佛山市关于疫情防控期暂停餐饮服务单位堂食的工作指引

为保障人民群众生命安全和身体健康，做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，现就疫情防控期暂停餐饮服务单位堂食指引如下：

一、所有餐饮服务单位（不含单位食堂）暂停提供现场就餐（堂食、桌餐），可采取外卖或打包外带的方式提供餐饮服务。

二、所有餐饮服务单位必须严格落实进货查验制度，确保所经营的食品来源可溯、合法合规。必须严格执行“一日一清洁消毒、一周一大扫除”的规定。严禁有疫情发生地接触史或从疫情发生地抵（返）佛山的员工在居家隔离期间上岗。

三、所有餐饮服务单位要对从业人员加强关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控知识培训。严格落实食品从业人员健康管理制度和场所环境卫生控制要求。

四、请全体市民积极配合，对餐饮服务单位暂停提供现场就餐（堂食、桌餐）予以支持。发现餐饮服务单位有违反本工作指引的，可拨打12345热线举报。

佛山市新型冠状病毒感染的

肺炎疫情防控指挥部办公室

2020年2月8日 

目前，顺德设立了防控工作热线：0757-22838180，热线电话主要提供防控知识普及和处置咨询。有需要的市民可拨打。详情请戳：防控工作热线

防控新型冠状病毒感染提示

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来源：佛山市新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部办公室

编辑：佛山新闻网 苏晓彤

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2020-2-9