提醒!梅州路边的这种花千万别再随便捡来吃!不然……
一万年太久,只争朝夕
港编今日语录
大家最近只要不经意间抬头一看
你就会发现
梅州的木棉树好像一夜开花啦!
还记得去捡树下掉落的木棉花,洗净晒干煮水喝吗?
这是梅州人春季里常用的祛湿方子
然而,不要以为路边的木棉花煲汤祛湿
吃的不对,分分钟加重你的湿气哦!
(钟小丰摄)
大家都知道
梅州大街小巷开满的小小木棉花,
有着非常神奇的功效,
例如……
食材:龙骨600克,赤小豆适量,眉豆适量,干木棉5朵,蜜枣少许,陈皮少许,姜片,盐适量。
步骤:
1、将龙骨和姜片放在一起,下入开水锅中焯去血水,洗净待用;
2、赤小豆和眉豆用清水浸泡,蜜枣和陈皮洗净,木棉洗净待用;
3、所有食材放入汤煲中,加入开水;
4、再次煮开后转为小火煲煮2小时左右即可。
食材:猪瘦肉300克,红萝卜100克,生地50克,木棉花50克,陈皮1块,盐适量。
步骤:
1、将生地,木棉花和陈皮洗净,廋肉洗净后切块待用;
2、锅中加入清水,煮开后放入瘦肉煮2分钟捞出,洗净待用;
3、砂锅中加入适量清水,大火烧开后放入所有的食材;
4、再次烧开后转为小火煲煮1小时,然后加盐调味即可。
食材:干木棉花瓣15克,金银花10克,白菊花10克。
步骤:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。
功效:木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。
食材:新鲜的木棉花30克,陈皮10克,粳米100克,蜂蜜适量。
步骤:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。
功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。
温馨提醒
据中医介绍,木棉花能清热祛湿、健脾和胃,煲汤、入药对于慢性肠胃疾病确有疗效。
但是提醒一下大家,新鲜的木棉花不可直接食用,应当放在太阳下自然晒乾,只有当它彻底被晒乾时,花朵裡含有的生物毒素才有可能去掉,避免食物中毒的可能和危险。
市园林绿化中心的工作人员解释,这些木棉树主要种植在城市道路边缘,用于城市绿化,平时受汽车尾气、灰尘等影响,其花朵质量得不到保障,可能对人体有害,建议市民如要食用,最好到正规药店购买。
此外,梅州市人民医院中医科的专家也提醒广大市民,如自行捡拾路边的木棉花用于食用,则应选择新鲜、未腐蚀的木棉花,并且应注意晒干以及其卫生状况,毕竟掉落在地上的木棉花容易混进泥沙、细菌、虫卵等。自己捡的木棉花没有完全晒干,进食湿木棉花反而会惹“湿”。
如果你还是想去捡路边木棉树的花儿
请留意路上车辆和行人
安全第一哈
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来源:梅州日报民生一线综合
编辑:包子
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