创文进行时㉖丨小份菜、不剩菜!@桂城人,拒绝舌尖上的浪费!
桂城“创文”进行时
为助力佛山市奋夺全国文明城市“三连冠”,南海桂城微信公众号即日起推出《桂城“创文”进行时》栏目,集中展示桂城“创文”工作好做法,一起来围观!“舌尖上的文明”是一个城市文明的缩影
如今,“不剩饭、不剩菜”的提示牌
早已出现在了桂城大大小小的餐馆酒楼中
打包,也成为桂城人发自内心认可
融入生活习惯的社会风尚
在中海环宇城,不少商家在店铺内显眼位置张贴文明餐桌标语。
近日,在桂城多家餐饮店和单位食堂可以发现,大部分市民都在积极参与“光盘行动”,在点餐的时候会“适可而止”,拒绝“舌尖上的浪费”。而商家也根据客观情况,推出“小份菜”,并在下单点菜的时候给消费者提供建议,避免浪费。
商场餐厅:推出“小份菜”避免浪费
在凯德广场、中海环宇城的餐馆,可以看到前来就餐的顾客都能做到按需点餐,并且饭后也能将盘中的食物吃干净,勤俭节约的理念已经深入到每个人心中。此外,很多餐厅里都张贴了宣传标语,提醒消费者理性、文明用餐。
在中海环宇城负一层的某间煲仔饭餐厅,一家四口前来就餐,考虑到两个孩子会吃不完一个套餐,于是一家人只点了三个套餐,另外再额外点了两份小点心。“怕吃不完,这样很浪费。”负责点餐的妈妈说,自己一直给孩子灌输“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的生活理念。
市民带着家人在中海环宇城就餐。
在万达广场的餐馆店里,墙面上明显位置除了印有食物的图样,还张贴着倡导节约用餐的标语。来店消费的顾客都很自觉,大多会按需点餐,如果出现吃不完的现象,都能做到打包带走,同时,大部分店家推出多种食量的饭菜,针对不同人群,倡导节约意识,遏制舌尖上的浪费。
值得一提的是,在万达广场某家自助火锅店推出了“小份菜”。餐厅负责人表示,推出“小份菜”方便一人或两人点餐,顾客可以尝试多种菜品,还能让餐厅保证食品新鲜、减少浪费,一举多得。
单位食堂:“光盘行动” 深入人心
“文明就餐,从我做起;勤俭节约,反对浪费。”走进桂城某机关单位食堂,你会发现,该单位“光盘行动”已经深入人心、形成共识。
该食堂取餐窗口处的玻璃上贴着醒目的“自觉排队,文明就餐”标语。由于现在处于疫情期间,食堂的餐桌上还写着“吃饭不说话,安全你我他”这些用餐小提示。食堂相关负责人表示,一般每餐准备2荤4素,员工根据自己的喜好搭配菜品。
在南海桂城的某单位食堂,饭桌上贴有文明就餐小帖士。
“吃多少打多少,坚决不浪费。”正在排队的一位工作人员说。食堂相关负责人表示,近年来,食堂一直倡导“光盘行动”,拒绝浪费。
市民声音:“打包”体现个人素质修养
自从疫情发生以来,在桂城社区基层工作的一位工作人员基本没有放松休息过,最近她申请了年假,休息了一个星期后又回到桂城继续上班。“餐厅不多点、食堂不多打”是她平时贯彻的节约理念。自从“光盘行动”发起之后,她便在潜移默化中养成了餐桌节约的习惯,平常在外吃饭,点多了也会打包带走,绝不浪费。
在凯德广场就餐的市民,都做到合理点餐,不浪费粮食。
“打包带走并不是丢面子的事,反而体现了一个人的素质修养。”一位市民说道,节约已成为了一种主流声音。不少市民都表示,践行“光盘行动”既是一种美德,更是一种责任。每个人都要从自身做起,向陋习告别,养成珍惜粮食、厉行节约的好习惯。
提倡“光盘行动”,拒绝“舌尖上的浪费”
上个月,佛山启动倡导文明健康绿色环保生活方式行动,倡导文明餐桌。提倡“光盘行动”拒绝“舌尖上的浪费”是彰显节俭之风,践行传统美德的一种行动。如今,随着“文明餐桌”、“光盘行动”的积极开展,南海越来越多的餐饮企业、消费者将节约粮食、文明用餐的理念融入日常生活,努力营造绿色、环保、文明、健康的餐饮消费风尚,用实际行动厉行节约、反对浪费已经成为一种新的社会风尚。
此外,近年来,南海还以多种形式和载体弘扬“文明餐桌”的理念,以桂城为例,将餐桌文明教育列入未成年人思想道德教育重要内容,推动餐桌文明进学校、进课堂,通过开展“小手拉大手”文明餐桌主题活动,切实提升宣传教育实效。
随意浪费粮食
不仅是对劳动的不尊重
更是对贫困地区、贫困人口
和贫困现实的漠视
希望大家携起手来,做到节俭养德
养成爱惜粮食、
文明用餐的良好习惯
让节约成为一种风尚!
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来源:珠江时报
编辑:梁颖仪
审校:陈志锋、吕燕珊、杨洁怡
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