个字送给大家：

管住嘴，迈开腿，

放下心，睡到位!

编辑：雪娇

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