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超市又变样了!厦门出现新业态,市民逛了说……

厦门日报社 / 厦门日报 2023-12-25


超市像仓库

上百个商铺档口供你挑选

这种仓库风格的“菜市场” 

您逛过吗?



这种“农副产品集散中心”

和传统超市究竟有何区别?

它的出现是否意味着什么?



11月29日上午,记者来到湖里区一家农副产品集散中心,现场贴有写着“仓储超市+食材配送仓”“多业态融合 线上线下一体”等字样的宣传标语。


与传统超市的

“暖格调”“货架展”的装修格调不同

这个集散中心内的仓储超市呈现“工业风”

货架上陈列着各种商品

像是一个仓库


市民薛阿姨约上三位姐妹一同前来购物。她们逛了好几处货架,对比商品价格后,得出结论:“这儿的商品会比传统商超便宜点。”



这个仓储超市内设有专门的商品批发区,还有不少商品标有折扣价。以精品红洋葱为例,这里一斤卖1.99元,而在一家传统商超内,600—700g/份的精品红洋葱售价为7.9元/份。



颇具特色的是

这家农副产品集散中心

还打造了上百个档口和数十间商铺

这些档口和商铺面积不大,装修风格统一

宛如一个“小菜市场”



对于这种新业态

人们的反应各不相同


屈先生家住枋湖一带,他说,过去买菜购物要坐好几站公交才能到商场、菜市场,比较麻烦,现在走5分钟就能到农副产品集散中心,比较方便。并且,这里的价格也更令人心动,屈先生说,这家农副产品集散中心环境整洁,会吸引更多人前来购物。




不过

也有一些市民持保留意见

陈女士带着孩子逛了一圈农副产品集散中心,她觉得目前档口入驻的商家还不多,生鲜的种类较少且新鲜程度不如菜市场,因此她对这里的印象也打了折扣。


农副产品集散中心

既是一种新事物

也是商超行业转型的信号


记者发现

厦门市出现了多家个性化超市

其中包括折扣超市




















位于集美石鼓路的一家折扣超市,主要售卖进口零食,因为装修风格时尚,因此也吸引了不少年轻人前来打卡。


在社交平台上,还有不少博主推荐开在罗宾森广场一家全球精选折扣仓,他们称这是“工厂超市”,可以来“薅羊毛”。


面对日趋激烈的竞争市场

传统商超也积极“迎战”




















位于集美区的一家元初超市内,开有卤味熟食窗口,现场还设置了堂食区,市民来吃饭更加方便。此外,大润发、永辉等超市也纷纷上线小程序,支持线上配送……


有业内人士认为

随着市场竞争的加剧

传统商超必须进行创新和转型

才能适应市场变化

多元化业态的融合是未来零售业的趋势之一

它能够满足消费者

对于购物体验和便捷性的需求




厦门日报社新媒体中心出品
记者:张玉榕

编辑:卢婷雯 值班主任:蔡萍萍

厦门日报原创作品,未经授权,不得转载,违者必究!



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