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国美王俊洲:零售商别把自己憋到最后只有一句话

零售业研究型媒体 商业观察家 2022-09-27



■  撰文  |  颜菊阳    

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国美零售2018年一季度报,国美线上线下整体交易总额(GMV)同比增长29%至人民币353亿元。


财报最大亮点在于,综合毛利率仍保持17.52%的行业高位水平。比如,对比苏宁同期综合毛利率16.65%。


家电品类,除了批量进货有规模的采购优势外,零售价通常是社会零售价,即家电零售商销售价格大都跟市场持平。家电零售商能获得高于行业平均的高毛利率,背后往往是产品结构的不同。通常情况下,差异化产品比同品类产品平均利润高出4-5%。差异化产品卖的越多,毛利率就越高。一季度,国美差异化产品销售占比48%。


能够支撑大比重的差异化产品、定制产品的基础是国美的供应链。这也是国美当下和未来要持续深拓的业绩和利润的增长点。用国美零售总裁王俊洲的话说,国美在成为一家“零售服务商”



新供应链技术



供应链是零售商的核心竞争力。


“供应链是一门技术,基于数据和需求,提取产品和供应商形成批量,供应商低成本做出来。”这是教科书的说法。


新零售对供应链提出新的要求。“用大数据准确提取需求,以需求为主导,通过严选、定制的形态满足客户的精准需求。”国美对供应链的理解是:核心是准确把需求提出来。前端通过数据把客户需求抓过来,在终端跟厂家根据需求定义商品和价格。


供应链的新的定义,源于零售市场的变化:技术推动+消费升级,成为零售当下和未来的主旋律,在推动产生不同以往的新的供应链形态。


技术推动:互联网技术在全流程的应用,创造了全场景。


消费升级:原来卖场都是提供大规模的商品、丰富无比的品项让顾客选择,现在则是客户出现了选择性困惑。所以,“严选”的模式应运而生。


国美零售总裁王俊洲认为,相比“严选”这种供应链形态,更高级的形态是定制——基于数据和用户需求,应用供应链技术,把控生产,让制造商做出一批适合市场和用户需求的产品。


因为技术的推动,定制也发生了变化。以前定制产品大都靠经验,或者靠价格。现在定制是看数据。“定制是需求主导,即核心在于有能力把用户需求抓过来。”王俊洲说,谁对需求了解的更深刻,谁主导制造开发。


去年,国美与格力联合推出的舒享风系列空调销售规模为10亿元。格力空调在国美渠道销售额约70亿元,中高端机型销售占比达45%以上。王俊洲与董明珠的规划,定制空调的销量至少要在20亿元以上。就是将国美空调销售中客户反馈的功能需求集中在一起,提出改进要求。比如,设计能让“风跟着人走”,强调体感关系。


国美和海尔冰箱定制开发的330升五门冰箱,去年开发后在国美独家销售10万多台,也是国美给海尔提出需求,开发针对中小户型的新生家庭小两口的需求。


在定制模式中,国美在设计、模具、加工、物流、售后等方面全程参与。双方将根据服务的标准制定权,国美独家享受店面的推广权、运营权。同时,零售商的定制,意味着产品能直接从厂房到顾客家里,去掉了中间环节。定制就成为价低物美的竞争性商品。而因为销售火爆,厂商愿意合作的动力就更高涨。

   

参与制造,国美的底气是“对于家电产品理解的深度,比别人更深一点”。国美,是一家从上至下对产品有偏好的零售公司。国美零售总裁王俊洲表示自己会细到亲自体验每一款空调、洗衣机、干衣机。于是,定制之于国美,成为顺其自然的“供应链的延伸”。


延伸到“供应链服务商”后,国美的利润就来自两块,一是供应链利润,一是提供供应链服务的利润。后者国美称为“共享供应链”。国美搭建了线上线下一体化的平台,商品一致,价格一致,会员一致。1700多家线下门店,和线上互联网平台,加之社交美店,都是建立在一个供应链平台基础上。


