知名麻辣烫被曝后厨“脏乱差”，顺德突击检查辖区内19家门店，结果竟然？

顺德发布 2021-10-31

近日，媒体曝光

“杨国福麻辣烫”门店存食品安全隐患

顺德区内“杨国福麻辣烫”

门店的情况又如何

顺德对辖区19家杨国福麻辣烫门店

开展突击监督检查！

7月26日，顺德区市场监督管理局对辖区杨国福麻辣烫门店进行检查。执法人员重点查看门店的证照资质、原材料存贮及使用、从业人员健康管理、现场环境卫生、“三防”设备设施、除“四害”管理、食品加工操作等情况。

执法人员共检查辖区相关门店19家，发出责令整改2份。经检查，19家杨国福麻辣烫门店食品安全总体情况良好，暂未发现存在无健康证上岗、蔬菜未经清洗直接制作等问题。针对个别餐饮单位存在未及时公示食品安全相关信息等问题，执法人员已现场督促整改。

同时，执法人员要求杨国福麻辣烫门店相关负责人要全面开展食品安全自查自纠，严格落实食品安全主体责任，加强从业人员食品安全培训、健康管理和个人卫生，做到诚信守法经营，切实对消费者食品安全和生命健康负责。

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来源：珠江商报、顺德市场监管

审校：林楚琪、罗倩娴、麦丽敏、王世彪

编辑：佛山新闻网周源

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2021-07-27

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