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过年了，上硬菜！
挂上了红灯笼，贴上了新对联
今天就是除夕啦！
人民网在此祝您阖家团圆！
此刻的你到家了吗？
是否尝到了记忆深处最熟悉的味道？
年年岁岁，岁岁年年
除夕夜最期待的的莫过于年夜饭
一盘盘热乎的佳肴
一张张熟悉的笑脸
一个个在厨房忙前忙后的身影
用幸福与团圆佐味
这就是幸福的味道
让人心头久久温暖
中国地域辽阔
同样一个年夜饭
在大江南北、东西各地
吃法却不尽相同
许多地方都有自己的饮食习俗
1
山东的馒头是出了名地好吃
就算过年，饭桌上也少不了它
图自@颖yingying靖儿
奶奶的手就像有神奇的魔法
普通的一团面
在她的手中能变幻出各种造型
栩栩如生
图自@拉乌尤兔
和奶奶边聊边做
年味就这样传承
图自@Xu--Shu-
元宝造型
寓意包住福运
财源滚滚
图自@张村狗尾巴花
2
酥肉是山东湖北等地的经典年菜
过油＝过有，越过越有
酥鱼酥肉一下锅，香气飘满家院
图自@太阳老头会发光
每逢春节，记忆最深刻
内心最期待的
就是外婆家的炸丸子
蹲守在锅边望着锅里滚滚的油花
中国人对食物的感情
多半是思乡，是怀旧
是留恋童年的味道
更多关于食物的传承
恰恰是在最平凡的生活里
不论走多远
都记得小时候那又酥又烫的满足
图自@Casey鑫子
图自@ ZzzZzzzzzz---
图自@靡音小丸子
图自@快乐快乐要快乐liuufyyy
3
在成都人的年夜饭里
一定少不了香肠腊肉
图自@园青葙
再配上爸妈亲手包的汤圆或饺子
就是最浓的年味儿啦！
图自@喜爱雏菊的维尼小熊
图自@是zhao三岁呀
4
红团是莆田人过年时
必备的供品和食物
颇具地方特色
色泽鲜艳
由糯米、绿豆、食红蒸制而成
图自@东方生活家:超宽
最朴素的愿望
寄托在最常见的食品中
祈求红红火火，团团圆圆
对于远在他乡的游子来说
红团是儿时的记忆
也是血液里流淌的家乡的味道
5
人民网法人微博发起的话题
#我家的年味儿#征集里
还有好多网友晒年菜、聊年俗
客家酿豆腐
图自@LLLLL啾咪
奶奶给做的地方特色
晋北莜面汪汪莜面栲栳栳
图自@吃刀子拉斧子
妈妈做"发板"
图自@CCCCCC小秋_
农村老家满满的年味
图自@曼珠沙华0628
粽子，扣肉，粉利
过年家里必备的食物
图自@灵灵芝芝草草
蒸扣碗
各式各样的食材
每年最期待的年味！
图自@橙曦子衿
儿时的味道，年味的传承
醉鸡肉圆熏鱼鳗鲞都是自己做
图自@金小嗨
年夜饭最横的那道硬菜
莫过于
肉~~
图自@情商为零别骗我
你家今晚准备了哪些硬菜
今天晚上
你家年夜饭吃什么？
哪道硬菜来镇场？
谁来掌勺？
丰盛的、传统的、特色的...
通通晒出来
你还可以向我们讲述每道菜
背后属于自己的暖心故事
让大家一起感受属于你的
喜气洋洋的中国年！
参与方式很简单↓↓↓
【微信首页回复信息】
格式：年夜饭图片+年夜饭趣事
吃了团圆饭，才算是过年！
责编：杨鸿光 | 编辑：张素玲
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