桂城恢复堂食现场直击：饮茶前测体温，桌间距超1米！

自《佛山市推动餐饮业有序复工复产工作指引（试行）》（详戳→）发布，桂城部分餐饮经营单位已落实文件防控措施，开始恢复堂食供餐，但多数单位正为恢复堂食对营业场所、设备设施、餐具用具等进行一次全面彻底的清洗消毒，或者只支持外卖服务。

3月1日、2日，桂城食药监分局逐步指导餐饮企业复工复产工作，共巡查餐饮店677家，其中恢复堂食301家。

桂城食药监分局对辖区内餐饮店进行巡查，向餐饮企业派发员工健康监测登记表、消毒防疫记录表、顾客信息表等，督促企业对从业人员进行晨检和体温监测，加强就餐场地、洗手间、电梯等消毒工作，做好顾客体温测量和信息登记。

各餐饮店做好防疫措施逐步有序恢复堂食，大型餐饮通过采取减少桌椅摆放，加大就餐者的距离方式提供堂食、桌餐服务，小型餐馆则通过引导顾客采用“一人一桌”、“同向入座”方式用餐。

桂城各大餐饮企业堂食现场什么情况？我们一起来看看☟

百盛达君玉酒店在入口处摆放有温馨提示、医用酒精、一次性手套、顾客信息及消毒登记表等，安排专人在门口对每一个顾客进行体温检测和信息登记。

“原来我们这个厅有56桌，现在是28桌，而且原来10人的桌子只摆五张椅子，4人的桌子只摆2张椅子，南海区要求保证餐桌实际使用数量不超过满座的50%，目前实际上只有25%。”百盛达商务酒店总经理张惠芳介绍说，2月29日接到可以恢复堂食的通知后，立即召集员工对酒店进行全面消毒，重新布置大厅桌椅。

旺阁名苑酒楼经过全面消毒以后恢复了堂食服务。除了在电梯、门口、收银台等显眼处张贴温馨提示以外，酒楼还安排专门的工作人员检测进店顾客体温，遇到没有口罩的顾客，还会送上口罩一个。

南海迎宾馆则在每张桌子上摆放着温馨提示，每张桌子减少到3个位置，并把餐桌间距增大到1米以上。

接下来，桂城食药监局将加强巡查指导辖区内餐饮经营单位，要求企业做好相关消毒记录并每日公示消毒情况，保障餐饮业有序逐步复工和公众用餐安全。

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来源：桂城食药监

编辑：南海桂城微信编辑小组 吕燕珊

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