直播回顾︱啥叫早春蔬菜的一地双收？

一年好景在春耕

今天下午

《“乡约”猴哥 看希望的田野》的第二站

农业记者猴哥带我们

走进锦州凌海

见识了家庭农场模式下

早春蔬菜独有的精彩

一地双收——是土地收成也是农民收入

早春时节，春寒料峭

一般的蔬菜可能还要继续

等待春风的吹拂

但作为“栽在冰上”的圆葱

已经迫不及待地在土地间露出了嫩芽

把握时机的好处就是

在7月份洋葱收获之后

还可以在这片土地上

继续种植白菜、萝卜等作物

实现土地的高效利用

对于田间劳作的农民

地租+工资的双收

也是土地流转起来的结果

溯源把关——是外在监督也是自我保证

传统的种植模式下

种植面积越大、产量越高

需要面对的滞销风险也会越大

而当地农户吴大姐通过外出学习

将自家蔬菜加入溯源系统

主动出击

将高品质作为产品的标准

更是作为对自己的要求

让消费者吃得放心

吴大姐生产得也更加安心

产量提升——是技术加持更是品种把关

500亩的土豆种植面积

已经基本实现了全自动化生产

田间管理也基本

达到了80%的机械化

种植品种也是由乌兰察布专门的

育苗基地来把控质量

做好土豆脱毒种苗的“把关人”

羽衣甘蓝不仅名字特殊吸睛

其营养价值也值得关注

维生素种类含量都极其丰富

富含粗纤维也成为健身减肥人士的心头爱

同时吃法多样

既可以拌沙拉、打蔬菜汁

同时也可以做高质量宝宝辅食

更重要的是

羽衣甘蓝具有观赏价值

在家就可以打造

自己能吃能看的家庭小农场

吹过田野上的风

我们感受到了春天有节奏又温暖的呼吸

而吴大姐一家的希望也在春风中悄然绽放

土地正是有了春的播种才会有秋的收获

共赴春之约，莫负好春光

《“乡约”猴哥 看希望的田野》

遇见城市之外不一样的春

下期我们继续

敬请期待

总监制/吴滨

监制/王雪冬 李莹 

审核/阮峰 于黎黎 赫鑫

主编/英楠 

记者/侯森

编辑/苏子迪

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来源：北斗融媒 东北新闻网

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