5000元大奖到手！桂城民间厨神获奖作品新鲜出炉！
为展示桂城民间厨神的魅力和浓浓的桂城年味，打响“美食桂城”的品牌，2021年“我在桂城过大年”系列活动之桂城新春“民间厨神”视频大比拼活动在1月25日正式上线。活动面向全社会各行各业市民，广泛征集抖音短视频。
活动评审委员会秉承公开、公正、公平原则，评选环节采取了参赛作品隐名编号的方式，经初选、抖音点赞、专家评审环节后，共评出一等奖1名、二等奖3名、三等奖6名、优秀奖10名，近期将对一二三等奖及优秀奖颁发奖金。
一等奖（1名）
《富贵灯笼虾》黄*娥
二等奖（3名）
《宫廷炒饭》刘*坚
《春暖花开》张生
《花开富贵·蒸水蛋》郭先生
三等奖（6名）
《焦糖鸡》何*霞
《白切鸡》林*清
《花开富贵》周*
《京酱肉丝》杨*
《金沙鸡翅贺新禧》梁*雯
《孔雀开屏鱼》罗*源
优秀奖（10名）
《年味就是跟妈妈学煮的猪脚姜》江*莹
《传统年味豆沙角》邹*斯
《五彩缤纷（椒）招财神》飘*
《福孙满堂》谢*夏
《过年做个快手腊味饭》李*欣
《炸煎堆》谭小姐
《祖传古法芝麻糊》梁*琪
《横财就手》*强
《手撕鸡腿》汪*淋
《金银满屋玉米饺》任小姐
《富贵灯笼虾》黄*娥
作品介绍：富贵灯笼虾新鲜出炉！鲜虾+土豆泥，就可以摆出3个“红灯笼”啦！
《花开富贵·蒸水蛋》郭先生
作品介绍：蒸水蛋是广东人日常喜爱的菜式之一。新春到来，用洋葱摆成花朵造型，和水蛋完美搭配，配以鲜虾豌豆，色香味俱全，十分喜庆有年味。
《焦糖鸡》何*霞
作品介绍：在“无鸡不成宴”的佛山，春节少不了以鸡为主打的菜式。制作焦糖鸡的关键是熬制焦糖，煮沸后把鸡放入煮10分钟，翻面再煮15分钟即可出锅。焦糖鸡又甜又香，口感层次丰富。
《年味就是跟妈妈学煮的猪脚姜》江*莹
作品介绍：我们在的地方就是家。桂城年味，来一煲80后跟妈妈学煮的猪脚姜。
《炸煎堆》谭小姐
请以上获奖者在”南海桂城“微信公众号，回复“作品名+作品+姓名+电话+身份证+银行卡号+开户行”等信息，届时将有专人联系派发到个人处。
2021-01-31
2021-02-12
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