厦门一小吃店老板柯某，被判刑！
海峡导报
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同安一小吃店老板
被判刑！
近日
同安法院审结一起
生产、销售有毒、有害食品犯罪案件
小吃店老板柯某
被判刑！
柯某究竟干了什么？
被告人柯某经营一家早点小吃店
为了让碗仔粿更有弹性
柯某从市场的流动摊贩手中
以10元的价格
购买了一包硼砂
添加到其生产的碗仔粿里
！！！
市场监督管理局有组织学习，硼砂是有毒有害物质，不能添加到食品中。但是，顾客反映碗仔粿口感没以前好了，我想着还有剩下一些硼砂，扔了也是浪费，就添加到自己的碗仔粿里增加口感。
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柯某明知道
硼砂是有毒有害物质
还添加到食品中！
实在是太可恶！
来看案件详情——
“硼砂碗仔粿”
卖到哪去了？
2018年4月至5月间
约半个月时间
被告人柯某每天自制销售
掺有硼砂的碗仔粿30至40个
2021年6月至7月间
约十天时间
被告人柯某每天制作
掺有硼砂的碗仔粿60个
部分自销
部分销售给同安区某小吃店
130个“硼砂碗仔粿”
被查获！
2021年7月18日
被告人柯某在制作的
130个碗仔粿中掺入硼砂
被厦门市市场监督管理局查获
！！！
问题来了：
硼砂到底是什么？
添加到食品中
危害有多大？
法院判决：
有期徒刑六个月，缓刑一年
并处罚金一万元
法院经审理认为，被告人柯某违反国家食品安全法律法规，明知硼砂系有毒、有害的非食品原料，仍在生产的碗仔粿中掺入硼砂并销售，其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。
综合柯某的犯罪情节、认罪悔罪表现，依法判处：被告人柯某有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币一万元；被告人柯某禁止在缓刑考验期限内从事食品生产、销售及相关活动。
依据《刑法》第一百四十四条相关规定，非法添加硼砂行为构成生产经营有毒有害食品罪，情节严重的，最高可以判处死刑。
来源：厦门市同安区人民法院 食安厦门
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