受访专家
华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授 黄连珍
河南省中医药协会养生保健分会副会长 吕沛宛
7个坏习惯让你怕冷
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据说“怕冷”的人都有这7个习惯！担心你熬不到寒冬
立冬到，气温日趋寒冷。但同样是穿大衣，有的人丝毫不怕冷，火力十足，有的人则总是冻得哆哆嗦嗦，手脚冰凉。
其实除了体质原因，饮食和习惯也会影响一个人的抗寒能力。
《生命时报》（微信内搜索“LT0385”即可关注）采访权威专家，揭示怕冷背后的健康秘密。
秋冬季节，很多人会出现怕冷的情况。但“感觉冷”不一定是真的寒冷，也许只是不良习惯惹的祸。
著名医疗网站“希波克拉底邮报”刊文总结出使人怕冷的7个坏习惯。
不爱运动
运动时肌肉收缩可产生更多热量，中低强度运动时身体产生的热量是安静时的3~5倍，而高强度运动时身体产生的热量则是安静时的10~20倍。
经常锻炼身体，可以促进血液循环，增加身体热量，缓解怕冷症状。
吸烟
美国心脏协会会刊《循环》杂志刊登的一项研究发现，吸烟会对人体血液循环产生非常不利的影响，即使抽一根烟，也会导致血管收缩，血流量明显下降。
尽早戒烟，不仅有助于解决怕冷的问题，更能防止长期吸烟导致的中风、心脏病和癌症风险增加。
衣物太紧
紧身衣物易导致手脚等身体末端血液循环不畅，出现手脚冰凉等症状，甚至诱发冻疮。因此，当气温偏低时，应选择宽松、舒适的衣物。
爱吃素
很多人吃素后还控制主食的摄入，用果蔬代替，这样会导致人体热量不足，更不耐寒。如果习惯吃素食，应适当增加主食比例。
吃寒凉食物
爱吃寒凉食物，如秋冬季节吃冰激凌、喝冰水等会使身体阳气不足，导致畏寒。因此，应避免在秋冬季节吃寒凉食物，也应少吃西瓜、绿豆、鸭血等凉性食物。
过度节食
食物摄入人体后，一般的能量会转化为热能，用于保持体温和供人体散热。吃得太少，身体能量跟不上，会使人体气血亏欠，内脏营养不足，导致四肢寒凉。因此，应在专业医生指导下，采用科学方法减肥。
疏于保暖
缺乏保暖意识，穿着过少，会使人体代谢变缓，更容易失去热量。
夏季衣服短露、贪凉，春秋衣服过薄都会消耗体内热量，相较而言，女性身材娇小，产生热量的肌肉群更少，代谢率更低，因而更易丧失热量。
当气温降低时，应及时增加衣物，减少身体通过皮肤传导、散发热量。
怕冷，多补5种营养
众所周知，蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养素能在人体内转化为能量，有助御寒。
以下几种微量营养素虽然不能转化为能量，但它们参与能量代谢，如果缺少会降低人体的御寒能力，怕冷的人应注意补充。
维生素C
代表食物：鲜枣、猕猴桃
这种营养素与对寒冷的适应性密切相关。
研究显示，摄取大量维生素C能明显减少因寒冷而导致的直肠温度下降，并可缓解肾上腺的过度应激反应，增强身体对寒冷的耐受性。
柿子椒、番茄等深色菜以及柑橘、柠檬等水果中也富含维生素C。
B族维生素
代表食物：粗粮、油菜
大部分B族维生素在体内起到辅酶作用，在碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中起着重要作用，如维生素B1、维生素B2、尼克酸等都与能量代谢密切相关。
维生素B1主要存在于燕麦等粗粮、坚果、瘦猪肉及动物内脏中。
富含维生素B2的食物有动物肝脏、蛋黄、奶制品、菠菜、韭菜、油菜、花椰菜等。
富含尼克酸的食物有全麦制品、糙米、豆类、芝麻、花生、香菇、鸡肉、瘦肉、鱼、绿叶菜等。
铁
代表食物：瘦肉、蛋黄
美国科学家对身着泳装的妇女进行耐寒测试发现，那些怕冷的妇女大多体内铁质不足，而一旦补充铁，症状就大大改善。
铁在体内参与血红素合成，能提高血液携氧能力，缺铁者外周组织的供氧减少，而缺氧则导致身体的能量代谢发生障碍，自然会因产热不够而感到寒冷。
富含铁的食物还有动物肝脏、血豆腐等。
钙
代表食物：牛奶、绿叶菜
冬天日照时间短，易引起人体缺钙，而钙离子有助调节肌肉的收缩与舒张。富含钙的食物还有豆制品、坚果等。
碘
代表食物：海带、紫菜
如果缺碘，合成甲状腺素的原料缺乏，御寒能力会因此降低。富含碘的食物还有海蜇、贝壳类食物等。
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（摘自生命时报 ID：LT0385）
主 编丨杨鸿光 编 辑丨乔梁