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因为生活在海滨城市,
所以螃蟹等海鲜便是珠海人餐桌上的常客。
但万万没想到,
有市民竟在珠海某市场买到明胶螃蟹?!
爱吃海鲜的朋友们稍不注意,
你也有可能买到“假螃蟹”
你也有可能买到“假螃蟹”
你也有可能买到“假螃蟹”
图片来源:珠海2台
在珠海生活时间久了,
多少有点辨别海鲜好坏的小技巧。
珠海市民丁女士在清洗的过程中发现了螃蟹的异样,
它的表面上均有一些透明白色的粘液,
闻起来有很浓的橡胶味。
经过反复清洗下锅煮,
但还是有橡胶的味道!
显然不是常见的蟹膏...
图片来源:珠海2台
难道传说中的“明胶蟹”让丁女士碰上了?
骗称不说,要用的是工业明胶那还得了?
于是就拿着带有透明不明物质的螃蟹,
到市场找相关人员说明情况,
不料扑空,找了一圈,
都没有找到市场的管理处和任管理人员,
才发现这市场竟是“三无”场所!
图片来源:珠海2台
原来,
金湾区上表农贸市场,
其实是附近的渔民自发聚集起来的一个小集市,
存在时间虽长,
根本就不是正规的市场。
当地村民还表示,
做的都是街坊生意,
照理说不会出现这种情况,
毕竟还要在这里继续做生意的。
图片来源:珠海2台
丁女士对附近的村民解释仍抱有疑惑,
但无奈市场不是正规的,投诉无门,
只能自认倒霉了。
其实“明胶海鲜”很好识别,
海鲜外表会过度膨胀,
在煮熟前用力捏一下,
如果在这时候发现不明的白色液体或固体的话,
就要当心海鲜是否注入了明胶。
为了避免遇到这种倒霉事,
要多提醒身边朋友家人们:
无论如何,
吃进嘴里东西还是多个心眼好。
购买食材,
最好还是到正规的市场或超市,
万一出了问题,
也好维权不是?
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