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高血压的罪魁祸首不是盐,而是它!再不忌口,就如同天天吃砒霜

2018-01-07 海峡导报

你知道吗?诱发高血压的真正凶手不是盐,而是钠!重要的事说三遍:钠!钠!钠!


很多人以为食用盐是引发高血压的元凶,其实真正的元凶是食用盐中的钠。世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是5克。


钠从哪里来?


除了食盐外,我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”钠”。所以即使我们每天摄入”钠”量等于食用盐中的“钠”量,我们还会从其它的食物中摄入钠。


我们每天吃的盐含钠量5克,但实际上,我们摄入”钠”的含量还是超过了5克。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。



钠含量高的食物清单


除了食盐之外,纳含量高的食物有:

腌制食品:都是用盐来制作,钠含量极高。

番茄干:100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。

零食:100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。

乳酪:100g乳酪的含钠量约1700mg。

海蟹:一只阿拉斯加的帝王蟹腿,含有1436mg钠。

发酵粉、小苏打:一汤勺小苏打,含1368mg钠;一茶匙发酵粉,含有530mg钠。

汤料包:一份5g的汤料,其中的含钠量约为1200mg。

香肠、熏肉、咸肉:20克牛肉干含钠量为443mg。

沙拉酱、酱油:一勺酱油的含钠量是335mg。

酵母:约6g酵母的钠含量,就可以轻松达到216mg。



有效降血压的5种食物


绞股蓝


“北有长白参,南有绞股蓝”。绞股蓝被称为高血压的“克星”。同时,绞股蓝没有副作用,可以长期坚持喝。


山楂


山楂能增强心肌的收缩力,增加血液的输出量,降低心肌耗氧量,能有效预防心绞痛。


玉米须


玉米须晾干后制成茶饮,不但可以利尿、止血、止泻的功效,还有很好的降低血压的功效。


苦荞


苦荞营养非常丰富,含有大量的维生素,其中维生素B2的含量是玉米和大米的2~10倍。


辣木籽


辣木籽是纯天然绿色食品,含有人体所需的全部营养物质,它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。


经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。


特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的治疗效果。



 辣木籽的食用方法 


剥外壳食内子(勿将籽壳丢弃,可用水泡服或作为净水剂)。


一般来说,刚开始食用最好一天食用一至三次,一次二至四粒,一星期后再依个人体质加减,持续食用一个月后,可明显感受到效果。


食用辣木籽要咬碎后,用300毫升以上的开水服用,这时你可立即体验到辣木籽的神奇,服用后不久即可感觉到满口甘甜,即使再喝白开水都还是甜的,甚至连吞口水都有自然的甘甜味!


需注意的是,孕妇、严重气喘及六个月以下的婴儿不建议食用。


降血压小妙招


郑渊洁:著名的儿童文学作家。是因为他笔下的“《皮皮鲁&鲁西西》、《舒克和贝塔历险记》”等出名。他得了高血压后,天天坚持素食、吃六成饱和运动等方法,让血压从170降到110,一下子称为降压名人。


之前身高178厘米的郑渊洁,体重95公斤,血压170。经过自己一系列饮食调节、运动等方法后,血压降到110,体重下降到80公斤。


心血管专家说:郑渊洁采用的是非药物治疗高血压的方法。这种方法很有效,其中减体重的锻炼最关键。


对于大多数高血压患者,除了按时服用药物治疗外,都应该配合以下的非药物治疗的方法,对改善高血压治疗作用很大。


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减体重


对于肥胖高血压患者,体重每减5公斤,血压可下降10~20毫米汞柱。


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多运动


如果运动散步半小时以上,血压可降10个毫米汞柱。


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少吃盐


每天少吃盐在6克以下,血压可降5~6毫米汞柱;


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好心情


保持良好心情,不着急不上火,血压可降5~10个毫米汞柱。



除了以上这几点,心血管主任还有几句话,对降压非常有帮助!降压,请记住心血管专家的5句话:


1. 胆固醇增加一单位,心血管疾病死亡概率增加1/3


如果吃了太多高胆固醇的东西,会带来肥胖和体内饱和脂肪酸含量的升高,造成血压升高。


高胆固醇食物:如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄、墨鱼等。


亚太地区有关心血管疾病和中风的调查显示,亚洲人体内的胆固醇每增加一单位(1mmol/L),心血管疾病死亡概率就增加35%。


2. 管不住自己嘴巴,就管不住自己血压


和很多疾病一样,高血压也是要忌口的。如果管不住自己嘴巴,就很难控制血压,比如以下4种食物,高血压病人就要少吃!


①刺激食物:辣椒、咖喱、芥末等辛辣调味料,葱、芥菜等辛香蔬菜以及酒类、咖啡、浓茶、碳酸饮料等。


②过咸食物:咸菜、咸鱼、腊肠等,腌制食品含盐度较高,很容易导致血压升高!


③高热量食物:特别是糖类,容易引起血脂升高。


④饱和脂肪酸含量极高的肉类:比如牛、猪、羊肉,五花肉,肥肉,香肠,腊肠,熏肉等。



3. 吸一支烟,血压持续升高15〜30分钟


吸1支香烟后,我们的心率平均每分钟会增加5~20次,收缩压上升10~25mmHg。而吸2支烟,10分钟后,由于肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌增加,会使心跳更快,收缩压和舒张压都会升高。


4. 很多人的高血压,都是熬夜熬出来的


如果晚上睡眠不好,夜间的血压会因为交感神经不能得到较好的休息,甚至因为失眠引发焦虑,进而造成血压上升,容易形成不正常的血压变化规律。而且这种伤害,可不是第二天白天补觉就能补回来的。


5. 心理压力增大,血管压力也会骤增


工作压力比较大、精神比较紧张的情况下,身体会分泌一种叫儿茶酚胺的化学物质,这种化学物质能引起血管收缩,血管收缩就造成排血时阻力加大,而阻力加大,就会引起血压升高。



3款降压粥




芹菜粥


芹菜是蔬菜中的降压明星,它含有酸性的降压成分,有平肝降压的功效。


菊花粥


菊花可以养肝血、清肝热、降血压,所以高血压、动脉硬化等患者中的肝火旺盛者,可以多喝点菊花粥。



银耳粥


银耳可以滋阴生津、益气降压,适合各种类型的高血压患者食用。



3款降压茶



玉米须茶


中药里,玉米须又称“龙须”,具有很好的降血脂、降血压和降血糖的作用。煮玉米须茶的时候,可以取出玉米上的玉米须,加少许冰糖一起煮即可。


莲子心茶


莲子心是莲子中间青绿色的胚芽,它的味道非常苦,但是却具有极好的降压去脂之效。


山楂茶


现代医学认为,山楂有扩张冠状动脉、舒张血管、降血脂、降血压、强心的作用。



来源 扬州日报、健康圈


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