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“老莫儿”—被起小名儿的餐厅

2017-06-29 贪吃鬼常老师 常言道

北京有家非常著名的餐厅叫

“老莫儿”

没错儿

带着儿化音的 


听起来就像是叫住在隔壁的哥们儿——

“老莫儿 吃了吗?

“老莫儿,你们家猫又上房了啊~~~”


有的时候我想

为什么北京人这么逗 

连个西餐厅都有这么接地气的小名儿啊


想来想去,大概源于皇城根下的那份骨子里的优越感

见多识广  啥也吓不着咱们 谁都甭跟这儿充大头

所以才来得那一份看起来“举重若轻”的做派

甭管什么来头

姆们都没把你当外人儿

所以

就有了“老莫儿”


尽管名字这么平民化

但其实呢

老莫儿却是一家有着特别身世的西餐厅

老莫儿本名

“莫斯科”餐厅

是1954年建造的 今年已经63岁了

当年,莫斯科餐厅主要是为苏联援助中国的专家而建

老一辈国家领导人也多次在这里举行盛大的宴会

招待外国领导人


不能不说,老莫儿在曾经的历史时期

代表着时髦和尊贵

尤其在北京人心里

有着一种既亲切又陌生的尊重


即便到现在

去老莫儿吃饭 

对于寻常人家来说

也带着一点儿仪式感(可能还是因为有点儿贵)


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餐厅前面的庭园

有小提琴和吉他的演奏


第一次踏进这里

顿时就感受到了它的气韵和风格

高挑的房顶

气派的大柱子

不夸张的说

带着几分庙堂的高贵


精致的餐椅

高挑的房屋使得有大面积作画的可能

忽然意识到

小时候我们熟悉的那种空旷感在现在的写字楼里荡然无存


即便是角落的布置 也有着大气磅礴的气势

写着1954的菜单沉甸甸地

当然

沉甸甸的不仅仅是菜单本身


兜兜和姥姥一起研究

真是宝贵的家庭瞬间


首都沙拉 (人民币78元)土豆和鸡胸肉组成 不惊不喜 


黑胡椒牛肉(人民币82元)薄薄的牛肉片边缘是满满的黑胡椒粒 

吃一口简直惊喜

第二口依旧惊喜

我保证 如果你喜欢黑胡椒的味道

直到你吃光一盘 都会是一种兴奋愉快的肾上腺素飙升的快乐!

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=r1320ax1p3l&width=500&height=375&auto=0

这个时候 餐厅的一角响起了音乐声


听罢一曲

老莫儿最著名的红菜汤已经上来了

但是 老实说 常老师我真是不觉得有什么好喝

可是我常常说

有名的东西还是要尝尝

可以不喜欢

但是不要错过

还是爸爸妈妈点的红枣蜂蜜茶颜值高一点儿(人民币15元)


奶油蘑菇汤比红菜汤更好吃一点儿(人民币68元)本来是兜爸的 被我强行换过来了


至于大列巴(人民币10元) 是我妈妈的最爱

俄罗斯餐厅门口有外卖的大列巴 枕头似的(人民币98一个)给老妈买了 够吃几天了


这一盘酷似荷塘小炒的叫做黄油炒时令蔬菜 (人民币72元)在点了一桌子肉的餐台上 煞是惹人喜爱 


这一道罐焖牛肉(人民币118)虽然看起来有点儿狼狈 但是吃了一口就加了一份米饭 这也让我想起来在比利时的布鲁日 啤酒博物馆的啤酒焖牛肉 皆是肉质酥软 滋味醇厚 也都是下饭的一把好手 别小看这么一个小小的罐子 里面的牛肉真心实在多


这个名字有点拗口——铁扒笋鸡嘎巴少司(人民币108元)

看起来有点像香妃烤鸡,但是味道是酸甜口 不习惯西餐的朋友们还是谨慎尝试 


相比起刚才那一道名字古怪的鸡肉,这款铁扒香煎鸡腿酸口蘑(人民币86)就亲切多了,有点儿咕咾肉的感觉 


 又来了一拨演奏的俄罗斯组合 中间这个小姐姐可真好看啊

谁认识两位姑娘手里的乐器 能留言告诉我们吗?

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=z1320h9456o&width=500&height=375&auto=0

拍完录像 我发现我妈喜欢这一道奶汁烤杂拌 里面是鸡肉和土豆(人民币76元)不过我更喜欢必胜客的芝士焗薯茸:)


结账出门 发现对面还有个地中海风格的餐厅 探进头去看的时候 一个高大的操着标准普通话的外国小伙子介绍说 这里叫做“小莫儿”也是属于“老莫儿”餐厅的一部分 以地中海美食为主 装潢更加现代一些 


其实 在京城 有不少著名的餐厅 他们都有着自己独特的历史和故事

也有着自己特有的菜品和风格


相信 

每个城市都有这样的地方

不妨当做在自己的城市旅行


很赞同一句话——“生活需要仪式感”

来老莫儿吃饭 其实更像一种仪式

但仪式绝对不是因为价格上的贵贱

它应该来源于对一种文化和历史的尊重





PS:

1莫斯科餐厅收取10%的服务费

2菜量不小 不要眼睛大肚子小 我们五个人的菜量真是很奋力的吃还没有全吃完

3餐厅门口卖的列巴和甜品非常好吃 甜品甜度很高 但布丁 大理石 还有杏仁面包都令人惊艳 就算不吃饭 直接买甜品面包回家吃也是特别好的选择


是的 那个写吃的常老师又回来了(下面链接随便吃吃看)

诚意满满 召稼楼

我在河边吃着饭 你在水里划着船

不会喝酒 咱会吃下酒菜啊!!!!

我有一盆肉 可以慰风尘


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