桂城这家顺德菜够正宗!送超值福利→
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蔡澜先生的书中曾经说过
“食在广东,其实是食在顺德”
想吃正宗顺德菜只能到顺德?
那倒未必!
小编最新发现🔍
在桂城佛罗伦萨小镇附近
就能吃到正宗的顺德菜!
传统、潮流菜式样样精通
顺德鱼生
鲜、甜、香、嫩、爽、滑
荔枝虾球
香茅烟熏乳鸽
肉汁便会顺流而下
清新的香茅香气
招牌白切鸡
皮爽肉滑嚼劲十足
鸡香味浓,肉身紧实
黑椒焗蟹
肥美的肉蟹配以黑椒酱汁
不仅可以去除蟹的腥味
还提升肉蟹的口感
菜肴的香味更加浓郁
有着鲜亮光泽的蟹
肥美多肉、鲜味十足
充分吸收了香浓酱汁的味道
咬一口惹味饱满的蟹肉
香辣的感觉溢满嘴里
龙虾炒牛奶
这道距今已有上百年历史的
广东地区特色传统名菜
最地道的做法就是
用顺德的水牛奶软炒现做
软炒特别讲究手法
聚福名苑的名厨吴添权先生
曾获中华金厨、中国烹饪大师
“中餐繁荣计划”十大名厨等荣誉
对软炒技法深有研究
并进行了现场展示👇
做好的龙虾炒牛奶
呈乳白色,鲜明油亮
裹在奶皮中的龙虾肉清晰可见
奶芡嫩滑,各料鲜爽软韧皆备
入口细腻嫩滑,奶香浓郁
顺德拆鱼羹
一道传统家常汤品
饱含关于家的回忆
奶白色的鱼骨汤加入鱼茸
胜瓜丝、萝卜丝、腐皮、果皮、姜丝
汤里最亮眼的是柠檬叶
醇厚的汤入口却又带着
柠檬叶的丝丝清香
看似平常的汤品
却鲜香爽嫩滑样样俱到
冰镇鲜虾刺身
地道顺德菜
碰撞岭南风情韵味
区别于普通酒楼
聚福名苑的大厅环境清雅
每一个角落都经过精心布置
往里走去
窗明几净的透明厨房格外显眼
一览无余的厨房、“明厨亮灶”
让每一位到店的食客都更放心
傍晚时分
夕阳穿过纱幔
铺洒在窗边餐桌上
伴着柔和的夕阳品尝美食
关注“南海桂城”公众号
每桌消费满500元
送超正宗超嫩滑的
【顺德姜撞奶】
兑换时间:
即日起至7月15日
兑换方式:
到店消费时
向店家出示本文即可兑换
关注“南海桂城”公众号,转发本文到朋友圈,点击“在看”,并在文末留言说说“你对内文哪个菜最感兴趣”,邀请好友为您的留言点赞,留言点赞数前5名将获得由聚福名苑送出价值68元的【大良污糟鸡】1份!
活动时间:
即日起至7月15日12:00。
兑换时间:
7月16日——7月31日
到【聚福名苑】消费即可兑换
提前或者逾期均无效。
兑换方式:
7月15日活动结束后,将会有专人联系中奖人登记信息。到店消费时向店家出示所登记的信息和朋友圈+在看截图凭证,即可兑换。揾食地图
坐标:
聚福名苑
地址:
佛山市南海区桂城街道疏港路28号
富罗恩斯广场14座101铺
营业时间:
早市:11:00-14:00
晚市:17:00-21:00
订座:
81283833
2020-11-16