供应链服务商的职能是两块:一方面是在产品的生产上,给厂商提出消费者需求方案,定制产品;一方面在产品交付上,给顾客提供更细节更一体化的解决方案。


和三洋定制电视、和格力定制空调、和小天鹅定制洗衣机……除了与品牌厂商定制差异化产品,国美还深度主导制造,即“国美智造”公司,推出国美自主品牌商品。前者的定制是采购人员和现有供应商深度参与合作完成,“智造”是由设计人员完成的。比如国美家电、国美手机,还推出国美的智能家庭方案。后者不单是一个控制部门,重要的是在智能家庭过程当中,给客户推送其需要的内容。都是把大数据反哺到供应链。


比如,国美自己做手机,王俊洲表示,做手机源于国美想做一个自己的整体方案,做一个系统支撑电视和手机、冰箱等,用智能手机作为连接内容环境的入口和系统。而智能家庭中,厨房应该是取代客厅的“未来生活第一场景”,做菜的过程可以放视频、听音乐。


今年一季度,国美通过ODM/OEM升级自有智能产品,共涉及10大品类共计518款,提升了个性化商品定制比例。目前,“国美智造”去年完成销售超过100亿元。





主导供应链



人人都在谈供应链,包括京东、苏宁,甚至阿里都在谈。国美的供应链厉害在哪里?


王俊洲的观点是:


第一、平台模式掌握不了供应链,可能掌握物流能力。


第二、供应链,需要对顾客的需求提的很准,要对硬件环境理解。前者包括需求能否实际落地,能否做成成品。也包括能把握价格,如何定价,如何做好利益分配。


王俊洲认为,供应链核心不是“直采”,直采是最初级的供应链。供应链的核心在于对需求的把握和商品的定义,更高级的操作是零售商能主导供应链,即整个生产制造全过程零售商都要深度参与,掌握整个制造的全过程。“零售商定制要对各个环节材料成本,制造成本等要非常清楚,才能跟制造商讨论价格的合理性。”


其次,供应链未来的更大增长点在服务。这也是国美谋求的未来的业绩增长点。


以数据中台为核心,国美延长产业链条,形成了销售、安装、清洗、维修和回收的服务闭环。按一季度报,国美送装一体化已实现彩电全品牌覆盖以及一二线城市全覆盖,空调送装一体化也已覆盖90%的空调品牌。


王俊洲说,给客人提供整个家装的解决方案,提升了消费体验,增强了客户黏性,有效建立了客户“强链接”。而原来的通常的做法是只顾市场有什么卖什么,卖出后往顾客家里一搬就完事了。如今提供整个“家·生活”解决方案时,商品和服务都有了增量价值,同时因为互联网提供了跟客户交互的平台,在提供更多附加价值的同时,效率还得以提高。国美升级背后也是消费升级带来的必然需求。


王俊洲认为,在家电领域,国美对硬件的理解非常到位。其他品牌企业可能没有办法企及。而国美从家电零售商全面向“家·生活”服务商转型中,“国美家电”的经验开始顺拓到家装、家居和家服务。这是国美切入10万亿元“大盘子”的“家·生活整体解决方案”,也是国美家电业务共享用户新的流量入口。


目前,已有31个家装设计品牌进驻国美60家门店,推动中央空调销售同比增长超40%,水家电销售同比增长超20%。


比如,国美跟德国橱柜厂直接合作,投入家电、家装需求共享的智能家装店。以家为布局的全场景,给顾客提供一体化的整体方案,品牌客户共享。


至此,国美由单一的家电零售商,转变成给客户提供整体方案的零售服务商。新的模式的利润构成来源两块:一方面是在产品的生产上,给厂商提出消费者需求方案,即定制产品;一方面在产品交付上,给顾客提供更细节更一体化的解决方案。


零售业是做细节,产品也是做细节。有了好的产品,国美的“共享零售”——在社交圈、个人开美店等,一系列的产品推广才有基础。“对于零售商而言,如果卖同样的商品,不管通过什么样的渠道,到最后只说“价格低”,我觉得就失去了零售商的意义,零售商别把自己憋到最后只有这么一句话。”王俊洲说,但现在很多零售商实际上就剩下这一句话了。





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