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种草了!顺德这个“宝藏村”,吃喝玩乐样样行!

顺德发布 2022-06-07



顺德勒流稔海村

是个“宝藏村”!

发布君带你一起玩转!


稔海村,位于勒流北部,面积4.11平方公里。明景泰年间开村,赋予它丰厚的人文积淀;北江支流,蜿蜒流淌,平壤秀水,桑基鱼塘, 交织出一道道独特的景致。


走进水乡“稔海村”


稔海村临近蜿蜒流淌的北江支流顺德水道,村内河网密布,走进村内,便能看见一河两岸的沿江乡村美景,感受悠悠水乡时光。



来到稔海村的第一站,当然是到“稔海村史馆”了解稔海村500多年的历史,感受它的文化风情。


稔海村史馆

稔海村史馆


稔海村史馆位于稔海村委会旁边,由稔海村电站旧址建筑活化改建而成,共有上下两层展览区域。

村史馆通过图文、视频、老物件陈列等形式,将稔海的历史文化、产业发展、乡村振兴等内容一一呈现,让市民游客充分感受稔海村文化风情。

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作为一处回顾历史、凝聚乡愁的文化平台,稔海村史馆会让村里生活的村民,甚至是外出乡贤,充分了解稔海村的历史过往,感受家乡的变化。




品味特色“鳗”生活


稔海鳗鱼养殖历史悠久,从1983年开始试养,到1986年批量土塘养殖取得成功,开创了国内土池养鳗先河,打破了国外以水泥池放养的模式。2018年,稔海村被评为“中国鳗鱼之村“。


在制造业发达的顺德,稔海村依靠鳗鱼撬起了十亿元级别的鳗鱼产业,成为牵动全球鳗鱼产业链条的重要一环。


稔海村鳗鱼养殖面积超2.5万亩(含外延基地),其产量占顺德一半,占广东33%,占全国10%。稔海村年产量2.3万吨的鳗鱼从这里销往日本、欧洲、北美等地。

正在加工中的烤鳗


“鳗生活”

稔海村在持续推动鳗鱼产业发展的同时,探索水乡休闲“鳗生活”文旅规划。2021年,勒流街道、稔海村以浪鳗鱼港为中心,对浪鳗鱼港进行升级改造,打造集鱼港风光打卡、餐饮美食、旅游民宿、产业观光等功能于一体的“鳗生活“休闲文旅产业带。


-浪鳗鱼港-


-鳗鱼主题公园-


-浪鳗鱼乡-



此外,稔海村的“浪鳗鱼港”是“百里芳华”乡村振兴示范带(顺德)精华段的重要组成部分。踏上这条“万里碧道”,就可以欣赏稔海村的河涌美景。


在浪鳗鱼港,还有一处风景,那便是菊花湾大桥。菊花湾大桥往南跨越顺德水道,经勒流稔海村。傍晚时分,多彩的灯光点缀了浪鳗鱼港的夜。




嗅闻“蝴蝶兰”花香

菊花湾农业园


在深挖鳗鱼产业文化,打造水乡休闲“鳗生活”文旅小镇的同时,稔海村还大力打造蝴蝶兰特色农业品牌,以文化振兴和产业振兴推动乡村振兴。

菊花湾农业园内(图/中新社 陈楚红)


在稔海村的菊花湾农业园内,到处都是温室花棚。花农介绍,菊花湾农业园会根据市场需求,种出不同尺寸的开花株。

菊花湾农业园内(图/中新社 陈楚红)


据了解,菊花湾农业园的蝴蝶兰除了在内地销售外,还将出口香港、澳门、越南及新加坡等多个地区。


今年春节前,1月20日,菊花湾农业园的年桔、年花就已基本卖完,可见这些蝴蝶兰有多受欢迎!



寻味稔海村

烤鳗鱼

来到“中国鳗鱼之村”稔海,怎么能错过烤鳗鱼呢?

一口咬下,肥美多汁,鲜美弹软的烤鳗鱼在嘴里交织美味旋律,让你吃了还想吃!


四妹牛杂

30多年老字号,靠近河滨。一边欣赏美景,一边品味牛杂美食,别有一番风味。

图/顺德漫游


浪鳗鱼乡饭店

稔海鳗鱼美食特色餐饮店,主打鳗鱼煲仔饭,另有鳗鱼风味蛋、鳗鱼瑶柱糯米鸡、捞起鳗鱼面、鳗鱼叉烧包等美食。

浪鳗鱼乡饭店

现烤鳗鱼蛋




菊花湾饭店

稔海特色餐饮店,鳗鱼、河鲜等美食远近闻名。特色菜式:白雪藏龙、石春焗鳗、笼子蒸海虾等。

菊花湾饭店


姜葱焖白鳝鱼

和民饭店

有桑拿鱼、三味无骨鱼、和味大肠、烧鸡等特色菜式。

和民饭店


和味大肠


除了这些之外,还有顺德拆鱼羹、本地河虾、盘龙蒸老鳗......(别说,饿了!


这么多好吃好玩的稔海村

你种草了吗?




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来源:匠心勒流、珠江商报、顺德城市网、顺德文广旅体等

审校:林楚琪、罗倩娴、麦丽敏、许川
编辑:佛山新闻网  李攀


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2022-02-27

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