保障市场供应，守护舌尖安全！书记市长检查厦门节日市场供应情况
国庆假期即将来临
今天上午
省委常委、市委书记胡昌升
市长庄稼汉
对我市节日市场供应情况进行检查
要求各级各相关部门要带着“群众过节、我们站岗”的责任感，加强市场供应保障和食品安全监管工作，保障国庆期间市场货源足、品种多、质量优、价格稳，确保广大市民群众过一个安全、欢乐、繁荣、祥和的节日。
视频来了↓↓
胡昌升、庄稼汉一行
首先来到夏商生鲜超市后埔店
察看超市商品供应情况
听取全市节日市场供应工作汇报
超市里，前来购物的市民络绎不绝，蔬菜、肉品、海鲜、蔬菜等各种生活必需品一应俱全，货源充足。
“猪肉最近卖得如何？”“海鲜是从哪里进货的？”“活明虾今天一斤多少钱？”……胡昌升、庄稼汉仔细询问肉类、水产品、蔬菜等副食品的供应销售、物价走势、仓储物流和质量安全检测等情况，要求有关部门保障市场供应充足，加强质量安全检查，严把食品进货关、质量关和安全关，维护公平有序的市场秩序，努力营造安全稳定繁荣的节日消费环境。
在夏商水产集团自贸区夏商水产冷库
胡昌升、庄稼汉一行
实地察看了冷库储备冻品情况
夏商水产冷库存放量约1.2万吨，主要以水产品、肉类为主。
胡昌升、庄稼汉要求企业承担起更大的社会责任，充分发挥在民生保障方面的主渠道作用，科学组织好货源，保障市场供应。
胡昌升、庄稼汉强调
国庆黄金周期间来厦旅游客流量大
全市对粮油、猪肉、蔬菜等生活必需品
需求增长明显
各级各相关部门要带着
“群众过节、我们站岗”的责任感
采取有力措施
做到“五个确保”
要确保货源充足、品种丰富，加强市场监测和分析研判，保障节日市场供应有序，满足广大市民和游客节日消费需求；
要确保食品安全，强化市场准入监管，加强节日市场食品安全检查，消除各类安全隐患，构筑起食品安全防线，守护百姓舌尖上的安全；
要确保价格平稳，及时、全面掌握农副产品供应、销售、价格变动等信息，通过平价商店、供应补贴等机制，多管齐下保稳价；
要确保市场秩序，加大对市场违法行为的监管和查处力度，净化市场环境；
要确保民生基础保障，及时发放临时补贴和失业保险金补贴，保障困难群体生活不受影响。
市委常委、秘书长黄文辉参加检查。
记者昨日从市商务局等相关部门获悉
为了确保市民度过欢乐的国庆黄金周
厦门已采取多项措施
保障国庆期间市场供应
促进节日消费增长
营造繁荣稳定、欢乐祥和、安全有序的节日市场氛围
目前，厦门禽、蛋、菜、水产等主要副食品供应充足，但近日生猪屠宰量有所下降，猪肉价格小幅上涨。预计国庆假期期间厦门将新增大量游客，猪肉消费将有所增长。
市商务局已要求夏商集团、银祥集团等主渠道企业做好供应计划，国庆节日期间在正常供应量的基础上增加10%投放市场，同时，保有一定猪肉及肉禽、水产品等库存，以备市场需求加大，再进一步增加投放量。预计国庆节日期间将投放1400吨猪肉，8.4万羽肉禽，3600吨水产品，分别较平时增加30.8%、13.1%、26.3%，可有效保障节日市场供应。
当猪肉市场出现异常情况时，市商务局将启动冻肉储备应急预案，及时通过学校食堂、部队食堂、集团伙食单位、平价商店等渠道，按照低于市场均价5%的价格做好冻猪肉储备投放，保障节日市场供应。
记者了解到，市“菜篮子”办将继续密切跟踪生猪价量情况，及时、全面掌握猪肉及替代品供应、销售、价格变动等信息。提高生猪供应量补贴标准，以确保厦门生猪的调运。
市农业农村局加强整治私屠滥宰行为，严格落实病死动物无害化处理。市市场监管局加大监管力度，严厉打击哄抬物价、囤积居奇行为，严禁私屠滥宰等非合规渠道猪肉进入市场，加强质量安全抽检，维护市场秩序，保障市民食品安全。
目前市发改委已启动平价商店制度，对市民购买猪肉产品给予优惠，并根据实际情况适时增加供应量，必要时也可再投放一定量的冻猪肉。
市民政局按社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制，及时向困难群众发放月度、年度临时补贴，市人社局向失业人员发放月度失业保险金补贴，切实保障困难群体生活不受影响。
厦门日报社新媒体中心出品
记者：黄怀 摄影：黄嵘 摄像：黄少毅 视频剪辑：谢佳诺
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