[分享] 紫菜绵软鲜香,可是它竟然是这么长起来的...

01

种紫菜啦

　　老家位于埭头镇后郑村，今天的天好蓝，风和日丽的，开始要给紫菜绳泼菜苗了。海面上一条条紫菜绳整齐的排列着，等待着紫菜苗的光临。为什么紫菜绳要浸泡在水里呢？因为这样苗泼了才能吸附在绳子上面。

（海面上排列整齐的紫菜绳）

0２

种紫菜啦

　　按照老人家的经验，泼苗必须要在涨潮的时候才可以，别问我为什么，因为这是老一辈人摸索出来的经验，据说之前有人在没有涨潮的时候将紫菜苗泼下去，结果都长不出来。

　　好了，说到紫菜苗，在哪里呢？它其实并不是一颗颗的小树苗哦。紫菜苗是在装有海蛎壳的水上面养育出来的，肉眼是看不见的，反正只要把一桶海蛎壳培育出来的水用大勺子舀了泼在紫菜绳子上面就可以啦。

（紫菜苗就养育在这有海蛎壳的水里）

0３

种紫菜啦

　　泼苗的时候绳子是十来层叠在一起把苗泼在上面，等过十来天苗长出来看的到头了就把它们一层一层分开来，这样紫菜就有空间茁壮成长啦。一般一次要泼三遍，一遍之后等半个小时左右再泼一遍，直到装海蛎壳的那个大桶里的水泼完为止，期间差不多2个小时的过程。这期间我就来欣赏这如画的海景吧。顺利的话大伙两个月左右就能吃到头水紫菜啦。

（大叔正在泼紫菜苗）

还有视频哦~

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=m0541x8i3kg&width=500&height=375&auto=0

推荐阅读

ADone

ADtwo

ADthree