澳门企业家黄陆强：这里的人情味留住了我 | 顺德企业话营商②

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佛山益晒你12月4日，佛山正式发布《积极构建佛山“益晒你”企业服务体系打造一流营商环境的行动方案》2022版（以下简称《方案》），提出对标国际，全面打通企业痛点、难点、堵点，精心制定行动方案，拿出一系列最大诚意、最“硬核”、最实在的服务举措，全方位、全流程为企业提供全生命周期服务。

近年来，顺德一系列营商环境改革举措，让企业感受到政府致力打造一流营商环境的决心的同时，也增强了企业在顺德发展的信心。发布君走访顺德多家企业，了解顺德营商环境助力企业高质量发展的故事，并推出系列原创策划《顺德企业话营商》，敬请关注。

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当前，粤港澳大湾区建设正如火如荼开展，随着现代化交通体系不断完善，大湾区“1小时生活圈”基本形成，粤港澳三地往来更加快捷，不少青年港澳同胞来到顺德投资，顺德的经济“经脉”得以打通，城市发展空间更加广阔。
二十年前，从小走南闯北的澳门人黄陆强来到了顺德，就被这里迷住了。“我以前在香港、澳门、上海和国内一些发达城市生活工作，节奏太紧张了，来到顺德之后发现这座城市充满浓浓的人情味，这在其他城市很少见。”除此之外，吸引黄陆强的还有响当当的顺德美食美景。“那时候顺德还没有评上世界美食之都，但顺德美食一直都非常出色，在顺德住起来也非常舒适，顺德是个宜居的好地方，这一点很吸引我。”
黄陆强
结缘顺德后，黄陆强经常澳门、广州、顺德三地来回跑，开启创业之路。2006年，黄陆强把工作重心转移到顺德，开启了顺德的“经”彩生活。春田街坊茶餐厅是他在顺德创业的第一个项目，这个开于大良闹市中的澳门茶餐厅，让顺德美食有了国际化与本土化的激情碰撞，受到顺德年轻市民的追捧。
“选择在世界美食之都做餐饮，这是一种情怀。茶餐厅，吃的就是一种人情味，虽然我们是澳门茶餐厅，但从菜品到服务都很接顺德地气。”黄陆强介绍，店里服务人员都会和前来用餐的客人互动交流，了解他们的用餐喜好，第二次来店里不需要点餐，服务员就可以把他想要的餐品端到面前，这是一种邻里街坊般的默契。01

从茶水档老板到顺德文化推荐者

2019年，黄陆强对店铺进行升级改版并迁到凤城·食都，改名馆长马交茶水档，这个充满澳门风味的店名吸引了不少外地游客。而茶水档在接待游客的过程中，承担起顺德文化输出的功能。“许多游客来店里用餐后，会询问我们顺德有哪些地方好玩，有哪些店值得去品尝，而我们作为新顺德人，会像东道主一样招待这些外地游客，为他们推荐一些地道的玩法。”黄陆强说，“比如有的客人想去顺峰山公园，我们就会提醒他假期车流量大，建议他骑共享单车过去会更便捷。”
馆长马交茶水档  图片来源：凤城食都
作为一个新顺德人，黄陆强在顺德生活了十几年，对于顺德产生了深厚的感情，他熟知顺德的美食、旅游、经济、文化…因而他觉得有义务成为顺德这座城市的文化推荐者，把顺德的一切美好分享给游客，向朋友一样介绍顺德这个“家”。
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安家顺德，城市发展未来可期

顺德创业，顺风顺水。“顺德是个充满人情味的城市。刚开始来顺德创业，遇到不懂的地方，顺德的朋友都会很乐意帮忙，主动帮你去了解一些政策，告诉你应该怎样弄。”黄陆强说，这种互帮互助是顺德人情味的一个生动写照。
在顺德的十几年，黄陆强也见证着顺德的快速发展。“十几年前，顺德的商场只有新世界，很多地方都是农田，大良东区几乎没有什么小区。这些年顺德的变化很大，很多空地得到充分开发，商场大楼林立，特别是新城区的开发，非常现代化。”除了城市面貌变化巨大，便利的交通也让顺德生活更加美好。黄陆强认为，花一个半小时，可以让他从顺德回到澳门家中吃饭，这是件幸福感满满的事情。有时澳门那边有事务处理，他也可以很快回到那边，非常便捷。
对于顺德，黄陆强信心满满。把家安在顺德，把心交给顺德，作为一个新顺德人，黄陆强也成为了同学朋友了解顺德的重要窗口。“每次回澳门，我会把在顺德的生活感受和创业经历和朋友们分享，他们对顺德都非常感兴趣，有时周末他们也会坐轻轨过来顺德玩，一个小时就可以到，非常方便。”
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得唔得，来顺德一定得

随着顺德营商环境持续优化，越来越多的港澳青年来到顺德创业投资，选择顺德作为梦想起航的第一站。近年来，顺德全力打造顺德港澳城重大平台，积极融入大湾区发展，许多商业巨头纷纷来顺德投资，大项目带来高人才，高层次人才带动城市高质量发展，顺德城市发展跑出“加速度”。

餐饮，是黄陆强的起点，但不是终点。依托于餐饮业务，黄陆强在顺德结识了非常多出色的朋友，他的业务也从餐饮业延伸到设计行业，成为了顺德室内设计行业协会执行会长。
“得唔得，唔得翻顺德”是顺德人耳熟能详的金句。黄陆强认为一个“得”字，喊出了顺德人内心的冲劲，也是顺德人对于成功的精神追求，是一种非常好的工作心态。“以前很多顺德老板都是农民、工匠出身，他们凭借自强不息的顺德精神，把企业做大做强，这是顺德独有的创业文化。”而今顺德政府全力打造一流的营商环境，让更多有才有志的青年企业家来到顺德，大展拳脚，收获成功，黄陆强对金句也有了新的解读，“得唔得，来到顺德一定得！”
随着顺德地铁时代的来临，黄陆强相信将给顺德餐饮行业的发展带来新的机遇。“地铁实现广佛同城，顺德和佛山其他片区的联动，和广州的联动，我是非常期待的，相信这也是许多顺德企业家的共同期待！”

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来源：佛山新闻网

审校：李攀、罗倩娴、麦丽敏、李颖、赵国平

编辑：佛山新闻网  周源

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2021-12-15