稔海村“中国鳗鱼之村”称号获评审公示！《鳗鱼的故事》将播出

5月6日上午，中国水产流通与加工协会组织有关专家对勒流稔海村申报的“中国鳗鱼之村”命名进行了评审。专家组经实地考察、审阅有关资料、听取汇报以及质询讨论后，建议授予稔海村“中国鳗鱼之村”的称号。

▲专家组参观大峰水产鳗鱼养殖生态园

审专家组先后参观了稔海村鳗鱼养殖户开设的兴顺烤鳗厂和大峰水产鳗鱼养殖生态园。

大峰水产鳗鱼养殖生态园有着500亩高标准鳗鱼养殖连片基地，兴顺烤鳗厂主要经营鳗鱼加工及养殖，生产销售冷冻蒲烧鳗鱼产品。

▲兴顺烤鳗厂

通过这个两个点的参观，专家组对稔海村涵盖鳗苗培育、饲料生产、鳗鱼养殖、鳗鱼加工等一套成熟的、完整的鳗鱼产业链有所认识。

稔海村鳗鱼养殖的发展可追溯到1986年，当时的养鳗人进行土塘养殖试验并取得了巨大成功，开创了国内土池养鳗先河。随后，稔海村探索发展形成独立完善的供销链条，构建了种苗培养到加工出口的产业格局以及饲料养殖保障到质量检测无缝对接的格局。

此外，稔海村积极推动鳗鱼文化的沉淀和推广，最为大家熟知的是，2016年，以周添雄为会长的广东省鳗鱼业协会携手《舌尖上的中国》、《寻味顺德》团队，携手中央电视台、顺德区委宣传部、顺德区农业局和佛山电视台顺德分台联合摄制3集纪录片《鳗鱼的故事》。

在充分了解了稔海村“中国鳗鱼之村”创建情况后，专家组经讨论评审一致认为，稔海村鳗鱼产业规模全国领先，经济和社会效益显著，品牌建设效果凸显，鳗鱼产品知名度不断提升，政府重视，产业开拓创新，发展前景广阔，符合中国水产流通与加工协会“中国特色水产品之乡”命名的评审条件和要求，建议授予其“中国鳗鱼之村”的称号。

中国水产流通与加工协会会长崔和认为，稔海村申报“中国鳗鱼之村”是一个非常好的理念，利用地理区位优势来打造特色之村，不仅为未来发展谋求了更为广阔的前景，也符合中央鼓励建设特色小镇的精神。崔和表示，稔海应该是全国首个申报“中国鳗鱼之村”的村居，以鳗鱼产业的集中度和产业链的完整性来看，能在一个村里形成这样的规模是很难得的。

5月7日起，专家组评审意见在网上进行公示，为期7天。

延伸：《鳗鱼的故事》6月开播

3集纪录片《鳗鱼的故事》由中央电视台纪录频道、广东省鳗鱼协会、顺德区委宣传部、顺德区农业局和佛山电视台顺德分台联合摄制，由《寻味顺德》导演费牖明、刘硕率领原班人马摄制。

《鳗鱼的故事》将用全新的视角，讲述鳗鱼神秘的生活轨迹、探索其作为一种美味食材，如何提升人类体能和智慧；另一方面，也会带观众探秘鳗鱼养殖全球产业链条。在拍摄过程中，摄制组曾到稔海村进行了专题取景，专访了稔海村资深鳗鱼养殖人士，寻访稔海村鳗鱼发展的辉煌足迹。

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来源 | 匠心勒流、珠江商报

编辑 | 佛山新闻网 李细妹

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